[健康資訊] 高膽固醇的朋友，不能吃海鮮嗎？

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其實很多海鮮都含有牛磺酸可降膽tvb now,tvbnow,bttvb/ Q; l; g9 `2 a( n
固醇，海鮮高膽固醇大都在內臟裡，不吃內臟還是可以食用的。公仔箱論壇' R" P! N9 ^( a: o3 m8 J
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【蝦子】$ C: U% \" O: J
蝦中含有一種牛磺酸的物質，它能降低膽固醇、保護肝臟的健康，且, Q# h4 D; o  B5 l, m/ Q
可保護心管系統、防止動脈硬化；鋅、鐵則可以強化心臟；蝦殼中有
5 n3 P$ H! n$ f( w2 x含豐富的甲殼素，可預防老年人的骨質疏鬆症的發生及增強免疫力，公仔箱論壇0 \' F; L" S) |  l9 F$ z4 k2 y
蝦肉含有豐富蛋白質及少量脂肪，適合減重者食用。
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注意：
$ l: p. w$ a  m( v& y. R- a公仔箱論壇 蝦頭、蝦卵的膽固醇指數較高，心血管疾病患者需適量食用。