日本菜的精髓在於不時不食，所以新開的楠料理，每天從日本北海道運來最新鮮當造的海產滿足客人，像當地特產喜之次魚，師傅用岩鹽醃完再輕燒，皮脆肉爽，味道很清甜。高級魚黑鯥同樣連皮燒香，魚脂豐潤，令魚味更突出。此店的炸物亦做得不俗，可先試南蠻沙律雞，雞肉雖然炸至脆卜卜，但仍相當Juicy。蘸自家製的沙律汁，其甜味令炸雞更吸引。這兒亦有吉列豬扒吃，不過用料更上乘，豬扒是鹿兒島豚肉，脂肪和肉的比例為二比八，令豬扒爽而不肥膩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q. n9 c; l$ n- G7 [; `
5.39.217.779 W( K0 ^# h; M& `( x7 I: N T( C
無論是品嘗刺身、燒物或炸物，有酒佐餐，不只能提升味道，現場氣氛亦較佳，所以店家決定新張期內，送一百八十毫升的「雪之茅舍」清酒給晚市來幫襯的客人。此酒原價$138，用有機米釀造而成，最適合配海鮮。平日的午餐或晚餐，吃滿$150即送$10優惠券一張，下次來吃晚飯，惠顧滿$100即可享用。星期六及公眾假期（星期日除外）的午市惠顧滿$300，再送價值$100的小食拼盤給大家。文：Carmen
2 a' J* ~, v* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 l6 U, ~' c/ }7 \
楠料理
4 _, E$ {7 T6 l. l$ t: \' f地址：灣仔皇后大道東QRE Plaza/ p6 s1 G. k* r( [$ ]- p5 k+ `' E2 T
註：逢星期日休息5.39.217.77' W' {9 H& R9 |! O6 w$ B4 a% D6 H
南蠻沙律雞 $100
6 A4 T$ d2 g" O3 b% x5 z公仔箱論壇肉汁鎖緊在麵包糠下，肉質嫩滑。
8 M, w6 g8 j t, k: I7 L 吉列黑毛豬扒 $98; h/ d+ ? f" P- b
選用鹿兒島豚肉，鬆化富嚼勁。公仔箱論壇) G4 C4 n/ B; D2 r3 F1 V
|
發表於 2013-6-26 06:57 AM
| 