各種食物的營養及熱量高低都不同，為了統一出一個共同準則來評量食物的營養價值，「美國營養學期刊」就從營養成分與熱量的比值計算出食物的「營養密度」，以水果類來說，營養密度排行第一的就以黃金奇異果莫屬，奇異果美白、抗老化效果極佳，每天2顆，就能滿足人一天營養素需求的3分之1。# V0 q) O$ j# E( P
高維生素C、E 美白必備TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T8 C8 k4 G4 w2 O( p* ~% C( v& _
奇異果素來就有美白水果之王的名號，含有比柑橘高出5~10倍的維生素C，夏日出門經日曬後紅通通的肌膚，就可以靠奇異果中豐富的維生素C來修護肌膚，維生素C可以幫助肌膚抵禦紫外線傷害，淡化臉上斑點；還可以改善肌膚黯沉現象，恢復好氣色。維生素E含量比櫻桃多出2倍，有超強抗氧化功能，能幫助延緩細胞老化，清除體內自由基，是身體不可或缺的營養素。" o7 C+ G3 O+ M, K* y$ m
抗發炎助消化
, U& ]8 k5 S4 W6 c5.39.217.77平常飲食多接觸高脂肪、高熱量、鹽分，很容易讓身體燥熱與造成慢性發炎，久而久之更提高了罹患慢性疾病的可能。想要消除體內慢性發炎，就要多吃含維生素A、C、E等抗氧化物質的食物。tvb now,tvbnow,bttvb _) r8 ]0 e5 s! ^- d$ D! O
黃金奇異果營養密度在水果中排行第一，位居第二名的也是奇異果，豐富的營養素除了幫助身體抗發炎。此外，每100公克奇異果含3公克的膳食纖維，豐富的果膠成分也可以促進腸胃蠕動、預防便秘、排除體內毒素，幫助維持窈窕好身材。# ?- D, v" O0 V6 W& N9 K
低GI 增飽足感tvb now,tvbnow,bttvb c& a2 u" {7 f' X9 x% G) J
低GI食物是時下最流行的健康飲食指標，GI值代表升糖指數，指數越低代表食物越能減緩葡萄糖消化與吸收的速度，讓餐後血糖與胰島素都能平衡，因此不會出現暴飲暴食的渴望，對於減重的人來說，更是適合低GI食物，能減少飢餓感，維持定量飲食。
p7 C# D, g7 Y4 C( B8 z【奇異果優格凍飲】
: j9 n6 d6 e; t& n5 T& X材料：奇異果切片80公克、冰塊200公克、冷開水20㏄、果糖 30㏄、原味優格 100公克。tvb now,tvbnow,bttvb/ W3 T- u9 ?# c! x" N. R
做法：tvb now,tvbnow,bttvb( k J2 Y! I6 X& z, |+ F- b3 }0 k5 N
1.將奇異果切片放入果汁機中加入冷開水打成碎塊。 1 t0 H( I- a m- T
2.再將冰塊放入果汁機中一起打至碎冰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d( V! @. y. T6 w' ~$ |
3.加入優格及果糖，打成至霜泥狀即可。
% _/ @% Z# x+ t, q7 c【小辭典／營養密度】：tvb now,tvbnow,bttvb* U0 q# s8 }0 q" m
意即在相同熱量下，食物所含的營養素種類與含量多寡。
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+ U) o1 |% I9 i1 u+ k- i& s黃金奇異果、奇異果分居水果營養密
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發表於 2013-6-25 12:23 AM
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