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, d2 V6 p# t0 p* K2 x* s公仔箱論壇【主 料】:
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, k2 U# V! G( u6 V! ~8 K% ?% l公仔箱論壇 1.净鸡1只，洗净剁成小块备用；
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0 g$ w, i6 [9 ]7 x- o5.39.217.77 2.土豆是不可少的，土豆去皮切成筷子头厚的片，用清水冲去淀粉备用；
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3.干线椒大约100克，洗净切段，有那喜辣的MM可以多放点； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~9 b' A2 ?7 k+ |+ F# D& A7 q
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4.啤酒1瓶备用； 3 D+ H/ L! y! N: l& A( r2 y
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5.豆瓣及白沙糖各2——3汤匙；
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% s! b1 W* M3 ^6 y8 Z; i* x7 utvb now,tvbnow,bttvb 6.生姜1块切片，大蒜4——5瓣拍烂，葱切段备用，花椒、味精、咸盐少许； 5.39.217.77" `) X5 t- V. l( p
6 U b8 s" x; @# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7.皮带面（其他面条代替也可，要宽的）。 公仔箱論壇+ O6 |+ t" \5 W9 ~! D
) G5 _7 j; P2 \6 }; q: n公仔箱論壇 【制作方法】: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T+ @5 z5 G# V/ B P
4 }$ P4 I* |" z3 r5 P' a+ btvb now,tvbnow,bttvb 1、煎油，（多加点油），将花椒下锅，炸出香味，捞出。 tvb now,tvbnow,bttvb! P/ d: H& p5 {" Q
6 f4 _, o4 a/ [. R1 ?1 A: i' A公仔箱論壇 2、白沙糖下锅，慢慢搅动，直到烧化呈焦黄色飘浮到油面，切记不可变黑。
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d" E2 |: Y' i) {; B( L! @9 {2 Y 3、将鸡到入锅内翻大火炒片刻。
9 s! x4 |6 y* G. V3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~4 p+ ^. o$ X6 l1 ]- K 4、将生姜、干线椒（红）下锅与鸡一起翻炒，直到锅中没有水份，鸡块被油炸的金黄。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n; b, U+ d$ c
7 q; b( y8 l& K2 B5.39.217.77 5、加入豆瓣（再适当加盐）快速翻炒几下，快速将豆瓣与盐翻匀即可。 6 y6 H3 f8 j. m* [( I
$ e2 u' P! b6 }& P( H; u0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、将啤酒到入锅中，烧开。啤酒量视肉与土豆多少而定。
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7、将土豆到入锅中，与鸡肉搅匀同烧。先大火烧6、7分钟，然后小火烧。
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+ Z9 y$ R; _7 \ 8、待土豆烧软，下葱，翻匀。不可烧干啤酒，但啤酒也不能太多，锅中有点汤即可，因为要吃面的……。 5.39.217.778 E3 } O' \; Q* b# h
$ h: ]7 p+ A3 i5 Q0 n" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、约一分钟后，放味精与蒜，翻匀就可以出锅了……。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v5 g6 X6 u1 ?1 ], A+ _0 p
% A. T: z! u6 q% C+ \3 qtvb now,tvbnow,bttvb 10、单独用清水把面条煮好，吃完鸡后下皮带面拌上吃 。 |
發表於 2008-1-29 11:39 AM
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