[中式食譜] 燕 窩 竹 笙 紫 菜 粟 米 羹

felixng2007

【材料】：  
/ K# a$ Q" L1 G3 y* k: x3 c5.39.217.77燕 窩 2 錢 （ 浸 至 脹 身 ） 、 竹 笙 2 條 （ 浸 2 小 時 ） 、 紫 菜 2 片 （ 切 絲 ） 、 粟 米 1/3 罐 、 上 湯 1 碗 、 雞 粉 / 鹽 / 糖 各 少 許
$ V- Z  X, t+ w- ?. ~5.39.217.77' X% _* K0 q! Y- u; J
【作法】：  
6 H" |' Z6 b- G) q/ g$ A: w5.39.217.77燒 開 水 ， 燕 窩 大 火 滾 至 發 脹 ； 竹 笙 滾 一 滾 後 切 絲 ， 之 後 加 入 上 湯 / 紫 菜 / 粟 米 煲 滾 ， 最 後 落 燕 窩 / 雞 粉 / 鹽 / 糖 。 5.39.217.77- F8 o& m. U2 @. e

. v4 h$ n" x  w: D  C* o& l【其他】：  
7 b, K- M% I! \% j7 a$ h+ p% {' Ltvb now,tvbnow,bttvb粟 米 所 含 有 的 維 他 命 可 滋 潤 嘴 唇 。