[中式食譜] 檸檬鴿豆飯

felixng2007

材料：
8 f- ?. G2 N; |& M0 T( {5 l* z2 R公仔箱論壇5 \1 q% U2 z& Y( V, k
195克——香米，洗淨。+ p* U2 U4 l! V
35克——鴿豆（dhal），洗淨，浸30分鐘及過濾" b6 m* J6 W$ b* w& ~0 A
3克——芥子
/ u. N5 \% i' \. X20毫——升油
% D4 B" m- A5 D. W0 z7 v公仔箱論壇4粒——小蔥，切碎
! [: D6 C# i$ D0 N: i# q7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2片——姜，搗碎7 f: |+ T* T8 m% k  x1 m& d  }% D- D
2粒——蒜米，搗碎2 b( _; t/ ]% K' v
15毫升——新鮮檸檬汁
1 T0 `) c' a5 _: F3 I% S% S( X# Ztvb now,tvbnow,bttvb625毫升——水公仔箱論壇. t) P0 H! a5 l% }+ X! i
5克——鹽
0 H7 ~9 }: V- G( O2 Xtvb now,tvbnow,bttvb55克——杏仁
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9 w% u- u+ z* @煮法：
2 V* ~' w0 ^) w, L" i9 O1.        爆香芥子、小蔥、姜和蒜米。$ U) f7 w8 Y, d5 E
2.        加入米、鴿豆和鹽，攪拌均勻，煮至金黃色。, d9 V/ m- O4 @7 e' p8 {/ K
3.        加入水和檸檬汁，煮至水滾，關小火蓋上鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G4 H: A. Q0 e. Q
4.        飯煮好後拌上杏仁即可。