[中式食譜] 檸檬鴿豆飯

felixng2007

材料：
$ R0 j" }! X. Q# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' O3 Q2 g3 N; F- R. m
195克——香米，洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u) K" ~8 n, q8 `/ ^* p
35克——鴿豆（dhal），洗淨，浸30分鐘及過濾
6 R, q1 P) s% _$ H  B公仔箱論壇3克——芥子tvb now,tvbnow,bttvb" {8 G8 N9 g0 k; n
20毫——升油# X7 E7 o" ?# d) Z3 s, Y/ k
4粒——小蔥，切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `$ C6 g1 L" U' T+ s
2片——姜，搗碎
5 |% i) A0 W3 `7 U7 X5.39.217.772粒——蒜米，搗碎
4 g7 `" ?1 G. ^; f0 ]/ v3 a3 u4 x! P公仔箱論壇15毫升——新鮮檸檬汁/ R7 q- p! H! j
625毫升——水
$ l, n+ L# H% m( }公仔箱論壇5克——鹽" u. k& w( f* E
55克——杏仁& s; H% l( o  g' N+ U5 v& T( |- X

! b9 ~/ _3 `  e1 x0 N煮法：tvb now,tvbnow,bttvb. P3 Y0 ^& Z0 }& \' h0 P
1.        爆香芥子、小蔥、姜和蒜米。
4 \3 Q* c. _& ^* T1 ?& r5 \2.        加入米、鴿豆和鹽，攪拌均勻，煮至金黃色。公仔箱論壇& g3 O0 E9 {- w! Z6 S7 Y
3.        加入水和檸檬汁，煮至水滾，關小火蓋上鍋。
; v" m9 o& |- i! M8 h; g4.        飯煮好後拌上杏仁即可。