熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了！此店標榜以天然酵母製作麵包，鬆軟且帶獨有芳香，口味更超過七十款。今日（6月11日）下午二時，台灣紅星小S（徐熙娣）將現身香港店撐場，惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡，不論追星還是追包者，起動吧！文：Carmen 圖：何健勇
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* E1 h8 C8 @7 \+ T8 c+ Y公仔箱論壇天然酵母製成
. W/ O1 U( b4 R6 d' Uパ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店，早前更過江進駐上海，香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應，此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化，入口卻像日式麵包纖巧柔軟，而且全部不含牛油，相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應，之後才陸續增加，但足夠令你眼花繚亂。
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+ _0 @9 V$ w! h9 |# m& p除了款式多，另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室，由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包，花足九天時間完成，絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香，比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑，質感更佳。
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]4 \& x, N8 T& s ■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。
- `3 _9 E3 d7 S ■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。tvb now,tvbnow,bttvb! P4 i6 Q* e: L9 o K' l
公仔箱論壇) H. p6 P: m( L- a" u' L* b& j6 y
パ 達人手感烘焙6 L) u# x5 T8 j0 U& [% V" f
地址：太子彌敦道* Y/ C' D* @* o7 b4 G1 L1 T
皇冠 $35/個
( {, o+ g3 i# b# K2 N 簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。
' J7 G/ i$ p! L {) N9 s# b* }" B 瑞士朱古力 $25/個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q F4 }' O9 U: a/ i* h
除了朱古力豆，還有核桃在內。; N- ~: ?8 \' F7 T6 ~+ I7 |' t
米蘭諾松露麵包$40/個/ m' [7 K+ V/ h) W$ s; P; S
混了松露和香蒜醬，超濃郁。
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Cranberry帶來酸甜味道。
6 I5 V$ ~0 U5 _4 s 黑眼豆豆$28/5個tvb now,tvbnow,bttvb& S! _7 @" F/ A; [, j/ D
包身軟綿，朱古力味香甜不膩。5.39.217.77! y3 M" ^; M9 t2 o8 l" q. {
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發表於 2013-6-11 01:33 PM
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發表於 2013-6-12 06:02 AM
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