熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了！此店標榜以天然酵母製作麵包，鬆軟且帶獨有芳香，口味更超過七十款。今日（6月11日）下午二時，台灣紅星小S（徐熙娣）將現身香港店撐場，惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡，不論追星還是追包者，起動吧！文：Carmen 圖：何健勇
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パ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店，早前更過江進駐上海，香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應，此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化，入口卻像日式麵包纖巧柔軟，而且全部不含牛油，相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應，之後才陸續增加，但足夠令你眼花繚亂。. Y/ T, G* f% z' t
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除了款式多，另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室，由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包，花足九天時間完成，絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香，比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑，質感更佳。, D0 _+ i. P( p* m. ?
* c' y* R5 R# F1 h/ e kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。
# U7 y7 E; O7 v. C0 N公仔箱論壇 ■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。
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パ 達人手感烘焙! ^" I" a1 H; j1 q4 F. A+ b/ i
地址：太子彌敦道! J& y) j# o) p" n: G0 X; h
皇冠 $35/個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q! l c4 w0 k. @; \
簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。tvb now,tvbnow,bttvb# L- _, T4 ^# Z4 k, G: F3 F" w
瑞士朱古力 $25/個& x' }$ }# w+ x+ C6 z3 ^4 S$ S8 h
除了朱古力豆，還有核桃在內。
, A* x" m7 N5 W0 l 米蘭諾松露麵包$40/個
- f0 x7 c4 e* }; B, g$ q+ M$ Ntvb now,tvbnow,bttvb 混了松露和香蒜醬，超濃郁。* g8 H3 G$ q. c+ j, \
卡門貝爾$35/個
% Q; M: P8 I! ?4 n1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Cranberry帶來酸甜味道。2 e6 I9 z5 z& G
黑眼豆豆$28/5個
2 A' r7 F, D1 J O" B公仔箱論壇 包身軟綿，朱古力味香甜不膩。
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發表於 2013-6-11 01:33 PM
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發表於 2013-6-12 06:02 AM
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