材料
1 G _8 Y( w2 R白飯 2碗
4 J! y9 O6 [5 B3 D0 \公仔箱論壇番茄 8個tvb now,tvbnow,bttvb- U% @1 P! M/ g r' V; C& _
雞肉（切粒） 120克
/ M8 a$ e2 U8 s3 F8 H0 [tvb now,tvbnow,bttvb蛋漿 2隻
4 |1 G$ X" a1 |5 S, b6 [7 X' @* v芥蘭 25克
, P) P$ S% K3 R; Q# h. A: V洋葱碎 50克
" G1 V* I9 f" u! }8 U" h芝士、油 適量
- \+ w" `) }0 p+ V9 R. i
) E: L0 }0 U- ?6 S3 f公仔箱論壇
0 k6 s7 n6 o. p# L, V醃料! a% t$ d9 r0 D5 K x
李錦記舊裝特級蠔油2茶匙公仔箱論壇! @ K; w8 A8 V* m
純正芝麻油 1茶匙
+ |( U% n; f; [: D粟粉 1/2茶匙
2 L& U/ x9 K% {9 m* R1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, x& h8 }5 U$ Y7 `% d/ Vtvb now,tvbnow,bttvb" A: ?! l) x. Z' F
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g) V. d+ P8 a# u
李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙
2 @8 [" M5 m1 Z& M4 e' L0 a0 G9 Q番茄醬 2湯匙
7 _3 P1 v4 [% k* y. H* ]$ c: V3 t) L& H2 T4 Y
5.39.217.77' g8 Z2 a$ O! Y+ B0 V! a1 L) ~
做法5.39.217.77+ x0 B& O; y/ W% _, u' ]- [
1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。
7 j9 J4 S `9 I7 a0 m& x" V5.39.217.77 2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。5.39.217.776 q7 V* s# [1 G$ [4 P
3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。, i. V0 l8 t# o
4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
2 I% M; B* ~: g+ c) ~, \6 D5.39.217.77 |
發表於 2013-6-11 07:12 AM
| 
發表於 2013-8-9 12:36 AM
|