材料 tvb now,tvbnow,bttvb" I# s. ]3 k8 j. o- X
9 `0 Y4 C! L9 a: Y. U無糖豆漿………500毫升
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1 }, t P1 R6 i. r2 T8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑豆腐…………500克 ( `; Q6 d) D' Y! t- \: Y/ \! c
公仔箱論壇0 ^& M$ n- _0 |8 p$ n: M
魚膠片…………4-5片 公仔箱論壇( S; t% V7 t, U' V
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甜忌廉…………150克
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& |3 C7 ^( K5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone芝士…100克 5.39.217.774 v& f K0 U/ w6 D# v+ Q# l: F4 O4 t
& F8 J2 Z8 h/ {tvb now,tvbnow,bttvb朱古力蛋糕……1/2磅 + r8 O& o7 t; G" S8 N" X
: v5 D8 q8 U- O) @3 K+ ~tvb now,tvbnow,bttvb草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用） tvb now,tvbnow,bttvb# @& X3 y2 q. s" I) s# p) r+ L) a3 E$ A
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步驟
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# L0 w# g8 M* l, N9 v1 L" b3 C7 jtvb now,tvbnow,bttvb(1)魚膠片加水煮溶待涼備用
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(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻
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6 E% ]" X; f: b8 u& |$ [- ttvb now,tvbnow,bttvb(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻 公仔箱論壇+ h+ |0 |6 Q8 \6 v9 c f2 L
- W, d" O' o$ ^$ G$ n6 P3 A(4)加入魚膠溶液繼續攪拌 公仔箱論壇( d3 ~# ^- ]0 T0 @ g [; H8 z; ~
- h( G2 I. w7 R' ~7 U5.39.217.77(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時 5 [( ^: c0 z/ g
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(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士
3 v/ U9 F% R; v, b% w7 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v& r2 ]% x7 X8 Z: O
(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面
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(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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