[西式食譜] 墨西哥捲餅

felixng2007

材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
: h8 t1 f- C- z1 H8 M8 l- i% r# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋　　　　　　　　　　　　　　一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k6 m" ?& K5 z5 H5 ^; O/ [
青椒細丁　　　　　　　　　　　　一大匙
* P* b! A1 `5 g4 B8 J2 O7 P/ z. Btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄細丁　　　　　　　　　　　　一大匙. O9 h+ Q) i; Z1 `  S
火腿丁　　　　　　　　　　　　　一大匙, U# ~" p& c7 q2 V3 X" w
鹽　　　　　　　　　　　　　　　少許0 g; H: g8 Q( I
乳酪絲　　　　　　　　　　　　　一大匙（或一片低脂乳酪切絲）3 E& J9 L, F/ G1 ~! U9 E. V
蕃茄醬　　　　　　　　　　　　　少許
2 O$ K: Z; d8 p% ?0 W8 |( b橄欖油　　　　　　　　　　　　　一茶匙6 S& t- L9 u. I0 H
蛋餅皮　　　　　　　　　　　　　一張tvb now,tvbnow,bttvb$ p  I! o& y# `9 C8 c# G

; h* f( B$ |$ U8 M作法：
! T8 [7 F: }; ?" J; r  f5 |$ p6 {$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟（小火），雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁，以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘，將蛋餅皮塗上蕃茄醬（有酸奶酪更好），再把炒好的餡料及乳酪絲包進去，很像在包春捲，但是一頭是開的，吃的時候就由開的那一頭開始吃。