發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯
* z4 h- r6 ^9 G# R: J4 k公仔箱論壇如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效
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) t2 r( r8 a a# q- P- G( A8 j0 ttvb now,tvbnow,bttvb上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。5.39.217.778 w! n" X+ T2 A
正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：
3 C! ~6 e5 [& o- t% J& H公仔箱論壇蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，0 n* L; b9 `7 ]$ o/ E
她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），
. k- ]5 X% e4 a: ]; W9 n. Z+ M, u蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，
& T: h$ Y- q( r3 ~! q3 j' _4 wtvb now,tvbnow,bttvb久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
R5 X9 L# {1 _; |5.39.217.77以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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★材料：洋蔥一顆tvb now,tvbnow,bttvb: g N" r+ A9 E
" S9 k% S6 Z6 I& o% d8 z. V★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，
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蒸好後只喝洋蔥湯即可。tvb now,tvbnow,bttvb" O5 \; @' v2 N4 f7 K5 |
★貼心叮嚀：
8 f5 \3 t4 }* T$ t/ q" L. r$ y. x １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
5 D/ X! B3 q+ Y' ztvb now,tvbnow,bttvb ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
- d+ X7 E0 }" w9 j$ v部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源公仔箱論壇- P# b, Q. [/ a
(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。
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0 }6 k3 |& T4 p, e' ctvb now,tvbnow,bttvb 經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
5 x4 I1 e# r* J9 e+ O/ @5.39.217.77(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
- A& a; U J ^4 {4 S* j5.39.217.77(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)
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能使膽固醇的合成降低。
, _( V# r( x& z: a- a0 q" J5.39.217.77(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，
: s5 e* j( l1 y) h/ c; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y# [4 d3 M/ o* c0 }2 L
(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，
p3 q2 L, o# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 具有降低血壓和預防血栓形成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \8 x8 @2 @( i6 @( Z3 f/ Q. q
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。; u9 v9 S. b. G e$ n O
(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
* l! |: f( r( @(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。
) v, q+ B. p! m; Ttvb now,tvbnow,bttvb(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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