發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯tvb now,tvbnow,bttvb0 T4 m1 \. o- `$ Z
如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效) m1 _' Q: P/ n( B* [3 R4 M
8 Q% { m( N# H, i% t% j7 y# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。tvb now,tvbnow,bttvb% g, H9 u4 R/ i5 S+ C; Q: T7 J
正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：公仔箱論壇: U1 G& k7 c1 t: E* a- a8 M) L+ _, k
蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，7 ]% ^6 { c! @% ^* v
她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），
' V/ Z+ k& p' t, K蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，
) W. Q# N# ^8 n3 ]9 d# {! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
4 l( C( w: {4 q* Otvb now,tvbnow,bttvb以下分享蒸洋蔥湯的作法：, L# V) |2 n7 {4 H5 j4 A! X
4 z3 u, @! u* j; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★材料：洋蔥一顆
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，0 Q* o0 {% e9 E5 K& v$ f
1 g6 K+ Q5 S, p E) q) |* [- j u5.39.217.77 蒸好後只喝洋蔥湯即可。
& ~( H" h1 g9 ^5 A5.39.217.77★貼心叮嚀：
3 q) x- w# V. z% i4 R( y; H １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。1 {: N( l' ?) p; @9 o7 C# @+ N
２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！$ i: s3 \5 B; h# w: W
部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
% D/ u" K) y3 |9 h5.39.217.77(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。公仔箱論壇% l' x" u! `4 z( |
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經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。) R6 Y( w" _* i
(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
( c" ]/ b1 Q1 G9 u公仔箱論壇(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)
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能使膽固醇的合成降低。
' K# t2 ~( i' `! W5.39.217.77(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，
3 X6 y" G# F1 |& N公仔箱論壇 直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。
# d2 L0 [2 W2 v p7 G(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，, _- z! y7 s! B1 L- V9 k- d
具有降低血壓和預防血栓形成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a8 C1 t3 ^+ s" o% V
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。5.39.217.77& c4 p" l' W7 Y1 ~
(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
( r% H% x0 y: Y7 y: o5.39.217.77(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。: I$ e; L+ t) A/ r+ g/ \
(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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