蜂蜜、芝麻醬不可不說的秘密
( I' ?( q, G" \ k$ C; D- z) s- X% g A# i1 t
蜂蜜、芝麻醬：
# s8 ~- l8 g: [" |$ G1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜十個不可不說的秘密
|- r" B, L" l0 S9 A$ x0 h* L公仔箱論壇據國外媒體18日報道，大自然給予我們的天然食品對我們的健康有好處，5.39.217.779 |* p" c1 M* B. \4 \7 \
用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品，會讓你感覺渾身煥發活力，使你更年輕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L, Q1 j) P, L
下面是大部分人可能不知道的有關蜂蜜的十個有趣的事實。公仔箱論壇6 u9 C B: V* G) e) H# G
2 l7 T' @; t% J/ S
1. 蜂蜜是一種非人工製造的甜味劑，它甚至對某些疾病有療效。5.39.217.77/ j+ b3 {( u9 y9 f+ b4 S- I& S
2. 蜂蜜的PH值大約是3到4 (屬於鹼性)，大約18%的成分是水。
0 U0 o/ L/ p$ L6 {9 @公仔箱論壇由於蜂蜜是一種非常穩定的物質，如果妥善保存，可以幾百年不變質。5.39.217.777 s! {7 p- ?3 l9 \7 y& S
3. 蜂蜜可以減少心血管系統的脂肪堆積。- l7 e/ F8 x$ d* o$ B
4. 蜂蜜不會像經過提煉的糖和蔗糖那樣在胃裡發酵。因此不會增加你被細菌感染的風險。
: Y0 H4 ~9 Q! {* \* F5.39.217.775. 蜂蜜可能是糖類中最簡單的分子形式，因此無法繼續分解。5.39.217.772 a9 M: y N3 M' ^- R6 M
這使它可以直接通過小腸進入血液，不會像蔗糖一樣引起任何消化系統問題。
4 g0 Y$ z0 I: l$ B' o/ t; btvb now,tvbnow,bttvb6. 蜂蜜是睡眠時燃燒體內脂肪的最佳燃料。, E7 S) |9 o& d; I: c. Z5 ^
7. 蜂蜜是治療燒傷的最好物質。蜂蜜可以有效緩解疼痛，使患處快速康復，而且不會留下疤痕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V: t0 N2 u6 z5 `" X3 Z) A
8. 科學家在蜂蜜裡已經發現多種維生素和抗氧化劑，其中，抗氧化劑－松屬素，只有蜂蜜裡才有。
. D6 o& G0 u5 e& Y2 k- ?6 i/ ~5.39.217.779. 蜂蜜是治療小兒咳嗽的一種既安全又有效的方法。公仔箱論壇% K. Q0 e+ G6 U8 ?! O' K1 \+ M
10. 最近的一些研究顯示，在鍛煉前、後 吃點蜂蜜的運動員，比不吃蜂蜜的運動員的體能恢復得要快。
- s# `5 v/ L) W5.39.217.77這篇文章給你提供一些有關蜂蜜的知識，希望它會對你的健康有好處。* R1 J1 V$ R# M; w2 _9 V; E" V
切記蜂蜜 越天然越好。公仔箱論壇7 _/ h3 w7 z% y5 H" W& j
從當地超市購買的蜂蜜，沒有直接從蜂箱裡取出的蜂蜜好。
# z! X0 E" _, C2 w, d: R tvb now,tvbnow,bttvb' @# P& F0 X2 a7 h5 [9 Y% B, B
一勺芝麻醬勝過三塊魚 作者：君合5.39.217.77) A( S0 s& G- h j4 {$ j
公仔箱論壇5 {/ K( g7 D+ I0 c4 n5 B a5 G
芝麻的營養作用和魚有很多相似之處
% i% w. H" ]7 T, Q% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據《現代家庭報》報道，魚的營養非常豐富，在肉類食品中名列前茅。
+ H4 {2 ^2 l# ~% x3 D3 Etvb now,tvbnow,bttvb不過你很難想到，普通平凡的芝麻醬竟跟魚的營養成分相當，在食療保健上，它們有很多相似的營養作用。
4 x6 T. C/ R, w* N; c# Z! Wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 @, Z( u7 I$ ~
l . 健腦： 公仔箱論壇5 ?8 c: q5 T2 W0 x5 M" i! m
魚肉中豐富的歐米伽3不飽和脂肪酸，被人稱為「腦黃金」，對健腦益智、促進兒童智力發育非常有好處。
/ y6 l4 b) C2 H& m( Otvb now,tvbnow,bttvb芝麻醬也有很好的健腦功效，因為它跟魚一樣，含有豐富的不飽和脂肪酸。
& q" V; ^; X' s5 M8 C `: }, Qtvb now,tvbnow,bttvb每100克芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚的13倍多，草魚的33倍！
& r3 i- B. V) V0 w; Y1 y1 |/ _5.39.217.772. 護心降脂：5.39.217.77" o+ k# W; t. U Y' R
公仔箱論壇$ F- {4 F: ?$ p+ d. n2 ^. O
吃魚能保護心臟和心血管，這些好處也是魚肉中豐富的不飽和脂肪酸帶來的。. W9 g( @" v( K; I
而芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸也有同樣的作用。5.39.217.77" y! y% x! ~% _0 r! Y
一勺芝麻醬（大約20克），其中的脂肪酸含量超過半斤的草魚和鯉魚！
" G( e& Q& @# k6 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 補鈣高手：
- @# y' i7 o2 K; z: I5.39.217.77醬中的鈣含量也比較高，每100克芝麻醬中含有612毫克鈣，遠高於牛奶、豆腐等常見的補鈣食品。
$ D1 m6 X, {9 k# c# }公仔箱論壇 公仔箱論壇% K9 M. h5 {1 {: \. T( A9 s3 f
4. 養血佳品：8 W3 \8 K; q; i; c3 |' E x
5.39.217.779 O( a" m! W) a9 L- W$ b8 K
芝麻醬還含有比較豐富的鐵和葉酸。鐵和葉酸都是造血不可缺少的原料。- D% b6 }: R U6 U
我國有近1/4的人群患缺鐵性貧血，補充富含鐵的食物非常必要。
* G: A7 Q7 e! T. M( w8 t# h& v公仔箱論壇
: T9 D. ~. x) W" f5. 防糖尿病和高血壓：5.39.217.775 \+ j( C1 q# u8 ^
/ [2 q' B5 |. t芝麻醬中含量較高的還有鋅和鉀，這兩種礦物質在防治糖尿病和高血壓方面有很好的作用：5.39.217.773 D" K7 e/ I: k$ l+ O
鋅參與胰島素的合成與降解；而鉀有舒張血管、促進鈉排泄的作用，有利於血壓健康。
n1 i/ W. i. h7 k8 D5.39.217.776. 抗氧化、防畸變：
$ t) g- w* e9 q& a5.39.217.77
( E' I6 J9 T$ R8 ~芝麻醬中還有兩種維生素不能不提，一種是維生素E，一種是葉酸。公仔箱論壇* O- v' V( Z3 @* [
前者有抗氧化、抗炎症的作用，因此經常吃芝麻醬能提高人體抗病能力、延緩衰老；5.39.217.772 G1 C) {2 [% T5 \; E; ?3 b3 L
而葉酸不僅是造血的原料，還是胎兒神經管發育不可缺少的營養素。
: X# Y+ c; M, U; Xtvb now,tvbnow,bttvb女性在準備懷孕時每天吃點芝麻醬，一直堅持到懷孕3個月，能避免胎兒發生神經管畸形。 |
發表於 2013-6-7 04:09 PM
| 
