[中式食譜] 海鲜豆腐羹

leotan8

海鲜豆腐羹
* j0 m: u2 `7 ]( U* x: y6 }
% r9 O* Y6 c' {$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【原 料】
( n. Z8 s' @8 l! K, I公仔箱論壇公仔箱論壇: f0 B  f$ \& o2 Q6 t; x
    豆腐150克,牛肉50克,西红柿50克香菇少许,葱15克木耳、笋丝各少许,牛肉汤500克盐3克,味精3克料酒2克。; j4 M( S* B; s$ G$ h
tvb now,tvbnow,bttvb2 \7 i0 q7 u$ E  d) M0 C; t! P
   【制作过程】tvb now,tvbnow,bttvb: q0 U/ `+ C0 n3 h. L: @

1 Q1 u1 t6 v# r- I7 v7 c公仔箱論壇    ①将豆腐去掉外部表皮,切成长4厘米、宽05厘米、厚05厘米的条,用开水焯过备用。牛肉切成丝。tvb now,tvbnow,bttvb! N* f% D6 u9 U' Y8 O# _

4 T9 u+ W8 N5 |8 ]7 E" [' O+ z公仔箱論壇    ②将牛肉汤往入炒锅中,开锅后去掉泡沫,加入料酒、盐、味精,然后将豆腐放入,开锅后加入牛肉丝,西红柿、香菇、木耳、笋丝,拌匀后,盛入场碗中,撕撒葱丝即可。