去過紐約的人都知道，當地很流行吃Popover，甚麼是Popover？就是用麵粉及牛油烤焗而成的美點，淋上新鮮果醬味道更香甜。沒想到最近在半山一間充滿英倫風情的茶室可以吃到，典雅舒服的布置再加上小小的庭院，氣氛悠閒舒適並充滿輕鬆格調，推開玻璃門，迎面而來的是遠離鬧市的自在感覺，值得大家專程到訪。5.39.217.77* B) [4 ^! L& h4 t# u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y/ ]5 @: [' I5 |
紐約脆口美點位於中環半山卑利街的Tea Saloon by Another Fine Day，感覺似曾相識？沒錯，她就是High Tea熱點Another Fine Day的姐妹店。地點相近，但環境氣氛卻截然不同，原因是這裏一室以淡紫色為主調的牆身，由地下貫徹至兩層樓高的天花，超高的樓底，十分的空間感，配合粉色系列的茶罐、茶具、餐具及簡約家具，像是去了朋友家裏作客。
% @! m3 a9 j; S3 D- ~) I5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb# N Z: f$ D5 m0 e) W
老闆之一的Catherine說：「茶館的每個細小部分都融合我們3位老闆的喜好，新店最大賣點是食物比舊店多，主打是我在紐約吃過的Popover。這美食有點像英國的Yorkshire Pudding，可以配果醬及新鮮水果來吃做甜品，又或者做成鹹點也可以。$ C! v7 A; V4 g; W/ |- S
" o3 P, R: ?8 @0 p( r* x! y
自家烘焙獨特茶葉新店還推出了9種自家品牌的茶葉，據Catherine表示，大部分茶葉都由他們自家加工烘焙，甚至專程請來茶師度身訂造獨一無二的味道。像是玫瑰烏龍茶，就由台灣茶師選用當地著名烏龍茶混合玫瑰花烘焙而成，味道清爽中帶花香，別處喝不到的，還有味道濃郁甘醇的英式早餐茶、富有個性帶有香料氣味的Masala Chai，飲過喜歡的還可選購茶葉回家。此外，不妨一試分別為男士及女士而設的Afternoon Tea Set，女生的甜點較多，男士的就會較多鹹點，吃起來分外飽肚，十分有心思。
% b6 A2 ?# L* a6 t* X/ ?) h4 v6 d公仔箱論壇
% ?1 B+ ~* x: L# R. ]% Z! z/ atvb now,tvbnow,bttvb$ n- Y$ }2 D" M- E0 h# m
Review 5.39.217.77) [2 S V& H6 j. o
環境氣氛：★★★★（以5★為滿分） 公仔箱論壇/ b# d" c4 B% {! U
好味指數：★★★★
: t/ a x. i' ]; |5.39.217.77必試推介：Strawberry and Cream Popover、House Salad、Oolong Rose Milk Tea 3 ~9 B6 g& A. X# p4 n+ Y5 q# p! h
人均消費：$250
" @* q% o5 h: _1 L0 t9 d: ?地址：中環半山卑利街+ U0 B( p( ^" b' c5 Q
|
發表於 2013-5-28 01:28 PM
| 
發表於 2013-5-29 10:54 PM
| 
