準備時間 20分鐘。製作時間： 30分鐘。製作份量： 8人份公仔箱論壇' r1 |" t4 B, m3 V
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材料：羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。8 E- r- @8 |( b( K2 w; d
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調味料：黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。( \4 } l. q+ q( z
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作法：5.39.217.77+ c3 J, ~. e, d$ A
1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色，再抹上芥末醬備用。5.39.217.775 m2 N0 ]4 y' j- B* f0 j Z
2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。' H6 X0 y1 D0 L3 n: J
3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘（溫度調於 160℃）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [- U& Z0 W% D( _& P1 g
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! r Q- E2 B( h! c* {1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用須知：冷凍狀態下：家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下：家用微波爐加熱 1分鐘。 |
發表於 2008-1-25 10:32 PM
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