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[西式食譜] 義大利迷迭香核仁烤羊排

準備時間 20分鐘。製作時間: 30分鐘。製作份量: 8人份
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9 n7 z2 ^& i2 D+ r- O材料:羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。5.39.217.77- x$ I! E% q) l& z
 
* ]3 {$ o' u# }' `% _) T$ I& W5 R調味料:黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。公仔箱論壇* {0 ^8 a" X; U% S$ E/ t- M
 
/ G& ?, E+ y  j9 m/ W) D7 w' J2 e公仔箱論壇' V( c1 |+ f- |
作法:
( X2 {6 u+ }- I3 \- p, E9 D公仔箱論壇1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色,再抹上芥末醬備用。
3 |) c+ i6 T, [公仔箱論壇2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。
  t& K" K' q/ Z) |  D# y5.39.217.773.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘(溫度調於 160℃)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o6 ~* U, A! l! `2 C* d4 ]2 _
 
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- d; n2 d7 ]( j/ T; R食用須知:冷凍狀態下:家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下:家用微波爐加熱 1分鐘。
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