[西式食譜] 香漬綠蘆筍

zactlion1899

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# L( ~. u: T$ m  l" e5 F# w8 s8 H準備時間： 10分鐘。製作時間： 10分鐘。製作份量： 8人份公仔箱論壇2 E$ {' D( `- U8 S0 O4 |6 j6 E
　材料：綠蘆筍 (大） 500公克、洋蔥碎 30公克、紅黃甜椒 30公克、
: L0 s6 ], x% s3 x% o1 D核桃 10公克。
, o4 g1 |; t/ h2 O. l　調味料：核桃油 20CC、白酒醋 10CC、鹽 5公克、白胡椒 5公克、糖 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。1 @4 N' @6 R& B8 p
　作法： 1.將綠蘆筍燙熟備用。 2.把所有材料拌勻再加入步驟１之材料。+ M9 W. H8 Y- J$ E
3.核桃灑於上面。
6 i8 a% k5 I' J公仔箱論壇　食用須知：建議以涼拌方式食用。若欲以溫熱食食用，建議以家用微波爐加熱 1分鐘。