材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c" P3 m; }- o! s/ z
橙：600克5.39.217.77( K6 M! Q& q9 R: w* T# W
檸檬汁或青檸汁：50克
. N4 c4 ^: h1 U( E/ M" }: _# C. D薄荷葉：25克
* K- h, Q) R7 @% r6 K2 A; h白糖：200克# k' R* c3 d: g( M7 M( d
麥芽糖：25克
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1 c5 x5 d; n# G; z3 L/ EChecklist：
, R, Z# ]) \! k9 f1 s" j! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 橙的牌子不會影響果醬質素，選用皮薄的才是重點。
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! v" U- }0 y5 s* @0 `2 想健康一點，可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加，冰糖要先用熱水座溶。公仔箱論壇8 N) k! T" i: J7 {4 e
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3 薄荷葉分量屬個人喜好，不加亦可以。此外，橙配甘筍亦非常美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q- S) Y! ~, r
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阿雯小貼士：1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬，檸檬和青檸的分量可減少。tvb now,tvbnow,bttvb( S% k' U+ `& q1 t% d
' w9 O+ X. Z8 U4 O3 h2 不能因怕步驟（2）麻煩而只以橙肉製果醬，否則味道會過分清淡，欠果香。
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2 c! v- Q1 ]1 y5 ttvb now,tvbnow,bttvb3 進行步驟（4）前建議去掉裏面的白色泡沫，果醬會更滑更純。
: t6 G/ q" U4 S5 A0 d) M uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止，可起真空儲存效果。5.39.217.77: A8 ~7 |# a9 r8 }" W
5 開封後必須放雪櫃內保存，並在2個月內吃完。5.39.217.773 Y5 p! |3 R( v* |& \0 \/ g. S! z
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發表於 2013-5-24 01:35 PM
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發表於 2013-8-9 12:49 AM
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