茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?
; J: m# }" R1 S6 Z4 t# {4 Z5.39.217.77它的任何地方都不會浪費。
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9 ~, Q( @# j% M: \~食物方面~
2 B- r4 e% [% K6 D7 k' y7 D公仔箱論壇荷花的地下莖是蓮藕,葉是荷葉,果實是蓮蓬,種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。公仔箱論壇8 t1 W+ b$ d1 R
在亞洲,花瓣有時用於做點綴,而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料,是荷花中最常為人吃的部分。5.39.217.779 F6 F6 ]0 v! @0 V% \$ b7 t5 t" C: m
荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成,它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。
5 e5 J* j8 O* h9 t4 D5.39.217.77蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途,可以生吃,可以晒乾並爆成爆米花。
1 K: ~3 M; @! R* P0 Y公仔箱論壇蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉,是月餅、年糕和日本大福的餡料。 5.39.217.77- a/ v* `0 p+ M9 i1 K5 o6 u9 [0 Y
* e Q& r8 O1 k9 [/ j~藥用方面~
# v2 [& H7 I0 i) i: V& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。
* @! ~; B; s8 z$ E公仔箱論壇荷葉和蓮子都可以入藥。
- Q4 b6 ^/ Z$ d! o$ [' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮花味苦甘,性平,歸心,肝經。
0 N6 Q; y2 [: N$ s$ q0 _+ `5.39.217.77清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。: g ]4 N) O4 F6 f% J6 X5 ?+ c
主治暑熱煩渴,小兒驚癇,婦人血逆昏迷,跌傷嘔血,月經不調,崩漏,濕瘡疥癬。公仔箱論壇# J1 ^9 s+ U6 g4 g
/ F* {) v# s( } f~文化意義~2 @" o9 D) B; w- l, y
《群芳譜》中說,「凡物先華而後實,獨此華實齊生。百節疏通,萬竅玲瓏,亭亭物華,出於淤泥而不染,花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝;香遠益清,亭亭淨植;可遠觀而不可褻玩焉」,是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱:「世間花卉,無踰蓮花者,蓋諸花皆薰風暖日,獨蓮花得意於水月清渟逸香,雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛,文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形,起名荷花,取「蓮莖上負荷葉,葉上負荷花」(《本草綱目》)之意;另外還有,「未發為菡萏,已發為芙蓉」(《說文解字》)。依照親水的生長習性,取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質,取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕,但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。 b9 Z! {: f; p* `8 A% z
$ T* v6 x( g( m; z7 j+ e! [5.39.217.77~宗教方面~( t2 v8 C& ~3 J! `! L
佛教有以蓮花代表如來者,以「蓮花出於淤泥而不染」,來形容「如來已不為世間八法之所染污」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o* w5 Y- h3 u; A$ t& s( l& m5 r
蓮花為群蜂所採,譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。
: e3 L, K% U$ X, K4 xtvb now,tvbnow,bttvb佛經記載,在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中,各種不同的蓮花周遍世界,無量莊嚴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r! o0 L1 g/ n4 t$ Q, @
蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具,往生之初還是住蓮花苞中,等待時日,花開見佛,! b3 l* c" Z6 }# E& E
或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。5.39.217.77: c2 [2 k0 _4 I8 m3 b" k( |
禪宗對於大乘入道(開悟),以「火裏蓮花」形容比擬,代表「難的殊勝」之意。 |