茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?
4 {1 `$ f9 s4 f8 X. ^7 S, ?; h它的任何地方都不會浪費。 公仔箱論壇$ n! ^- i" k8 s3 f, a q3 @7 q
8 Z. H3 V/ D2 wtvb now,tvbnow,bttvb~食物方面~
# F3 d! j/ o2 a* a; m* ~4 L( ~- H荷花的地下莖是蓮藕，葉是荷葉，果實是蓮蓬，種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。
( p. T7 Q. w+ d8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在亞洲，花瓣有時用於做點綴，而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料，是荷花中最常為人吃的部分。# w. z, u! R$ Z0 N7 H4 [" Q
荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成，它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。
1 W' }, L4 B5 n) ?9 ~; Q! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途，可以生吃，可以晒乾並爆成爆米花。
4 F! ?+ q4 m7 J1 `; F& ~, I0 I蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉，是月餅、年糕和日本大福的餡料。
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9 w4 O$ p9 |( U2 t' j ytvb now,tvbnow,bttvb~藥用方面~tvb now,tvbnow,bttvb1 t: k) K: A# S
蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。
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蓮花味苦甘，性平，歸心，肝經。
2 v. ]4 S0 Z, N3 e公仔箱論壇清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。8 H' a! o. o5 q4 P
主治暑熱煩渴，小兒驚癇，婦人血逆昏迷，跌傷嘔血，月經不調，崩漏，濕瘡疥癬。tvb now,tvbnow,bttvb; R* ]- m) q; B- Z2 H- C1 E
3 V8 B. M) Q, m1 }) x7 D; M~文化意義~3 i! w$ c B7 U! T/ F) K
《群芳譜》中說，「凡物先華而後實，獨此華實齊生。百節疏通，萬竅玲瓏，亭亭物華，出於淤泥而不染，花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝；香遠益清，亭亭淨植；可遠觀而不可褻玩焉」，是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱：「世間花卉，無踰蓮花者，蓋諸花皆薰風暖日，獨蓮花得意於水月清渟逸香，雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛，文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形，起名荷花，取「蓮莖上負荷葉，葉上負荷花」（《本草綱目》）之意；另外還有，「未發為菡萏，已發為芙蓉」（《說文解字》）。依照親水的生長習性，取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質，取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕，但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [5 k; x( [2 q5 l) e# n
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~宗教方面~5.39.217.77; u q% H3 \8 g' B
佛教有以蓮花代表如來者，以「蓮花出於淤泥而不染」，來形容「如來已不為世間八法之所染污」。
; F# X! c# P ~* t( F) `公仔箱論壇蓮花為群蜂所採，譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。 公仔箱論壇5 h5 ~1 g6 t# Z1 W+ ~5 Z& A
佛經記載，在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中，各種不同的蓮花周遍世界，無量莊嚴。
# N2 {3 V3 n9 Y蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具，往生之初還是住蓮花苞中，等待時日，花開見佛，
: ~( i1 @5 G4 `' Z" Ltvb now,tvbnow,bttvb或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。公仔箱論壇: R; L6 A: D: ]2 I
禪宗對於大乘入道(開悟)，以「火裏蓮花」形容比擬，代表「難的殊勝」之意。 |
發表於 2013-5-22 12:33 AM
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發表於 2013-5-22 05:34 PM
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