茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?
9 \9 h2 k3 a4 H& u$ ^tvb now,tvbnow,bttvb它的任何地方都不會浪費。 . p3 ]( t8 h2 m: ^: ~! [
6 E' l0 ]+ f3 f+ b/ C) k) Q~食物方面~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v. N4 z s- A, }& A
荷花的地下莖是蓮藕，葉是荷葉，果實是蓮蓬，種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。tvb now,tvbnow,bttvb* p b$ J, ]1 P) W& u9 F1 S
在亞洲，花瓣有時用於做點綴，而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料，是荷花中最常為人吃的部分。
+ W$ i" D. s2 c6 S/ q. r5.39.217.77荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成，它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。tvb now,tvbnow,bttvb T- w- D: ~7 H8 w
蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途，可以生吃，可以晒乾並爆成爆米花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J% e1 i, G+ g+ d1 W; n9 y+ H0 c
蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉，是月餅、年糕和日本大福的餡料。 1 e0 ]. ^) `8 o) l8 [7 O3 E( o" \
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~藥用方面~
% S& l$ y2 Z |' T# M/ U7 a5.39.217.77蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。公仔箱論壇) X. i" T7 j4 ~8 }
荷葉和蓮子都可以入藥。
1 C' s+ P4 [" k' \tvb now,tvbnow,bttvb蓮花味苦甘，性平，歸心，肝經。5.39.217.779 z/ U0 C& E: _4 Z+ x! O
清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。
5 Z$ K5 O6 `$ t; r9 b5.39.217.77主治暑熱煩渴，小兒驚癇，婦人血逆昏迷，跌傷嘔血，月經不調，崩漏，濕瘡疥癬。
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+ v1 R$ j' \2 n5 E3 |- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~文化意義~
# @( K( K9 Y5 m1 `% i5 \3 A公仔箱論壇《群芳譜》中說，「凡物先華而後實，獨此華實齊生。百節疏通，萬竅玲瓏，亭亭物華，出於淤泥而不染，花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝；香遠益清，亭亭淨植；可遠觀而不可褻玩焉」，是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱：「世間花卉，無踰蓮花者，蓋諸花皆薰風暖日，獨蓮花得意於水月清渟逸香，雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛，文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形，起名荷花，取「蓮莖上負荷葉，葉上負荷花」（《本草綱目》）之意；另外還有，「未發為菡萏，已發為芙蓉」（《說文解字》）。依照親水的生長習性，取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質，取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕，但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。5.39.217.775 n2 n$ T- X) g- B- k& Q
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~宗教方面~
9 b5 K' d4 F" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佛教有以蓮花代表如來者，以「蓮花出於淤泥而不染」，來形容「如來已不為世間八法之所染污」。
/ K$ p6 @& F; `2 m8 |: E% x蓮花為群蜂所採，譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。
0 b* w1 w* a, G佛經記載，在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中，各種不同的蓮花周遍世界，無量莊嚴。
& a0 u N7 d' ?( h; R, l蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具，往生之初還是住蓮花苞中，等待時日，花開見佛，
0 R. S- t, t( @3 Ktvb now,tvbnow,bttvb或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。tvb now,tvbnow,bttvb% t `' w/ r& w h
禪宗對於大乘入道(開悟)，以「火裏蓮花」形容比擬，代表「難的殊勝」之意。 |
發表於 2013-5-22 12:33 AM
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發表於 2013-5-22 05:34 PM
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