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『馬場彩珠』(18) : 一位努力研究着製作日式及西式甜點的大學生，和司馬蓮華既是同學也是好友，有時會在她的女僕CAFE《潮州メイドCafe》寄賣小點心。
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『司馬蓮華』(18) : 來自潮州，在假日主持《潮州メイドCafe》，除了喜歡可愛的東西外，對於點心都同樣喜愛。3 ~" N7 w, v2 U# A9 x
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蓮華 : 現在飲茶都不一定要去茶樓，有不少食店都有提供即叫即做之點心呢。
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& z, \/ q+ k2 a9 `! `- o- C [公仔箱論壇彩珠 : 雖然我對中式點心不太熟識，不過都知道熱辣辣即叫即做的是最完汁完味哦。tvb now,tvbnow,bttvb: y, o3 N2 |; |3 ^
# n6 y. G: h# R# Z8 K公仔箱論壇蓮華 : 對喔，而今次的一間就頗受街坊歡迎，位於太子花園街之自家點心，做得到這點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r2 ^7 Z. ?9 a3 J
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彩珠 : 餐館有點窄，所以午飯時候都要等等的。" E6 f: K; f5 f
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蓮華 : 所以這兒就不會見到點心車，用自助形式的，茶位亦很廉宜，不過就沒有茶類可選。不過吃點心才是最重要，總算好多選擇耶。tvb now,tvbnow,bttvb- S# L5 ~# h( } {- Z
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; G7 P2 l& C. `8 }% F5.39.217.77彩珠 : 點心多數都是廿元左右，真的略街坊價。不過這兒看起來有很多人食蒸飯，就試一試幾款。tvb now,tvbnow,bttvb! P' }6 K# @ c
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蓮華 : 有咸魚雞粒飯，炸菜肉餅飯，還有冬天定番之臘味飯。這兒的飯好的地方在於不太油，而做到蝦仔米的效果，不會蒸到像漿糊般，雖然細碗一點但其實都頗足夠。而味道上以炸菜肉餅飯較豐富，臘味飯就少少略硬。
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彩珠 : 如果太少菜的話可以試試加一碟，少油之下量都算多而新鮮。公仔箱論壇2 L+ S o: W5 n
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司馬蓮華 --- 對蒸飯及菜之評分：
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' N9 W/ x6 P8 ]' |9 W! \公仔箱論壇彩珠 : 點心點心點心，嘻嘻。! D. H) Z: G& J- h* K g# H# m3 b
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彩珠 : 點心方面頗熱辣辣的，而蝦餃及燒賣可按逐件ORDER。頗大件之餘豬肉及蝦肉都算彈牙有勁，蝦餃皮亦不太厚。至於較特別有脆米炸蝦腸，比炸兩更有酥脆感，蓮華，甜品呢？公仔箱論壇. H3 a) E% z' H
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蓮華 : 甜品方面雖然楊枝甘露好普通，不過芒果布甸及桂花榚做得不錯，特別是桂花榚頗清甜，冰糖之控制拿捏得不俗，桂花的量也算多呢。
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1 a8 m( Q0 p. `3 c! l, {公仔箱論壇馬場彩珠 --- 對點心之評分：
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發表於 2013-5-18 12:24 AM
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