返回列表 回復 發帖

[甜品] 小蜜蜂蛋糕卷

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v) z$ j. s! r

1 f: N2 H) o+ n小蜜蜂蛋糕卷
2 D4 a1 `5 a4 v, X8 r' [9 M- G5.39.217.77嗡嗡嗡小蜜蜂,鮮黃跟黑色的蜜蜂花紋經典又明顯,做成蛋糕卷是最易掌握的入門,加入鮮味的芒果作餡料,雪凍才吃,尤其適合用作夏天小朋友派對的糕點,保證吸引小朋友吃完又吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q/ n% d& e, L8 b8 h+ |) R) h

* D& S' I( A, i0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間:50分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb7 V" ^4 U' Y' S: r7 c) \
難度:★★ 公仔箱論壇( m; v. n1 G  D, |3 f& ]7 ~
份量:1條5.39.217.772 q( [8 H8 }  A6 y7 T, Z* u

( E: R5 p4 f/ ~2 j+ R材料:
4 ?( p+ u# y7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃60克、蛋白95克、麵粉35克、糖68克、竹炭粉半茶匙、已拂打甜忌廉100克、黃色芒果香油2茶匙、芒果(起肉切粒)1個tvb now,tvbnow,bttvb3 G0 ~( S( N+ `/ W, r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x  O1 X8 K0 J  [8 z6 c
做法:
$ z# g3 w* s. K+ c/ N9 i5 E2 J( n5 K1.蛋黃加入20克糖,蛋白加入48克糖,分別打起備用。將蛋黃加入蛋白,篩入麵粉拌勻。麵糊分兩份,分別加入竹炭粉和芒果香油拌成2盤麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb( b: |' Y. D# ^; `. L
5.39.217.774 H# l! y4 c  E% V9 Q( K5 J6 ~( G$ A
2.焗盤鋪上焗蛋糕紙,備用。把兩份麵糊加填入唧花袋中,將兩色麵糊相間唧入焗盤內,放入已預熱190℃的焗爐焗10分鐘。: N4 k: u9 U5 ^
7 \8 \6 t1 \/ M& v# F! h. r0 z1 ~

+ W1 k9 m7 ^& W( t0 J0 [- vtvb now,tvbnow,bttvb3.蛋糕取出,稍稍放涼後抹上甜忌廉,再放上芒果粒,把蛋糕連焗紙捲起成蛋卷,略為用力,放入雪櫃定形15分鐘,取出切片即成。公仔箱論壇/ Q$ g3 n" V2 }: A% }0 H
1

評分次數

返回列表