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7 ?1 }" b' w' i0 D+ Q0 l粉紅豹紋磅蛋糕公仔箱論壇( ]4 \# P' Q: t) H' J
啡色的豹紋帶霸氣，粉紅豹紋則嬌俏可愛，製作成豹紋磅蛋糕，未切之前已見豹紋，切開一塊塊仍可見豹紋圖案，可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜，但只要把它看成是三層的唧花，感覺會易上手得多。公仔箱論壇& { w9 _1 a* g( w, w
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時間：1小時
0 h+ e8 e/ q# a) ~2 ~8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難度：★★★★ 5.39.217.77' N* K# D; U( e
份量：1條
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) A/ R, z0 W/ K( C& {9 w- ~9 ~公仔箱論壇材料：
; E2 P0 W# n& C8 ]" v/ Ptvb now,tvbnow,bttvb軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙5.39.217.77# ~& L o; n" r4 T5 \# U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s- r/ {) f. |* Q' e+ Y2 [+ e8 o
做法：( h) ^+ W5 @2 ? ~* u
1.將牛油、糖打至鬆發和光滑，分兩次加入蛋，拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽，再加入1茶匙紅色士多啤梨香油，拌勻成淺粉紅麵糊。5.39.217.77' g+ x- I% s$ K
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2.取出1/3麵糊，加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊，用紙摺幼唧花袋盛起。
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3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙，先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋，淺粉紅麵糊填在空間中，用深紅幼唧花嘴點出框框。
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: M$ Q* j3 u1 K$ R3 t/ {' g. X4.唧上第二層麵糊，以淺色蓋在深色部份，同樣帶點不規則地唧，並用深紅點框框，第三層同樣做法，放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。5.39.217.77+ ~' w* U; n+ c% F; N
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發表於 2013-5-16 03:06 PM
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