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& @/ ^0 F* b6 m7 d粉紅豹紋磅蛋糕
3 H4 |. F, |6 itvb now,tvbnow,bttvb啡色的豹紋帶霸氣，粉紅豹紋則嬌俏可愛，製作成豹紋磅蛋糕，未切之前已見豹紋，切開一塊塊仍可見豹紋圖案，可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜，但只要把它看成是三層的唧花，感覺會易上手得多。" r" y5 W5 R/ r5 x) r
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時間：1小時 5.39.217.77 E2 q* u3 A& }/ O* G+ s
難度：★★★★
& I2 \7 P# P: V1 ?' t公仔箱論壇份量：1條tvb now,tvbnow,bttvb; A' f$ I1 w/ l, d+ J
& W2 w7 X1 @8 y& l9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
! C5 F; l) ` K' z軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 k' q( f' d5 C" w9 x, a
1.將牛油、糖打至鬆發和光滑，分兩次加入蛋，拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽，再加入1茶匙紅色士多啤梨香油，拌勻成淺粉紅麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb u3 G1 {* _) c% o0 F7 y! [. j4 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v" H9 U" [: x0 R$ m& U$ G
2.取出1/3麵糊，加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊，用紙摺幼唧花袋盛起。公仔箱論壇1 z; D6 [% o6 q$ c" y3 E4 ]! t
( t# K- `" f5 j, z" p7 v! ~2 [公仔箱論壇3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙，先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋，淺粉紅麵糊填在空間中，用深紅幼唧花嘴點出框框。
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9 ?) }+ r* K- S0 }9 D6 l- ^3 c) d6 ktvb now,tvbnow,bttvb4.唧上第二層麵糊，以淺色蓋在深色部份，同樣帶點不規則地唧，並用深紅點框框，第三層同樣做法，放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb, M* t% y$ x2 q, m
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發表於 2013-5-16 03:06 PM
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