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[甜品] 粉紅豹紋磅蛋糕 (視訊)


4 R# {: N/ P: C5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q: E* C% R/ _. v  V& O5 R9 P
粉紅豹紋磅蛋糕
7 ]7 ?: g9 x) r  q$ E7 L0 c/ f% Etvb now,tvbnow,bttvb啡色的豹紋帶霸氣,粉紅豹紋則嬌俏可愛,製作成豹紋磅蛋糕,未切之前已見豹紋,切開一塊塊仍可見豹紋圖案,可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜,但只要把它看成是三層的唧花,感覺會易上手得多。公仔箱論壇' }0 O# |. f  K/ ]

* {( ~! Y# b3 _- I8 f9 W時間:1小時 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O, b0 a* ~: N$ M
難度:★★★★ : |7 C+ c" |9 m) K
份量:1條公仔箱論壇* P. J+ e2 R, t: R5 D

: H7 d+ k8 a8 ^, y材料:
9 f& F8 r# y. I' |3 d1 V1 D" ~( ]軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o5 t" x' h7 [
1.將牛油、糖打至鬆發和光滑,分兩次加入蛋,拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽,再加入1茶匙紅色士多啤梨香油,拌勻成淺粉紅麵糊。
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2.取出1/3麵糊,加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊,用紙摺幼唧花袋盛起。! e% T1 u3 B8 Y8 Y7 |

6 Q& |! ?; Z* V# T7 u+ C- |3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙,先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋,淺粉紅麵糊填在空間中,用深紅幼唧花嘴點出框框。
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8 N5 J! ?: a, _4 d, h4.唧上第二層麵糊,以淺色蓋在深色部份,同樣帶點不規則地唧,並用深紅點框框,第三層同樣做法,放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。

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