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0 s" Z& o6 B. P2 ?0 o% `$ U& z! X8 ]5.39.217.77粉紅豹紋磅蛋糕
: V" d" t s% L% @5 n- I' b5.39.217.77啡色的豹紋帶霸氣，粉紅豹紋則嬌俏可愛，製作成豹紋磅蛋糕，未切之前已見豹紋，切開一塊塊仍可見豹紋圖案，可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜，但只要把它看成是三層的唧花，感覺會易上手得多。
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時間：1小時
) U) C7 c {- G: q; u" D5.39.217.77難度：★★★★
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5 h( @# s$ a. q2 n3 Q6 T3 e公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb' d1 h+ I8 V0 `( D' f+ I3 X, G
軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙
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$ }% O+ @! v5 f. Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：% P$ S9 L( Y$ p7 @6 N
1.將牛油、糖打至鬆發和光滑，分兩次加入蛋，拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽，再加入1茶匙紅色士多啤梨香油，拌勻成淺粉紅麵糊。
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' \& q5 T$ a K! y6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取出1/3麵糊，加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊，用紙摺幼唧花袋盛起。% u! q( o5 A) [: Q
% b1 I5 F3 C5 G- stvb now,tvbnow,bttvb3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙，先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋，淺粉紅麵糊填在空間中，用深紅幼唧花嘴點出框框。
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4.唧上第二層麵糊，以淺色蓋在深色部份，同樣帶點不規則地唧，並用深紅點框框，第三層同樣做法，放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。; Q! P: g( Z* v5 c, M/ @2 l$ v% n
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發表於 2013-5-16 03:06 PM
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