貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球，總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇，造型逼真，做法不難掌握，愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢！5.39.217.77; _1 E( a4 v/ s' y
公仔箱論壇: t7 S7 H& G6 z% ?$ T( Q1 h$ c ]
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難度：★★★ 5.39.217.77+ f* Z/ c. j- h9 a3 p8 R- d4 _
份量：20塊
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材料：公仔箱論壇6 n* t5 H$ U- ^+ h% `: M
軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙
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0 w9 R4 q. ~9 N' o# B# i5 K公仔箱論壇做法：
+ X' h& F! O' r5 G4 Z# ~1.牛油加糖、鹽打到奶白色，分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰，再把麵糰分兩份，一份加入可可粉，另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。
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3 O8 |3 b8 u1 u- p, _/ t, d2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片，用圓模壓出小圓塊，可用另一花模印出花紋。
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7 p) [/ S0 D' I8 }8 X9 `7 ktvb now,tvbnow,bttvb3.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球，放在可可麵糰上，壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。
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發表於 2013-5-16 02:59 PM
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