貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球，總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇，造型逼真，做法不難掌握，愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢！
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難度：★★★
% Q* G# \/ k. \7 K6 x4 o7 wtvb now,tvbnow,bttvb份量：20塊
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- p, A4 L. Q( J. A& k# ~5 C% R材料：; T c- ^ E* H6 f$ S7 z
軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙
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做法：
# Z" P% G% }5 c0 g) v3 o5.39.217.771.牛油加糖、鹽打到奶白色，分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰，再把麵糰分兩份，一份加入可可粉，另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。
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0 q* K! z( F; r2 Otvb now,tvbnow,bttvb2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片，用圓模壓出小圓塊，可用另一花模印出花紋。5.39.217.77( J, L. x9 n% i3 T/ s0 u
# q3 s" b- Y v5 a+ V& f3.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球，放在可可麵糰上，壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。公仔箱論壇- w9 n0 J( |, [0 @6 d6 Z9 m
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發表於 2013-5-16 02:59 PM
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