[甜品] 香 橙 甜 酒 蛋 糕

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* e2 H: {; j# g9 l5.39.217.77材 料
# f( w7 p+ `: g6 O, T8 _7 c0 Y; _5 Atvb now,tvbnow,bttvb橙 1 個 、 蛋 100 克 、 糖 130 克 、 低 筋 麵 粉 150 克 、 發 粉 1/4 茶 匙 、 橄 欖 芥 花 籽 油 100 克 、 梳 打 粉 1/4 茶 匙 、 橙 汁 50 克 、 甜 酒 適 量
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' n, ]7 ?5 o) }8 l5.39.217.77做 法3 j' L# L3 K$ {
1. 先 將 蛋 / 糖 打 起 ， 加 入 已 篩 勻 的 低 筋 麵 粉 、 梳 打 粉 及 發 粉 。5.39.217.77+ L, x8 j, [' m% W! T7 W" R3 q* s1 h# E
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2. 慢 慢 加 入 橙 汁 、 甜 酒 、 少 許 橙 皮 及 橄 欖 芥 花 籽 油 拌 勻 ， 以 180 ℃ 焗 約 20 分 鐘 後 備 用 。公仔箱論壇' _8 R  R0 s+ p% d( V

2 B% b) i2 f7 M' |, {3. 最 後 鋪 上 橙 皮 柳 即 成 。# `3 \. t9 k* j
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貼 士
' r5 Y. t: M: B. X" U8 A2 V公仔箱論壇如 果 喜 歡 吃 橙 味 濃 一 點 的 話 ， 可 加 多 10 至 20 克 橙 汁 ， 相 對 減 少 橄 欖 芥 花 籽 油 份 量 便 可 。
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