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[美食介紹] (河馬仔專欄)《之前的新加坡尋食之旅》

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: w5 F: x5 J) S/ X2 o公仔箱論壇『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦,趁休息時間去了新加坡一趟呢。
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『Didi Teh』(18) : 樂子的大學同學,在香港留學的新加坡人。有些少傲嬌性格,對自己相信的事很堅定,和馬場樂子是一對歡喜冤家。

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樂子:來到新加坡好想尋找一下地道食物,海南雞飯呀、Singapore Sling呀...
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Didi:EH.........來到新加坡只是掛住食食食...到處行行嘛。tvb now,tvbnow,bttvb  Y; |; U( i/ X
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樂子:不過真的好熱嘛,不如去試試海南雞飯咯,我知道係烏節路有一間酒店之中嘅海南雞飯好有名好有歷史哦,可以帶我去試試喇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h5 J* B$ I+ v0 g  Y' q1 m, e

8 U: P2 I- H; r3 i- J' `Didi:好EXPENSIVE呀......不過您要食就跟你去啦。
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! e$ R+ C* W% D5 J2 Y3 v9 Z& O, f公仔箱論壇樂子:都真係好好好EXPENSIVE......接近百五蚊港幣一個海南雞飯........
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. q+ \' G5 r# v( A樂子:來啦來啦....試一試先...tvb now,tvbnow,bttvb1 k, C+ M- g) M( E
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7 w- s# ?  S4 F' y+ e  w! T5.39.217.77樂子:飯的確幾油而且有點硬,唔係好似香港食到的。而雞就.........雞的味道在肉味上好像好普通,預期的雞油香又好像有點一般,不如試試新叫的菜吧...
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樂子:同樣另外叫的,同樣不廉宜,雖然都是較油但幸好芽菜都算是銀芽呢,如果以這餐飯的價錢來給分數的話.......唔..........我要給這個表情呀....
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1 l2 ]. r; ?9 H$ c1 |5.39.217.77樂子:街邊還有這些雪榚餅車。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C. H+ E# b; J" I0 ?5 V8 G! B9 Y. u

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- \" C: x6 T7 y* etvb now,tvbnow,bttvbDidi:不如我帶你到另一間平民化少少的餐廳試試啦...這兒就便宜多lah。雖然食味都是普通,但有菜有肉有飯算so far so good。公仔箱論壇% w8 J* T' o: |, U: Q5 k% r

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樂子:都到夜晚啦,去飲杯野咯!

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Didi:你好似話要試試Singapore Sling,eh.....都要帶你去 Raffles Hotel Singapore的Long Bar啦...說到尾都是Singapore Sling的發源地呀。
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( O# L* U; m8 F  _  D, ~$ R- M2 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j- ]4 }5 X0 i5 x# i: @

1 `5 X' Y# Y6 Y7 g* Xtvb now,tvbnow,bttvb樂子:好似係1915年由當時之調酒師Ngiam Tong Boon創造,由GIN,Cherry Heering, Bénédictine以及菠蘿及青檸汁等等組成,而我見到有個SLING 125yrs...tvb now,tvbnow,bttvb: n0 X/ g. b( u
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Didi:Raffles Hotel Singapore在1887成立,125年咯,所以有這個用了Champagne Billecart-Salmon Brut 125yrs香檳之外,上面加上Singapore Sling Foam。公仔箱論壇4 J; a+ u9 X0 v* Z9 X* ?# R! K, P; S
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樂子:不如一齊看看bar內外環境吖。公仔箱論壇) g* w. C" F% Z
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樂子:先講講我呢杯最元祖最classic嘅Singapore Sling啦,好易入口而充滿熱帶風情,最適合我們這些少女們,內裡陣陣的菠蘿香味滲入gin酒中,再加入Cherry Heering之車厘子的陣陣果甜,消暑哦!
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Didi:這個高杯就是SLING 125yrs,全杯酒味濃烈,可能是上面的Singapore Sling Foam加入香檳,飲到氣泡的時候都有點像濃縮version的Singapore Sling,而去到最尾就更覺得酒精的濃度及甜味越來越濃郁,好有層次感啦。5.39.217.77/ f" J& }# b8 n  D
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3 m. f" M+ T2 Z6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場樂子 --- 對Long Bar 之 Singapore Sling之評分:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D/ M5 a$ L5 C. F7 |
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$ E1 @) K$ G5 o* j& B( J1 J7 otvb now,tvbnow,bttvbDidi:Stop.........!樂子你到新加坡好似有樣食物未試過..........榴槤.............
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: H4 H+ _  w% m/ v樂子:我唔食榴槤...............陣味好勁...............
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& d% h# K" w7 u9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Didi:你未食過貓山王榴槤又怎樣回香港寫咧,好多遊客可能會到芽籠區的Aljunied車站下車去試。
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Didi:雖然價錢真的幾EXPENSIVE,不過和其他的很不同,入口先甘苦但即轉厚厚甜味,有點像雪榚般質感,而去到喉嚨就有陣陣餘味啦。
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