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[食肆地點] 灣仔歐陸派新店

灣仔月街地處一隅,素來少區外人涉足。最近這裏改頭換面,進駐了地中海素菜店、法國食材店、意菜館及美式酒吧等,令原本僻靜的街巷充滿生氣,吸引不少客人來閒歎美食及品酒,大家暫時忘卻煩憂,彷彿連生活節奏也慢了下來。. q* x. N& j# _6 s
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灣仔月街是條僻靜的內街,僅有十多家地鋪,包括日本食材供應商貨倉,因此最常出入是搬運工人和司機。最近小巷來個大變身,型格美式酒吧、法國食材店、意式餐廳、地中海素菜館紛紛進駐,吸引外國人及附近上班族來此聚餐、品酒。
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* ~% y, J" k" p1 M& y8 W公仔箱論壇主打地中海素菜的Maya,由法籍店主Tina及拍檔經營,她表示有客人為嘗健康素菜,專程由長洲來光顧。Tina原本從事時裝業,來自法國南部的她,自小愛入廚,且熟悉地中海菜,早前發現月街這個裝潢像希臘小島白屋的鋪位招租,便決定開素菜店。! _& ?4 @/ P* c3 A/ Y: @

2 ^0 T2 S) x& u# Z+ H6 R7 _小店招牌菜是Mezze Platter,供應五款小食,包括希臘Feta芝士、鷹嘴豆造成的炸餅Falafel、穀物薄餅配希臘醬汁Tahini及番茄青瓜沙律等,選用新鮮、低脂及低糖食材入饌,健康清新。凍櫃內有超過十款甜品,當中的糙米椰奶布甸是Tina家傳甜品,加入帶酸味的橙花水,以中和椰奶的甜膩。小記最喜歡朱古力曲奇,不含麵粉及牛油成分,用椰絲、太陽花籽等製成餅身,包上薄薄的朱古力層,香甜鬆化。小店供應的「意粉」與別不同,以本地種植的翠玉瓜刨絲,浸鹽水造成爽口「麵條」,配醬汁及橄欖油品嘗,比真正意粉健怡輕盈。6 V3 ~& z) `" j3 K4 f
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地址:灣仔月街
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# C" Q' Z3 A0 F7 ]& ]) c8 O- O% ILa Petite Olala這家法國食材及葡萄酒零售店,充滿歐陸風情,地面鋪上黑白階磚,擺放手動切肉機,木櫃陳列多款波爾多及布根地頂級葡萄酒,售價由$360至千多元不等。tvb now,tvbnow,bttvb8 K/ C. u$ D6 V$ j$ `# n5 x4 \8 `# \0 O
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店主們是愛酒之人,有見香港葡萄酒業愈來愈興盛,卻缺乏舉辦小型Wine Tasting的地方,於是開店提供有關服務。店內可容納二十人,開業一個多月,已吸引不少酒商及酒友來開派對及品酒,場租每三小時收費一千元,客人可自攜菜餚或酒品,開瓶費每支$150。6 {' Z3 i! P4 d; Y
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小店供應法國芝士、煙燻鰻魚、油封鴨腿及鵝肝醬等美食,均是佐酒佳品。貨架上擺放《神之水滴》漫畫,書中曾提及頂級香檳Jacques Selosse Exquise,香港罕見,這裏卻有供應,店方亦可幫客人訂購各式佳釀。" c% b8 J& F4 X9 V9 S3 B! ?  B

' p7 T; Y" Q- p0 w地址:灣仔月街
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灣仔月街的食肆開個不停,除了Maya café、La Petite Olala外,還有不少好選擇。例如意菜館Cicaoe,便主打特色輕食,亦零售多款意國食材及酒品。TED's Lookout是一家型格美式酒吧,裝潢別出心裁,供應漢堡、薯條、墨西哥Taco等輕食。
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