
0 L/ V y% a! n; b5.39.217.77從店內往外望出去就是一棵大榕樹。
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我家那口子還滿喜歡到淡水閒逛。記得以前剛跟他認識,沒事就愛約我到淡水,當年誤認此人是顆浪漫多情種子,內心竊喜,以為找到心靈伴侶。但來了幾次,發覺根本不是這回事;我倆到淡水,只是為了小吃。而像我如此優雅氣質,竟然老遠搭捷運到淡水,只為右手串烤墨魚、左手冰淇淋,然後罰站河邊,一口嚼墨魚,一邊舔冰品,無奈看著淡水景色? 前兩個月,我家那口子的小學同學從國外回台,我們陪同旅遊,同學在旁,他不敢放任自己狂嗑小吃,我也終於有機會一賞淡水美景;我們從真理大學走到淡水中正路河岸旁,一路上走到很有人氣的「榕堤」餐廳;這地方挑起我的回憶,想當年,我曾經跟我家那口子到此約會!那時,食物不是重點,眼前人兒一顰一笑,比淡水美景更加迷人。 ; U0 v: J* H ^$ K. R, n8 ^2 M
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榕堤的門口,全然的熱帶風情
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5 m$ I f* a: a+ o8 \! R因此當我走到榕堤這家老店,完全想不起店內到底賣些什麼餐點,這家峇里島風格的店,現在對我們來說像是不小心逛到的新地方。
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: }# G/ f6 A; ]3 N+ m魚酥、鐵蛋、蝦捲配淡水暮色 }. T$ Q0 ~5 n, q5 L! e8 v9 J( C
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. c C0 W2 W4 ]3 n5 R0 ]) l t, }tvb now,tvbnow,bttvb淡水老街的巡禮---由左到右有淡水魚酥、鐵蛋、台式泡菜、淡水魚丸、蝦捲。
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. a& I @5 B) G8 @8 u+ i' I一走進,店內椅子上四處都擺著舒服的靠枕,從河岸吹來春風拂面,慵懶放鬆;再翻開菜單,發現有趣的混搭風,讓旅者有多樣選擇;吃不慣洋食的人,可以點一道「台灣映像-淡水老街的巡禮」,長條形的擺盤上,置放淡水魚酥、Q彈的鐵蛋、蝦捲,擺盤很美,邊吃精緻創意的小吃,邊看淡水暮色,是人生一大享受。
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風味雞翅
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這家店的菜名都很長,看得出老闆用了很多心思;明明只是炸雞翅和薯條,卻有很長的菜名—「國王胡椒雞翅-挑逗裹漿脆薯」;菜單內還詳述雞翅口感、甜酸、酸豆奶醬汁及烹調手法,另外也細緻地想到用茴香香料讓肉品口感較清爽不膩。 5.39.217.773 i! v. n4 ~5 R" R* Z8 _/ R
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黑糖銀耳蕉香 甜密的最高境界
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黑糖銀耳香蕉甜湯
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既然已經跟我家那老情人來到此地,索性我就點了甜蜜套餐,黑糖銀耳蕉香甜湯、拉薩燉奶茶,甜到最高點。特別的黑糖銀耳,很黏稠,跟湯內的香蕉切片很搭,湯匙向碗裡舀一大口,送進口中,咬到好吃厚實的亞達子,最後幾口,我和著薄菏葉,甜湯沒那麼甜,口腔鼻內還泛出薄荷香味,再配上奶茶,非常滿足。
1 H, x' c9 l% { J2 @這家賣餐又賣景,是很多情侶約會聖地,更是不少遊玩淡水旅客難忘的回憶。從裝潢到菜單安排,甚至對旅人提供的服務,都算是用心,最後我又犯職業病,想以財經角度來看待這樣的店,用一句話形容我跟家中這口子的約會老地方,正是追求「美感經濟」的最佳案例呀!
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