[美食介紹] 补血养生食谱大全

补血养生食谱大全润喉茶" l! K3 p$ F1 g1 U) B1 Z

【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb% }0 T8 _1 q  w# b$ M0 T
〔澎大海+蜂蜜〕
将澎大海打碎放入保温杯中，冲入开水后即可饮用，具润喉、防止发炎、通便作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q7 \8 m  B. H% [- ], P: l% f
〔罗汉果〕
4 p7 V' }" K3 x; ]& z% o- e: p将半粒或一粒打碎后，用纱布包成一小包，丢入保温杯中冲泡后即可饮用。属甘味剂， 5.39.217.772 A7 L' V- \% p, ?+ b) `! `
可进行自由基清除。 tvb now,tvbnow,bttvb/ m  b' V& S$ r$ D
〔甘草水〕 " l6 S+ S' X# u3 e: j
将甘草片放入保温杯中冲泡后嗽口，对于发炎的喉咙具有温润的帮助。 5.39.217.77( h, j4 [% s1 k2 X( X# z2 n7 W
〔麦门冬+人参须〕
# S& t; ^$ `) B" F% y& U4 F将麦门冬与人参须放入保温杯中冲泡后，即可饮用。可生津补气。
〔菊花茶〕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `/ f( h9 g7 o/ L
菊花十朵放入保温杯中冲泡后加盖密闭，略冷后即可饮用，喜喝冰凉者，可冲& t- M' n/ d* q+ ?5 `! V
开水5分满，加入冰块即可。另可加适量之蜂蜜。清肝明目。
: T; u0 r0 H6 C* l公仔箱論壇〔菊枸茶〕
将枸杞子20粒和菊花10朵一起放入保温杯中冲入热开水即可。
% x, m8 Z% ]# G' D
5.39.217.77# O" T0 P4 l' g' E' u4 j

气血双补安神粥tvb now,tvbnow,bttvb) B. T* J  r, x9 D3 [) P, Y9 D! {

【材料】
% ?: q/ V% S  k5.39.217.77酸枣仁一两、茯神5钱、党参一两、五味子5钱、桂圆肉5钱、糯米半杯、冰糖适量。
3 T2 e: ?: Y2 Y* ~$ N- |5.39.217.77【作法】
1.酸枣仁洗净，用毛巾吸干，放于砧板上用刀背压碎，后和茯神、党参、五味子一并放入电锅之内锅中加水六杯，外锅加水半杯煮至开关跳起，纱布过滤取高浓汁。
0 X; H" I5 @& P' N/ T公仔箱論壇2.米洗净泡于少量清水中一小时再加(1)之浓汁及桂圆肉煮至成粥，加适量冰糖即可食用。
/ Z3 T) `! x: X; @/ {0 ~【说明】
+ c! q+ p( _8 v* Y公仔箱論壇茯神：寄生于松树，抱松树根而生之茯苓，具镇静安神作用。 tvb now,tvbnow,bttvb# P5 H$ R  A8 t5 @* z: _
茯神和茯苓相同，除补脾利水外，具有较强之镇静、安神作用，而配合五味子之敛肺滋肾，生津敛汗；一般发汗过多，身体疲倦，元气缺失时，则配合五味子和补气之党参相配伍，亦常用于神经衰弱，过度疲劳而失眠，尤其是耳鸣、眩晕则可和酸枣仁相配合，亦可减轻症状。公仔箱論壇$ h& o; s/ S  a) q$ Z

5.39.217.77) x  ]) U' r) k# b0 k) J

) n7 p6 }& \2 H5 a/ c! G( d润肠安神粥
' U6 L. [- j% A+ X6 A; J1 S5.39.217.77! Q  |% g  K& ~& M5 G! a" P; Q7 `. b
【材料】
  熟地黄1两、里脊肉2两、柏子仁5钱、酸枣仁2钱、香菇5朵、蓬来米半杯。 ; ^2 v0 p  B& U0 b+ e
【作法】
4 g2 G. @9 ^5 J" ]7 T; Z) H0 s3.熟地黄切细，加温水一杯浸泡软后，放入果汁机打碎均匀待用。
4.柏子仁及酸枣仁洗净，用毛巾吸干，用粉碎机打成粉。 ) y* Z) s0 w0 p6 t
5.香菇洗净加少量水润软后，切丝，里脊肉切丝，加少量酱油、太白粉、香麻油拌均待用。公仔箱論壇3 C! i0 x+ e4 p* e
6.米洗净加入1之地黄均匀液加水6杯，煮成粥后加入3之香菇、肉丝搅拌加热，至肉熟为度，再加入柏子仁、酸枣仁粉末拌匀，即为一道爽口的润肠安神粥。 1 `9 Z, F8 W: R( N: a
7.此道药膳对于易动悸、便秘、老年人亦可将熟地黄改用肉苁蓉5钱、熟地黄5钱，作用如1相似。 5.39.217.77; B" ^0 `( U+ L& b8 T' c
【说明】
" A8 ~) p& o5 x+ X, y- E公仔箱論壇柏子仁味甘、性平，含有脂肪油，具有宁心安神，润肠通便，止汗之宁心安神作用，尤其是血虚不眠配合熟地黄更相得益彰。老人或产后虚弱体质者，为增加其补性，可酌加肉苁蓉。
# D6 a  U9 `% \# ?+ E# n5.39.217.77【注意】 9 i# n8 v0 ^2 \1 G- R# E, n
本药膳具有通便安神，下痢者禁止使用。
7 j) v8 o- s. H$ e& m7 ]1 m! m                            ( z$ @, ]% Q: L/ ^

1 z4 e! C/ ?7 y1 J/ _- k5.39.217.77
: N, u$ `+ s% |补中益气、增进食欲─山党莲子鸡
+ s7 V  l* j2 U6 Q公仔箱論壇 5.39.217.777 M# c2 n7 Q. e2 s
【材料】
- o7 K) E7 N# ], btvb now,tvbnow,bttvb新鲜山药半斤，党参一两，茯苓一两，莲子二两（新鲜半斤），土鸡一只，枸杞三钱，豆苗适量。公仔箱論壇5 I) c  i8 f: h2 r
【作法】 5.39.217.77  ^( B1 P1 }6 n4 y2 q& l. P
(1)山药洗净后，用不锈钢刀削去外皮，用盐水略浸泡。 5.39.217.77. `! {) u8 I( x+ S2 }' t
(2)将党参和削去外皮的山药，一起放入磁锅中，加水4杯，再放入电C1蝷丑A外锅加水半杯，煮至开关跳起，略冷后，滤去渣，留汁。 tvb now,tvbnow,bttvb4 _8 O- D& t6 e/ {/ ?' }
(3)土鸡去毛，除去内脏之脂肪，放入沸水中烫洗，取出，用冷水冲干净后，待用。公仔箱論壇( S3 b# {5 o3 m- m
(4)莲子最好是用新鲜者半斤洗净，若干莲子则最好洗净后，放入沸水中煮沸1分钟，即刻捞放入大碗中，加盖闷10分钟，即可软化。 5.39.217.77) ~  ?* a4 B* y& w- {" z/ j
(5)将鸡放入炖锅中，依序加入切块之山药，茯苓，莲子及(2)之汤汁，最好再加入适当之水，以淹盖鸡为度，加盖放入电锅中，外锅加水一杯，煮至开关跳起，略冷，即可上桌食用，上桌前加入枸杞及豆苗，则为一道色香味俱全之补气圣品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d1 A( Q% ~: `4 l% m
【说明】 6 L9 t. @, ~. {
党参，味甘，性微温，具有补气健胃之作用，其水煎液对兔子之红血球及血色素均有提升之作用，因此具有造血功能，并有祛痰镇咳及降压之作用，与人参同具有补气作用，然而其补气作用十分缓和，仅为人参之1/2～1/8，另外人参不适高血压者使用，因此党参较适宜，为老少咸宜之补气材料。 " J8 c; l& C8 l3 R' J+ m, O- T
茯苓，补脾健胃，利水渗湿，具有利尿及提升免疫之功能，为茵类之子实体含有丰富之多糖体。山药，补脾健胃，益肺肾，含有粘糖蛋白，多糖体；除具有滋养强壮外，尚能帮助消化，补疲劳增加体力，止泻，祛痰。莲子性平，具有清心益肾，健脾止泻，益肾固涩，为中药中收敛性强壮药。配合补中益气之土鸡，则成为一道增加食欲补脾健胃食膳，加入红色之枸杞，增添美味颜色外，尚有滋阴明目的效果。 5.39.217.77: _: d1 g, Z% i1 j7 u3 F) W

7 H, O' S. }/ a公仔箱論壇5.39.217.77% ]4 k5 n, \! ^- ?  F4 v9 |# d
妊娠恶阻茶6 Z" C. S3 n3 a9 l6 d7 S" o; @4 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W* `( t$ a: m7 r# o
【材料】(1)紫苏梗2钱、陈皮1钱、缩砂1钱、适量果糖或冰糖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~6 Y+ E+ G; W) W
(2)新鲜金桔或盐金桔5粒、紫苏3片、适量果糖或蜂蜜。公仔箱論壇) T9 g" T9 y6 v( U: V
【作法】
& j- B& o/ g/ R(1)将紫苏梗、缩砂和切细陈皮放入磁杯中加水八分满，放入电锅中，外加1/3杯水，煮至开关跳起，加适量甜度之果糖即可饮用。
0 G  T1 b2 p/ S/ z/ w公仔箱論壇(2)金桔切片及紫苏切碎放入磁杯中加水八分满，放入电锅中同上法。
【说明】
紫苏──具有行气宽中，即调整肠胃功能，帮助消化，增强肠胃蠕动及胃液分泌，配合金桔则止呕效果佳。以上两种茶剂适合妊娠中之呕吐、胸部苦闷、恶心、下腹部痛之妊娠恶阻。
☆若口味不佳缺乏食欲则（1）之茶剂更适宜，乃因缩砂可温胃。

6 p% s: ^% x/ ?/ n$ D5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k" h/ L7 z+ t* h9 V: }8 p) y* Q5 L' G

小儿健康点心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F0 }# P( ]0 t/ e: [7 f

0 P- l( P: O2 P. _* A& ~2 F【材料】山药4两、浮小麦3钱、薏仁3钱、神麴3钱、米半杯、冰糖适量。 (成人可多加山渣2钱)
【作法】(1)山药洗净去外皮，泡于柠檬水中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w! X" d( ^, N9 I; Q
      (2)将浮小麦和神麴加水4杯放入电锅内锅中，外锅加水半杯，煮至开关跳起。等其冷却时即可将渣滤除。
      (3)米洗净加水用果汁机打成乳状物再加入薏仁。
      (4)将(1)之汁倒入锅中加水4杯，煮沸后缓缓加入米浆，拌匀煮至半透明，略闷后加入适量之冰糖后再，将山药磨成泥放入搅拌均匀即可食用，为幼儿最佳之点心、饮料。 ( D7 O2 L+ b, g; w, j
【说明】浮小麦有收敛作用，尤其在出虚汗之改善。山药之粘液物含有丰富之消化酵(Amylase)而有帮助消化及止渴之作用。而薏仁之利水消湿，可减少胃中及身体内之水分。米露不加糖亦可瘦身。若是成人想食用，可多加山渣2钱，可消脂消胀。公仔箱論壇. W! Q8 W9 l1 d: o9 ?8 ]

9 y6 p% k0 x2 d4 V1 N/ P# p5.39.217.775.39.217.77% c1 R. I0 j/ p  [9 |# ?& ?6 {0 z

2 v$ U9 g1 M2 Z5 ?9 x) I山药养生元宵5.39.217.77- q( W- X& \+ e

【材料】新鲜山药一斤、莲子4两、桂圆肉20粒、地瓜粉适量、党蔘1两、红枣20粒、柠檬半粒。 tvb now,tvbnow,bttvb( K' J9 T( Q! n) C  m
【作法】(1)山药洗净削去外皮，浸于柠檬水中1分钟即放入电锅中，蒸熟透后取出，用不锈钢网压成泥状后，加入适量之地瓜粉，揉搓成块，用湿毛巾盖好待用。 & k& ]+ b; d# c4 j& Y4 _
         (2)红枣洗净，略为刀割后，加入党蔘、山药外皮和水4杯，放入电锅之内锅，外锅加水半杯，煮至开关跳起，用时去渣取汁。
         (3)莲子洗净，放入煮沸之水中烫洗；即刻捞起再放入碗中，加盖略闷5分钟后，再加入(2)之汤汁1杯，放入电锅中，外锅放半杯水煮至开关跳起后，取出蒸烂熟透之莲子，用不锈钢网压泥后，再将切细之桂圆肉一起拌匀作成馅待用。 5.39.217.774 }6 B6 v: D2 V- c% r
         (4)山药作成之块，搓作成条，切块压平，再将上述莲子桂圆馅包入，揉成大元宵。
         (5)将党蔘大枣去党蔘之汤汁煮沸后加入作好的元宵，改用小火煮至元宵浮起即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j0 V8 |1 |# P% X! ?4 n

【说明】山药，补脾健胃、益肺肾，山药中所含之天然成分，经现代药理研究发现含有消化酵素之黏疏铷t有之多糖体可降低血糖及提升免疫。 tvb now,tvbnow,bttvb9 t; h3 f+ x( M. K  J3 X' H
      党蔘补气，桂圆肉补血；加入红枣的药引子，可调和本食膳之免疫补气作用。
3 g! i* v7 P( \5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S4 \- I2 ^& a  B/ H' ^
补气养血精气粥
+ {7 N& x2 [5 A" htvb now,tvbnow,bttvb/ V2 l! @; ~3 v& A  g  O( f% I& E
【材料】 5.39.217.77( N0 b% f8 N* \6 {2 ]
黄精1两、枸杞半两、生地黄半两、麦门冬1两、蓬来米1杯、尾冬骨（无油）4两。公仔箱論壇6 T1 ^5 N2 E* ^8 s( I/ U  K5 Q
【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb( d0 X+ s. l8 F+ d# _  A
(1)米洗净，泡于清水中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S. U, f2 u: w2 `5 a- t* i
(2)黄精生地切成小片。
3 ]" o$ `6 t# r2 G! U公仔箱論壇(3)冬去蕊（一般中药店即可买到，若未去蕊，可先将麦冬洗净，放置二十分钟，使整颗麦冬润软后，用刀切开除去中间之白蕊，一般中医界以去蕊可除烦，因此麦冬一定要用去蕊者）切成小块待用。 5.39.217.77; Z" G4 ]& g, ~; G, Q" ]) S
(4)尾冬骨切小块（买时即先请切块）洗净后，放入沸水中，烫洗以除去腥待用。
(5)将洗净(1)之米、(2)(3)(4)之材料加水六～八杯，放入电锅中，外锅中加水一杯，煮至开关跳起，即可闻到十分香醇之精气粥，食用前加入枸杞子拌匀，即可上桌食用。
【说明】
黄精味甘性平，具有补益、填精髓强筋骨之传统疗效；生地黄味甘性寒，具有补血，滋阴清热之效；麦冬味甘，具有滋阴生津，根据笔者之研究，麦冬水抽出液具有提升造血功能力作用；配合枸杞子之滋阴明目，补肾护肝；米之补中益气。是一道适合作为早餐或点心之更年期妇女的补气血之清热药膳食谱。 5.39.217.77" e- l9 [8 ]  t1 O7 u3 ~( U3 O
5.39.217.776 ?( x$ ^5 n& }" _' P

" u% k( \2 K7 _# E9 G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d- v% s/ i8 ]) d7 k' b
tvb now,tvbnow,bttvb% u9 h- B) s8 C" V, U4 X( D4 K7 x

' r' @0 R; h5 h, P9 x9 O4 `5.39.217.77清热凉血──莲藕汁
# T+ b1 W2 C2 t5 I
$ c) g5 x2 I) m* P& K公仔箱論壇【材料】公仔箱論壇1 s  `* x. [9 {$ {3 P+ d, k
藕节5段、适量蜂蜜tvb now,tvbnow,bttvb0 }' ?$ \7 i  W" T! J. ~' N
【作法】
. B* N- b6 V8 a" W2 ]5.39.217.77(1)藕节洗净、压段后，将土洗净后，放入果汁机中，榨汁去渣，再加入适量蜂蜜及冰开水，放入冰箱中，冰凉饮用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a9 m% }) R$ `* [. T0 g
【说明】
藕节具有清热凉血作用，一般在中药店买到的是干品，现在是『莲藕』之季节，吃莲藕常把藕节去掉，因其纤维多而不好吃，却不知到此乃是夏日最好的食物。
* v' Z5 E7 s+ x6 l  j/ ^, P藕节含有抗氧化之多酚类成分，禁与金属、铁器相遇，会起化学反应而变黑色，因此切时最好用不锈钢刀具。公仔箱論壇' n; M; ~5 x$ @6 \
  藕节是指莲之地下茎藕之节部，具有收敛止血作用，新鲜者具有清热凉血的作用，因心急、烦热易造成末梢之血管张而脸色红嫩，另有些原本有胃不适或溃疡、有胃出血倾向者，或咳嗽时略有血丝，此时则宜选择具有热之新鲜藕节。 5.39.217.77* }4 e- g4 a2 u, ?  k+ x( a# t# P
  凉血乃为中国医学之名辞，以现代药理学解释，乃降低血流量，减少血管壁之压力，而达止血之效用。 5.39.217.77& X# w6 ^' W: l. n) K6 S% D

3 W0 B- v7 Y1 J3 p公仔箱論壇! B7 u2 P3 t  d. S4 \9 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s3 T' K! K7 H+ g
水性体质瘦身药膳
4 s$ u6 {/ H" g/ Z) B9 g6 N: E7 }
补中益气瘦身粥──提升免疫冬瓜粥5.39.217.77- l5 U- \, R8 |0 c: {
) T4 ~, j4 h3 A: R& V
【材料】黄耆40公克、冬瓜子10公克、新鲜带皮冬瓜300公克、枸杞子10公克、良质米1杯、冰糖适量。 5.39.217.77' d4 B; S5 C- Z" F# B( M
【作法】 0 M# z; ^, s. a1 P2 k
(1)将冬瓜洗净，削去皮，取子，冬瓜切成小丁，待用，米洗净泡于清水中。 ( n/ ]( m* Z1 h/ h# S
. v, @* H# Z  V, m' x

黄耆及冬瓜子、冬瓜皮加水4杯，放入不锈钢锅内锅，于电锅外锅加水半杯，煮至开关跳起，成粥后，再加入枸杞及适量冰糖调匀。放入焖烧锅中，可当正餐亦可当点心。
5.39.217.778 Y% M% P) q/ c- _1 \
5.39.217.77, _5 O9 a1 G0 @* E1 }0 e+ D7 S4 o% X
【说明】公仔箱論壇( T; G7 l7 p9 w
黄耆补气，冬瓜及子利水渗湿，配合米之补中益气。
冬瓜子除利水外，近代药理研究，尚发现有生干扰素之作用，配合滋阴明tvb now,tvbnow,bttvb  `- S& n$ K8 V4 N
目之枸杞，既美观又增加口味。本食膳具有利尿补气之健康瘦身食膳。 tvb now,tvbnow,bttvb. p9 s/ y( E" [" [

0 l$ s% _/ g8 c2 V$ q5.39.217.77
0 }2 m2 O! ^5 I5.39.217.77& B! S4 k, C$ ]- D1 r! D4 b' V% w* d

风热头痛改善露9 @/ j7 g* H8 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N% @3 _: V, I" C3 P9 |3 N
【材料】白芷2钱、防风1钱、荆芥1钱、薄荷1钱、绿茶1钱、适量冰糖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q* x: l6 ]  }7 @, V
【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 b$ N1 H* z( _8 S8 L/ |
白芷、防风、荆芥加水3杯，煮沸后改用小火煮3分钟略为闷后，再煮沸一次后，加入薄荷、绿茶后一煮沸即可熄火，加盖闷至微浊即可茶饮，味道十分芳香，亦可加入少量冰糖调至喜爱的甜味。 % U# b1 N: Z! _- G- d
【说明】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?* v" O+ @& N/ h1 Z. ?
本茶剂最适合感冒头痛，特别是前额部分之疼痛或血虚之偏头痛。 ; H* h" s# [. M2 I" Y
5.39.217.772 _# h) L( s' f& ]3 C
白芷具有袪风解表、止痛、消肿排脓作用，而其芳香成分具有刺激中枢神经兴5.39.217.776 k( I5 n! O! V. {
奋，因此亦为中医感冒头痛常用之主药材之一。
) {, M& h" m/ v8 U1 y 5.39.217.77) z0 n. i6 n* a) g: A3 Q2 l

) z+ ~- [' c% x" t/ C# T. ?5.39.217.775.39.217.77$ Z1 W, N) I. G* ~
缓急止痛甘草片

【材料】甘草公仔箱論壇# t$ R5 L. ]) W) O; A, U0 t
【作法】
紧张胃痉挛时──请口含一片甘草或一小匙甘草粉，慢慢吞口水或含一口水吞下，即可改善病痛。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u) I+ i* L% }4 a8 o% a, \/ B
甘草茶──甘草5片或甘草粉一匙，放入保温杯中，浸泡至甘草味出，即可当茶饮用。口腔溃疡则可含于口中漱口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h% o! v" Z' j% G) V8 X
【说明】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e. ]0 d  c& q+ b" N9 g9 K! g
  甘草味甘，性平，具有补脾益气，清热解毒，润肺止咳。现代药理学证明，甘草有抑制平滑肌活动，而有镇痉止痛之作用。抑制胃酸分泌，因此甘草具有援和止痛及保护脾胃。
  甘草亦证实有消炎作用，在中国医学谓之具有清热泻火，因此常被用于咽喉痛，口腔内发炎等初期症状之改善。 6 k$ S1 N2 g, P, o, R7 D0 j
  注意：甘草之甘草成份，具有和电解质荷尔蒙相似的作用，多食会有水肿故不宜大量服用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F/ b5 o6 F9 b$ [- H. z- d8 `
公仔箱論壇2 A* c) i" P& l1 W0 U$ ]/ _  B4 s

肺热止咳凉血茶) I, `$ j4 a$ @6 ^: h

7 r4 W! {) I9 Z5 P公仔箱論壇【材料】藕节２两、杏仁半两、甘草２钱、米半杯、冰糖适量。
! }; p7 A7 A9 O  j& `5 r) ?【作法】
- i+ k5 C" B( P! P. a* p6 N  o6 W% N1.米洗净，浸于清水中。公仔箱論壇8 K. C+ D. j% w0 H
2.藕节洗净，和甘草一并放入电锅中，内锅加水４～６杯，外锅加水半杯，煮至开关跳起，去渣、留汁，放冷待用。公仔箱論壇6 q: g" j2 n- [
3.将米、杏仁与2之藕节汁一并放入果汁机中打成浆。
" v2 ~# i. t3 P* B/ Q公仔箱論壇4.把部分之2汁煮沸后，徐徐加入3之米浆，搅拌均匀后，最后加入冰糖溶解后，放入闷烧锅中，闷一个小时，即可饮用。
* ?% f, ~" {1 q- `5 p5.39.217.77【说明】公仔箱論壇* S/ S, ?, I# B" Z1 f
藕节清热凉血、甘草补中缓急、杏仁止咳下气，配合米之补中益气，适合咳嗽者之止咳早餐代替牛奶，配合一个蛋、吐司及水果，即为丰富营养之止咳凉血之早餐