[美食介紹] 补血养生食谱大全

补血养生食谱大全润喉茶tvb now,tvbnow,bttvb3 g1 p' e# f8 W
5 e, ~" x5 F7 r" _& {
【作法】 3 z* ?2 P, Y* `# N- t$ L- u
〔澎大海+蜂蜜〕
/ T4 S8 H9 L( B将澎大海打碎放入保温杯中，冲入开水后即可饮用，具润喉、防止发炎、通便作用。 . }2 F, T/ F% b  P2 Z7 N7 l+ y  _
〔罗汉果〕 . S3 w$ J( r% j2 r  L: ~
将半粒或一粒打碎后，用纱布包成一小包，丢入保温杯中冲泡后即可饮用。属甘味剂，
$ x5 ~! B" j2 Y; L6 o公仔箱論壇可进行自由基清除。
〔甘草水〕公仔箱論壇# E4 G- R" {! Q. _4 b' |' F
将甘草片放入保温杯中冲泡后嗽口，对于发炎的喉咙具有温润的帮助。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e9 Y+ Y' p* j2 |& K6 X; y( t
〔麦门冬+人参须〕 9 G" m% v5 H7 P' D
将麦门冬与人参须放入保温杯中冲泡后，即可饮用。可生津补气。公仔箱論壇2 M! n7 H, o! I& i
〔菊花茶〕
菊花十朵放入保温杯中冲泡后加盖密闭，略冷后即可饮用，喜喝冰凉者，可冲
6 J$ d- b# b2 \  W$ s公仔箱論壇开水5分满，加入冰块即可。另可加适量之蜂蜜。清肝明目。
: [( A1 b- {4 z% B  p公仔箱論壇〔菊枸茶〕 9 E; o; L& p; d6 y' I5 P0 n
将枸杞子20粒和菊花10朵一起放入保温杯中冲入热开水即可。
8 s1 ^  }4 m4 o3 u0 V, _% a公仔箱論壇! @$ W5 m0 }: A; [  w4 e  b. `5 n

5.39.217.77; Z( {1 @2 I0 ~0 h* A# ?
气血双补安神粥
% y0 {9 P, `) V) J- j1 T' C tvb now,tvbnow,bttvb; D7 d* t9 s1 [- _" m' j
【材料】 & R8 [- L2 ]5 y) v* G
酸枣仁一两、茯神5钱、党参一两、五味子5钱、桂圆肉5钱、糯米半杯、冰糖适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J- R7 t# P/ O7 D- ]( F
【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 H. [4 N$ l1 ~6 ?) V  {! L
1.酸枣仁洗净，用毛巾吸干，放于砧板上用刀背压碎，后和茯神、党参、五味子一并放入电锅之内锅中加水六杯，外锅加水半杯煮至开关跳起，纱布过滤取高浓汁。 1 y7 i) _' P; \: D: f* c. |1 |; V0 {0 N
2.米洗净泡于少量清水中一小时再加(1)之浓汁及桂圆肉煮至成粥，加适量冰糖即可食用。
【说明】 9 Y; W5 D" R" c2 B
茯神：寄生于松树，抱松树根而生之茯苓，具镇静安神作用。 8 G; f7 [+ v: [5 s1 E. ]/ Y! V
茯神和茯苓相同，除补脾利水外，具有较强之镇静、安神作用，而配合五味子之敛肺滋肾，生津敛汗；一般发汗过多，身体疲倦，元气缺失时，则配合五味子和补气之党参相配伍，亦常用于神经衰弱，过度疲劳而失眠，尤其是耳鸣、眩晕则可和酸枣仁相配合，亦可减轻症状。
8 l- X5 {* P  Y3 X, y# p( _2 ? TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g/ L) A3 T, S5 m, {5 z  g
公仔箱論壇& k5 h7 _9 l  d# W
tvb now,tvbnow,bttvb  @( ~! W( i; e& F6 ^7 q
润肠安神粥公仔箱論壇, o( |5 k9 h7 Z+ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V5 y4 i5 F0 c
【材料】 ) H% e' [0 p2 [: ^* _
  熟地黄1两、里脊肉2两、柏子仁5钱、酸枣仁2钱、香菇5朵、蓬来米半杯。 5.39.217.774 \# F. j( }( S6 z
【作法】 : a6 P3 q9 A& r+ R2 |4 s: z
3.熟地黄切细，加温水一杯浸泡软后，放入果汁机打碎均匀待用。
4.柏子仁及酸枣仁洗净，用毛巾吸干，用粉碎机打成粉。 1 T/ ?* v1 z; B4 R
5.香菇洗净加少量水润软后，切丝，里脊肉切丝，加少量酱油、太白粉、香麻油拌均待用。 5.39.217.77) |+ z+ K6 X+ w, F+ @' D
6.米洗净加入1之地黄均匀液加水6杯，煮成粥后加入3之香菇、肉丝搅拌加热，至肉熟为度，再加入柏子仁、酸枣仁粉末拌匀，即为一道爽口的润肠安神粥。 . v9 R1 d, k5 V, E. G! O
7.此道药膳对于易动悸、便秘、老年人亦可将熟地黄改用肉苁蓉5钱、熟地黄5钱，作用如1相似。 - n  A: C! W4 S' D: l+ P* H
【说明】
' K2 V+ b! l* P  L2 E4 B5.39.217.77柏子仁味甘、性平，含有脂肪油，具有宁心安神，润肠通便，止汗之宁心安神作用，尤其是血虚不眠配合熟地黄更相得益彰。老人或产后虚弱体质者，为增加其补性，可酌加肉苁蓉。公仔箱論壇5 r/ X; D; K. {
【注意】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L0 T2 r0 @2 @  `6 \
本药膳具有通便安神，下痢者禁止使用。公仔箱論壇4 e' E& _# |( H) q% g. E$ w6 ?

, }1 a+ |& f) m/ L6 i公仔箱論壇公仔箱論壇: \2 C2 ~- y- B

# F1 [2 b0 j  @2 C5.39.217.77补中益气、增进食欲─山党莲子鸡# e$ a; w8 ^9 p! I; h8 T; I

【材料】
新鲜山药半斤，党参一两，茯苓一两，莲子二两（新鲜半斤），土鸡一只，枸杞三钱，豆苗适量。 5.39.217.77, A4 E& t% {; ?+ B$ M8 B
【作法】 5.39.217.778 X" S9 M1 A, _5 o7 I% x
(1)山药洗净后，用不锈钢刀削去外皮，用盐水略浸泡。
) f1 l- g" f) m(2)将党参和削去外皮的山药，一起放入磁锅中，加水4杯，再放入电C1蝷丑A外锅加水半杯，煮至开关跳起，略冷后，滤去渣，留汁。 $ {9 l) l+ F% X( s% b+ @& ^
(3)土鸡去毛，除去内脏之脂肪，放入沸水中烫洗，取出，用冷水冲干净后，待用。 ) i  P0 P% D) t
(4)莲子最好是用新鲜者半斤洗净，若干莲子则最好洗净后，放入沸水中煮沸1分钟，即刻捞放入大碗中，加盖闷10分钟，即可软化。
& M! v( m4 F" W2 s& h(5)将鸡放入炖锅中，依序加入切块之山药，茯苓，莲子及(2)之汤汁，最好再加入适当之水，以淹盖鸡为度，加盖放入电锅中，外锅加水一杯，煮至开关跳起，略冷，即可上桌食用，上桌前加入枸杞及豆苗，则为一道色香味俱全之补气圣品。 8 F- H$ K$ `" t- C$ B8 k! v; s( _
【说明】公仔箱論壇8 b  n4 z9 {. l2 u' I6 @" y- o  s. O) n
党参，味甘，性微温，具有补气健胃之作用，其水煎液对兔子之红血球及血色素均有提升之作用，因此具有造血功能，并有祛痰镇咳及降压之作用，与人参同具有补气作用，然而其补气作用十分缓和，仅为人参之1/2～1/8，另外人参不适高血压者使用，因此党参较适宜，为老少咸宜之补气材料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o8 z9 J: b* H1 e/ S8 W* B( L% }" @
茯苓，补脾健胃，利水渗湿，具有利尿及提升免疫之功能，为茵类之子实体含有丰富之多糖体。山药，补脾健胃，益肺肾，含有粘糖蛋白，多糖体；除具有滋养强壮外，尚能帮助消化，补疲劳增加体力，止泻，祛痰。莲子性平，具有清心益肾，健脾止泻，益肾固涩，为中药中收敛性强壮药。配合补中益气之土鸡，则成为一道增加食欲补脾健胃食膳，加入红色之枸杞，增添美味颜色外，尚有滋阴明目的效果。
# x; ~" [' u# P  `

妊娠恶阻茶
" ?$ G+ l0 D! z  G' |" _5 N
【材料】(1)紫苏梗2钱、陈皮1钱、缩砂1钱、适量果糖或冰糖。
3 N) F, u* N. Z9 j2 F4 X( k& y7 z(2)新鲜金桔或盐金桔5粒、紫苏3片、适量果糖或蜂蜜。
【作法】
(1)将紫苏梗、缩砂和切细陈皮放入磁杯中加水八分满，放入电锅中，外加1/3杯水，煮至开关跳起，加适量甜度之果糖即可饮用。
3 L) N& z/ h: s1 ~1 v; y3 }(2)金桔切片及紫苏切碎放入磁杯中加水八分满，放入电锅中同上法。
【说明】 4 ?' U* v$ @- n8 R8 z
紫苏──具有行气宽中，即调整肠胃功能，帮助消化，增强肠胃蠕动及胃液分泌，配合金桔则止呕效果佳。以上两种茶剂适合妊娠中之呕吐、胸部苦闷、恶心、下腹部痛之妊娠恶阻。 7 b9 P% C4 w4 R0 h
☆若口味不佳缺乏食欲则（1）之茶剂更适宜，乃因缩砂可温胃。
9 R2 H8 z+ p) n. W( W6 a& C& f1 t: Z% x5.39.217.77) A* C8 k" l5 t4 h
5.39.217.778 X9 \& r3 I6 A% Z) z, {* Q
tvb now,tvbnow,bttvb6 G! B, y* M/ H0 y$ D
小儿健康点心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n5 V7 p: h/ d  j( \

' a! W7 I; X- l/ X+ @' E9 p) g# \【材料】山药4两、浮小麦3钱、薏仁3钱、神麴3钱、米半杯、冰糖适量。 (成人可多加山渣2钱) tvb now,tvbnow,bttvb0 j  t( q, T, U$ P) h/ h/ i
【作法】(1)山药洗净去外皮，泡于柠檬水中。
      (2)将浮小麦和神麴加水4杯放入电锅内锅中，外锅加水半杯，煮至开关跳起。等其冷却时即可将渣滤除。
      (3)米洗净加水用果汁机打成乳状物再加入薏仁。 ! d$ C6 I: M4 Y4 q
      (4)将(1)之汁倒入锅中加水4杯，煮沸后缓缓加入米浆，拌匀煮至半透明，略闷后加入适量之冰糖后再，将山药磨成泥放入搅拌均匀即可食用，为幼儿最佳之点心、饮料。 / b* e+ q3 [' k# f: u. q! ~
【说明】浮小麦有收敛作用，尤其在出虚汗之改善。山药之粘液物含有丰富之消化酵(Amylase)而有帮助消化及止渴之作用。而薏仁之利水消湿，可减少胃中及身体内之水分。米露不加糖亦可瘦身。若是成人想食用，可多加山渣2钱，可消脂消胀。 0 D" M$ H5 w( F6 l$ D2 W

0 v1 q$ \. M0 Y1 _1 G" I5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f6 G4 `+ a2 I- O  T/ A' R

* D, d5 K. e8 ^' d$ U# I6 g- o山药养生元宵tvb now,tvbnow,bttvb* h0 F8 i) e( f/ `

/ C# H* |$ m: s公仔箱論壇【材料】新鲜山药一斤、莲子4两、桂圆肉20粒、地瓜粉适量、党蔘1两、红枣20粒、柠檬半粒。 ' v; ?# V+ ~" _( n6 O+ }- d
【作法】(1)山药洗净削去外皮，浸于柠檬水中1分钟即放入电锅中，蒸熟透后取出，用不锈钢网压成泥状后，加入适量之地瓜粉，揉搓成块，用湿毛巾盖好待用。
         (2)红枣洗净，略为刀割后，加入党蔘、山药外皮和水4杯，放入电锅之内锅，外锅加水半杯，煮至开关跳起，用时去渣取汁。 5.39.217.77. {8 o9 t9 c" B) V6 ?# ~
         (3)莲子洗净，放入煮沸之水中烫洗；即刻捞起再放入碗中，加盖略闷5分钟后，再加入(2)之汤汁1杯，放入电锅中，外锅放半杯水煮至开关跳起后，取出蒸烂熟透之莲子，用不锈钢网压泥后，再将切细之桂圆肉一起拌匀作成馅待用。
         (4)山药作成之块，搓作成条，切块压平，再将上述莲子桂圆馅包入，揉成大元宵。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N  [$ D' F3 i' V% K* Q6 D
         (5)将党蔘大枣去党蔘之汤汁煮沸后加入作好的元宵，改用小火煮至元宵浮起即可食用。 ; B( h" a0 `. p! R
5.39.217.77* S. o6 K7 G: n4 w% m
【说明】山药，补脾健胃、益肺肾，山药中所含之天然成分，经现代药理研究发现含有消化酵素之黏疏铷t有之多糖体可降低血糖及提升免疫。
      党蔘补气，桂圆肉补血；加入红枣的药引子，可调和本食膳之免疫补气作用。 5.39.217.774 r5 p. d8 h, F1 q- v' Y9 [6 b

补气养血精气粥

【材料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O9 H4 A1 p- s: L/ \$ q1 i
黄精1两、枸杞半两、生地黄半两、麦门冬1两、蓬来米1杯、尾冬骨（无油）4两。 tvb now,tvbnow,bttvb2 e7 i+ `" h+ N
【作法】 5.39.217.77# Q# |& y/ H' x# l' S4 a6 m
(1)米洗净，泡于清水中。 , [/ ?& x1 \0 p4 X8 g
(2)黄精生地切成小片。
(3)冬去蕊（一般中药店即可买到，若未去蕊，可先将麦冬洗净，放置二十分钟，使整颗麦冬润软后，用刀切开除去中间之白蕊，一般中医界以去蕊可除烦，因此麦冬一定要用去蕊者）切成小块待用。 ! {8 u9 Y* l6 x
(4)尾冬骨切小块（买时即先请切块）洗净后，放入沸水中，烫洗以除去腥待用。 9 |* F! l, [' y% w& F
(5)将洗净(1)之米、(2)(3)(4)之材料加水六～八杯，放入电锅中，外锅中加水一杯，煮至开关跳起，即可闻到十分香醇之精气粥，食用前加入枸杞子拌匀，即可上桌食用。 2 f0 ?; y( p/ A# n+ `3 N1 v
【说明】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g& c4 q4 v: d9 P( o/ d& G. r
黄精味甘性平，具有补益、填精髓强筋骨之传统疗效；生地黄味甘性寒，具有补血，滋阴清热之效；麦冬味甘，具有滋阴生津，根据笔者之研究，麦冬水抽出液具有提升造血功能力作用；配合枸杞子之滋阴明目，补肾护肝；米之补中益气。是一道适合作为早餐或点心之更年期妇女的补气血之清热药膳食谱。

: ~6 d3 T! V4 R0 }) i" `公仔箱論壇
- y  {9 `+ _2 w% Q2 k) W tvb now,tvbnow,bttvb1 j' B9 Q! h3 k! ]8 }/ e# ^. a
5.39.217.77: Y+ S& I# G& g9 T

) a' G  M- y- O9 `3 w
% X& m% N3 o0 n) Q1 O& n* ?  q清热凉血──莲藕汁8 m$ e& W( L6 p  J4 R6 S

! o$ U2 C; |1 r$ k$ Z5.39.217.77【材料】
  w( q2 w. Q1 I. l+ k" |5 q藕节5段、适量蜂蜜
【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb. M) }8 `, R5 I, x% u- S9 M
(1)藕节洗净、压段后，将土洗净后，放入果汁机中，榨汁去渣，再加入适量蜂蜜及冰开水，放入冰箱中，冰凉饮用。 % i0 ~& l9 Z% ?  O5 n7 F
【说明】
' j' R' o$ }# r0 n: ~! _ 藕节具有清热凉血作用，一般在中药店买到的是干品，现在是『莲藕』之季节，吃莲藕常把藕节去掉，因其纤维多而不好吃，却不知到此乃是夏日最好的食物。
5 v# _* G( I; q, z5 T* N藕节含有抗氧化之多酚类成分，禁与金属、铁器相遇，会起化学反应而变黑色，因此切时最好用不锈钢刀具。
4 I7 i( K1 S, C+ u) \2 B公仔箱論壇  藕节是指莲之地下茎藕之节部，具有收敛止血作用，新鲜者具有清热凉血的作用，因心急、烦热易造成末梢之血管张而脸色红嫩，另有些原本有胃不适或溃疡、有胃出血倾向者，或咳嗽时略有血丝，此时则宜选择具有热之新鲜藕节。 5.39.217.773 I" t$ W) m" q3 D
  凉血乃为中国医学之名辞，以现代药理学解释，乃降低血流量，减少血管壁之压力，而达止血之效用。 5.39.217.77; c& H4 _) l$ K
公仔箱論壇8 ^, M* f4 g* V; h0 _

  P+ W7 w  j$ ]3 O% R$ a7 p水性体质瘦身药膳
3 n* g" m; I9 r
0 M' q$ B( G& [公仔箱論壇补中益气瘦身粥──提升免疫冬瓜粥5.39.217.77, g" X) T5 o- d3 ?" j0 Y" _) V% l; ]

/ _8 k) r4 V9 S% y7 N& q1 ?【材料】黄耆40公克、冬瓜子10公克、新鲜带皮冬瓜300公克、枸杞子10公克、良质米1杯、冰糖适量。 & ^( Y9 i5 H7 X2 ?
【作法】
# J  K2 H- K, q8 W8 j(1)将冬瓜洗净，削去皮，取子，冬瓜切成小丁，待用，米洗净泡于清水中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q; C6 X8 \: W

+ `6 V9 R* Z& T2 K黄耆及冬瓜子、冬瓜皮加水4杯，放入不锈钢锅内锅，于电锅外锅加水半杯，煮至开关跳起，成粥后，再加入枸杞及适量冰糖调匀。放入焖烧锅中，可当正餐亦可当点心。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H, s) e, w$ }0 r; H) f8 h

公仔箱論壇4 s5 U& b( n' Q1 J, S/ K
【说明】
黄耆补气，冬瓜及子利水渗湿，配合米之补中益气。 5.39.217.77# w+ K6 _& }1 C; @
冬瓜子除利水外，近代药理研究，尚发现有生干扰素之作用，配合滋阴明
% @' q0 h  m6 w/ b" ]9 o5 p 目之枸杞，既美观又增加口味。本食膳具有利尿补气之健康瘦身食膳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y) l7 z0 G- s" n. B6 g5 Q- ]
" w( ~  c6 o: A& U- K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g2 L! L# Q4 ?
5.39.217.77, S" A; Y& ], S

1 s: q9 w) {) o: x& W7 U& E5.39.217.77风热头痛改善露
7 m: y2 B- `% l7 p5 w5.39.217.77公仔箱論壇- y9 C* c6 {+ [* T" t8 M! d; v
【材料】白芷2钱、防风1钱、荆芥1钱、薄荷1钱、绿茶1钱、适量冰糖。
- W/ ~7 N8 s% B/ U0 |7 m公仔箱論壇【作法】
1 p  S: |4 O7 t3 d/ ^公仔箱論壇白芷、防风、荆芥加水3杯，煮沸后改用小火煮3分钟略为闷后，再煮沸一次后，加入薄荷、绿茶后一煮沸即可熄火，加盖闷至微浊即可茶饮，味道十分芳香，亦可加入少量冰糖调至喜爱的甜味。 5.39.217.772 {+ d1 D4 v9 l1 F, A8 l# A  R
【说明】公仔箱論壇. Z" k- c( t, }2 u3 w
本茶剂最适合感冒头痛，特别是前额部分之疼痛或血虚之偏头痛。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [' S5 D5 r8 W% i. z& j" M
公仔箱論壇  s* p! a( @" k9 t
白芷具有袪风解表、止痛、消肿排脓作用，而其芳香成分具有刺激中枢神经兴
* T8 k; G% e4 Wtvb now,tvbnow,bttvb奋，因此亦为中医感冒头痛常用之主药材之一。 6 q2 t! {; R( B; \, ?; P% x

, ~9 l+ R8 p% j0 c
+ I. I/ F+ e0 z& @" l公仔箱論壇* n( k# p* N; z0 n1 ^4 x

- F$ S0 p, C0 ]4 |$ Z  h缓急止痛甘草片  ?* l$ x9 d& C( l
. N0 \9 N2 G  P6 x, x+ h
【材料】甘草5.39.217.77" a1 F1 y3 Y6 g; P
【作法】
紧张胃痉挛时──请口含一片甘草或一小匙甘草粉，慢慢吞口水或含一口水吞下，即可改善病痛。
! x8 }' W. m. S$ |& |5 W公仔箱論壇甘草茶──甘草5片或甘草粉一匙，放入保温杯中，浸泡至甘草味出，即可当茶饮用。口腔溃疡则可含于口中漱口。
【说明】
* S2 }; ~  t+ S; O% D# `/ L# r  甘草味甘，性平，具有补脾益气，清热解毒，润肺止咳。现代药理学证明，甘草有抑制平滑肌活动，而有镇痉止痛之作用。抑制胃酸分泌，因此甘草具有援和止痛及保护脾胃。公仔箱論壇; y9 c* ^# p/ C3 I
  甘草亦证实有消炎作用，在中国医学谓之具有清热泻火，因此常被用于咽喉痛，口腔内发炎等初期症状之改善。
* [- }2 B3 D7 s; r8 L0 @5.39.217.77  注意：甘草之甘草成份，具有和电解质荷尔蒙相似的作用，多食会有水肿故不宜大量服用。 5 r# C- E5 }5 Q: M) P& X: h
公仔箱論壇! ~( R6 i$ _/ i

6 a% v" ~$ D6 o5 o" T8 w& a5 X0 L肺热止咳凉血茶
2 g* S4 Y0 m2 l3 l$ n$ }
0 p0 o; U# _; r* {& i) v8 I【材料】藕节２两、杏仁半两、甘草２钱、米半杯、冰糖适量。 5.39.217.77; p- E' [+ x. h& p1 @0 [1 N
【作法】
1.米洗净，浸于清水中。
2.藕节洗净，和甘草一并放入电锅中，内锅加水４～６杯，外锅加水半杯，煮至开关跳起，去渣、留汁，放冷待用。   y; O: o- z6 N
3.将米、杏仁与2之藕节汁一并放入果汁机中打成浆。
4.把部分之2汁煮沸后，徐徐加入3之米浆，搅拌均匀后，最后加入冰糖溶解后，放入闷烧锅中，闷一个小时，即可饮用。 ( F4 h. w# }" M( }
【说明】 5.39.217.77  a' n, ~% m3 q/ k7 S8 I
藕节清热凉血、甘草补中缓急、杏仁止咳下气，配合米之补中益气，适合咳嗽者之止咳早餐代替牛奶，配合一个蛋、吐司及水果，即为丰富营养之止咳凉血之早餐