[健康資訊] 預防骨鬆　飲食「5要4不」保骨本

骨質疏鬆症常常來得無聲無息，因為在早期沒有明顯的症狀，很多人都是骨折後才知道自己有骨質疏鬆症，且目前醫界還沒有方法，使得已疏鬆的骨骼恢復原狀，因此，除了及早認知自己是否為骨鬆的高風險群，員生醫院營養師張淑涵提醒，飲食保骨本要注意「5要4不」原則。
, R7 u5 J! T: e& b

保骨本的飲法，要多喝牛奶及食用乳製品等含鈣量高的食物。tvb now,tvbnow,bttvb+ }# Y, e; X- o( ^
: D  u% f. C; y  m3 i
% |7 F. D3 [) y7 d* y' O3 F

哪些人容易得到骨質疏鬆症% O: i: A/ ]4 J5 y! w' X- Q
1.進入更年期的婦女、40歲以前停經、月經來得早者。
2.子宮切除者（特別是卵巢也一併摘除者）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l0 L6 r$ V- U9 `
3.家族遺傳、家族有老年性骨折者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D/ H. T' O! c) ?
4.體格瘦小、體重過輕、不當節食減肥者。3 B. W5 p% U) i3 Z& z% H
5.鈣及維他命D攝取不足。5.39.217.77  p8 }  V/ s* I, r! a! n
6.長期酗酒及抽菸，大量攝取咖啡、茶。
7.長期服用類固醇、抗痙攣藥、利尿劑、抗凝血劑、胃藥、止痛藥等治療者。1 H% O; I' P9 J+ |+ N
8.其他疾病患者：腎病或肝病、糖尿病、腎結石、高血鈣、甲狀腺機能亢進、副甲狀腺機能過盛、風濕關節炎、僵直性脊椎炎及某些癌症患者等，皆會影響骨質健康。( z8 X8 @" T8 M4 T
這些骨質疏鬆症的高危險群，除了遵照醫師的指示服用相關的藥物，更需要定期檢查骨質密度。公仔箱論壇  n; S0 d1 B) [0 n) a# Q
飲食保骨本有「5要」# s0 r3 }" @) M5 H9 J; y

要營養均衡，可避免因偏食、營養不良而影響鈣的吸收，且均衡的飲食中，含有足夠的維生素Ｃ、銅、錳、鋅等，可防止骨質流失。5.39.217.771 v+ J, z6 r+ M# _0 J/ q
要多喝牛奶及食用乳製品，記得飲用牛奶時，最好不要過度加熱並建議選擇低脂奶為宜。有乳糖不耐症者，可採取少量漸進的方式，飲用或多吃其他含鈣量高的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r" m% v3 J4 Z6 r' G
要多選可連小骨頭一起吃下的食物，如：小魚乾、豬軟骨、魚罐頭等。
; g& B1 t, G) H0 |
要適當加一點醋煮排骨湯，因為排骨或大骨含鈣最多，在熬煮排骨或大骨湯時加一點醋，可幫助鈣質溶入湯中，以利吸收。
要多食用含鈣量高的食物。