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[健康資訊] 預防骨鬆 飲食「5要4不」保骨本

骨質疏鬆症常常來得無聲無息,因為在早期沒有明顯的症狀,很多人都是骨折後才知道自己有骨質疏鬆症,且目前醫界還沒有方法,使得已疏鬆的骨骼恢復原狀,因此,除了及早認知自己是否為骨鬆的高風險群,員生醫院營養師張淑涵提醒,飲食保骨本要注意「5要4不」原則。
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1 X% O* Z; A4 o3 n/ A1 f3 D% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保骨本的飲法,要多喝牛奶及食用乳製品等含鈣量高的食物。
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8 L' R, c: P0 K1 H1 A9 ?1 @& _8 `5.39.217.77哪些人容易得到骨質疏鬆症TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \: w( v. b  L3 j( D* b
1.進入更年期的婦女、40歲以前停經、月經來得早者。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D% K; y' Z4 n5 {1 e& E
2.子宮切除者(特別是卵巢也一併摘除者)。
1 n. p% S) b: v- Q, K5.39.217.773.家族遺傳、家族有老年性骨折者。
) a3 }/ H) X& ~/ X5.39.217.774.體格瘦小、體重過輕、不當節食減肥者。tvb now,tvbnow,bttvb- M: K6 D$ O' V
5.鈣及維他命D攝取不足。
# P3 }$ b" o& p$ T- u- q( u6.長期酗酒及抽菸,大量攝取咖啡、茶。. ^. \; ~  g- \% M- `0 s) i
7.長期服用類固醇、抗痙攣藥、利尿劑、抗凝血劑、胃藥、止痛藥等治療者。公仔箱論壇$ E2 g3 m5 V9 n$ t6 s4 S
8.其他疾病患者:腎病或肝病、糖尿病、腎結石、高血鈣、甲狀腺機能亢進、副甲狀腺機能過盛、風濕關節炎、僵直性脊椎炎及某些癌症患者等,皆會影響骨質健康。
2 h. M# _% y* t2 `, k: B這些骨質疏鬆症的高危險群,除了遵照醫師的指示服用相關的藥物,更需要定期檢查骨質密度。tvb now,tvbnow,bttvb$ o0 B3 O0 G2 k$ w% y
飲食保骨本有「5要」
% I# t/ f+ `1 t9 b, I* M9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  • 要營養均衡,可避免因偏食、營養不良而影響鈣的吸收,且均衡的飲食中,含有足夠的維生素C、銅、錳、鋅等,可防止骨質流失。
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  • 要多喝牛奶及食用乳製品,記得飲用牛奶時,最好不要過度加熱並建議選擇低脂奶為宜。有乳糖不耐症者,可採取少量漸進的方式,飲用或多吃其他含鈣量高的食物。5 `' D8 X7 d: z
  • 要多選可連小骨頭一起吃下的食物,如:小魚乾、豬軟骨、魚罐頭等。
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  • 要適當加一點醋煮排骨湯,因為排骨或大骨含鈣最多,在熬煮排骨或大骨湯時加一點醋,可幫助鈣質溶入湯中,以利吸收。5.39.217.77$ U7 O* [! c# K( n, r
  • 要多食用含鈣量高的食物。
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飲食保骨本有「4不」
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  • 不要食用過多的肉類及加工食品,因過高的蛋白質與磷質,會阻礙體內鈣的吸收。
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  • 不要吃太甜的食物,因過多的糖份會影響身體對鈣的吸收。
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  • 不要將含草酸的食物與含鈣豐富的食物一起食用,比如菠菜會與鈣結合為草酸鈣,而減少鈣的吸收。
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  • 不要常喝酒、抽菸、喝咖啡,否則會加快骨質的流失。& Z5 J1 G3 v$ i8 |+ O4 Z
此外,張淑涵營養師提醒,除了從飲食增骨本,也要配合每周至少3-4次規律的運動,因為每次1小時走路或慢跑,有助於體內鈣質的保留;適度曬個太陽,更可以幫助體內維生素D的合成,因為體內維生素D足夠,便可促進鈣質吸收。
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評分次數

  • soforlee

其實運動才是根本,加上每日曬點太陽,以及補充鈣質,效果會更好!
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