 # P$ D# O0 s$ x( n5 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \/ c* Y! u0 T! N
# \2 S. ~9 ]) e8 B! g( ^材料：排骨250克、蒜茸1粒、蜜糖2湯匙、橄欖油少許。
* z' L4 M% z4 m1 }1 c2 D5 r6 O公仔箱論壇
- k5 E, ^8 o, L- B: s' M' Y. j3 D9 Itvb now,tvbnow,bttvb汁料：玄米黑醋1湯匙、頭抽1湯匙、米酒1茶匙、糖1/2湯匙、鹽1/8茶匙、胡椒粉少許、水1杯。( L; X7 R- p# j9 M
) k3 l: T* m4 W8 H1 f# h' ]# ]1 [& w5.39.217.77做法：公仔箱論壇; _4 T9 r. L$ ?8 e7 \" _
7 I6 s2 z# U8 a, M9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 排骨洗淨，吸乾水分備用。
6 s& o. N8 z+ { N5.39.217.77
p0 x; V$ ^7 n! v& a7 ^# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱鑊，下些橄欖油，隨即下蒜茸和排骨落鑊，煎香排骨正反兩面。tvb now,tvbnow,bttvb4 d$ o* G3 J5 i; ?- _- ^. c; K
?/ {5 `. c& Y& h. o2 T4 ~
3. 將所有調味汁料下鑊，滾起後蓋上鑊蓋較小火炆至排骨淋。
8 V9 U8 a4 Q5 [- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I9 w) @* p8 A1 c2 g" h
4. 最後下蜜糖炒勻，略煮至汁料稠上碟即成。
0 ^0 m6 Y8 j3 S+ {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R4 G' T! r. ^& r5 p# I
貼士：
& a: @% E! T. x2 M* e1 c! atvb now,tvbnow,bttvb1) 玄米黑醋於日式超市有售，買不到的話可用鎮江醋代替；
1 h) y( G) l" _" b6 Utvb now,tvbnow,bttvb2) 煮排骨時切記太大火，要不排骨易煮至乾身便不好吃；
" u- l) E k. E' S& m2 K5.39.217.773) 蜜糖最後下汁料才不易煮焦，亦較有蜜糖香味。 |
發表於 2008-1-20 08:12 PM
| 
