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炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩鬆軟，且富有光澤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C3 |1 f1 `) M, u7 [* g# z) C
" U- X/ T" ~- X5 L, Q如果在做菜時放多了醋，只要在菜中加一些米酒，就可以減輕酸味。 5.39.217.77# c i8 r& y; E6 p
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飯燒焦時，鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒，再燜一會兒，就很容易揭起。
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e8 X, q" r4 J& P8 ` P4 L( @' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤製小薄麵餅時，在麵粉中加一些啤酒，烤製出來的薄餅又香又脆。 7 e6 P8 \# R T9 D x1 C: e4 v
! U f" q( x8 G2 F& K3 ~5.39.217.77陳米煮飯時，放米3杯，水2．5杯，啤酒0．5杯，煮出來的米飯既鬆軟有光澤，又爽口，同新米飯一樣。 tvb now,tvbnow,bttvb: u! W" I6 b/ S
3 Z- _, ]8 W" T) l1 q+ H: G切下的火腿一時不吃時，在切口處塗上一些葡萄酒，然後包好放在冰箱裡，可以保鮮不腐。 : m- M6 m% N4 W! _5 a/ o
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把蘋果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x5 B4 X' U0 c8 I# X+ C5 O
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" Z& c0 ~& o' t- P, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。延伸閱讀： 5.39.217.770 E6 m. i& p! g6 Q+ I$ O! ?
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發表於 2008-1-20 08:03 PM
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