選用材料：tvb now,tvbnow,bttvb- a3 `- F5 ^# M/ w! S; n
1. 新鮮青豆 適量
& H' I+ x7 i$ r$ }) a' `0 J0 e2. 鮮蝦 10-20 只去殼
1 J3 c( Y+ ^/ ]$ u; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 急凍雞胸肉 切粒備用
% o2 u* N2 f( W7 T6 [1 j b5.39.217.774. 新鮮香菇 2朵 切粒備用& w2 J+ l9 r! a: H5 Z' J7 s
5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用
& z: o. B6 \: g. k6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏0 a5 A; O7 j' F0 S; b7 X
7. 櫻花XO醬 2 湯匙
" e- t' Y/ e8 Q. n5.39.217.77
, m: Q7 @1 Y2 Y; N4 `) J j2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G% c" Z J3 r7 q. R# d
調味料：
& u2 W6 P8 e* ~1. 砂糖 少許" R ]4 _1 h6 F- W
2. 生粉 打欠tvb now,tvbnow,bttvb' Y$ Y" j# H5 u# T' r
3. 芥末油 適量5.39.217.77' I# `% B* p! M9 R2 A) e, L" X
4. 食鹽 適量5.39.217.77. ?8 h2 M# ?* V2 e5 P0 h
公仔箱論壇! L* A3 A" s2 l3 Z+ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z, q) W, ^4 j" O) d5 t+ c" r" @
Z: I) P8 d+ f4 S% ?5.39.217.77程序：
4 Y0 n8 v6 V9 B7 Q5 F5 Q公仔箱論壇1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
: \! p. |) T. _/ f8 f1 Otvb now,tvbnow,bttvb2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.
( @0 b* c8 ~8 c! z$ H4 m8 c7 I, n3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋., t6 g: Z9 W* Z% d9 Z) a6 i' o7 X% C
2 e5 L; Q. \/ n/ w; O* V5.39.217.77櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感./ C, B% l' J) S x
4 z2 ]$ S) M( Y1 U/ x, p1 F3 W: @5.39.217.77; T! X& ]9 c" R
上碟！5.39.217.778 j4 @' H5 H, E0 K+ \
6 ~" T) b S7 O, _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~' h8 d/ q! m. M) l! x
 |
發表於 2013-4-13 10:48 AM
| 
