選用材料：
5 O8 L' R. q1 ]$ W dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 新鮮青豆 適量
6 a y1 z+ X% x9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮蝦 10-20 只去殼
- k$ K9 \$ U1 D# ?* a& A5.39.217.773. 急凍雞胸肉 切粒備用# B$ m- y* ]7 o7 k
4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用3 D2 i7 {4 [# {# A" Z! Z/ y7 x1 [
5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用tvb now,tvbnow,bttvb$ _0 Z3 d5 g5 L6 ]
6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u, b$ c( q$ \- `0 r
7. 櫻花XO醬 2 湯匙- a7 }/ ]% S) q1 ^
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調味料：
* I, L& h0 v- m1 u( p公仔箱論壇1. 砂糖 少許
; h3 U7 z& F8 ?% a6 I( l2. 生粉 打欠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j/ e. C$ ^0 { Z! |
3. 芥末油 適量公仔箱論壇, c& _3 V* ~8 J
4. 食鹽 適量
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$ B l9 e6 h& M: g5 D5.39.217.77程序：tvb now,tvbnow,bttvb7 J# u% D+ D( }' }* P4 t
1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.公仔箱論壇- a ] ~) [; o- J1 f
2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r, v6 _( |* M+ ?
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W8 @9 x. f) k) s2 N5 f9 b& @8 ^
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櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.公仔箱論壇* v0 ^0 M& M8 a8 n& `" z
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上碟！tvb now,tvbnow,bttvb1 b7 J7 @7 j+ n- M
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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