選用材料：tvb now,tvbnow,bttvb# h8 `, ^. N) g7 A. g/ C; s
1. 新鮮青豆 適量
3 m, `( p: `' c公仔箱論壇2. 鮮蝦 10-20 只去殼
$ B# ~4 j" E" g. ntvb now,tvbnow,bttvb3. 急凍雞胸肉 切粒備用公仔箱論壇5 I, l' c3 K* |
4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
& F0 ~9 l, Z4 {* K: r5.39.217.775. 包裝干貝絲 1份 水浸備用tvb now,tvbnow,bttvb6 Y2 Q+ R d7 U/ Y( R G
6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏
! W$ x. ^6 C# m8 b; ]; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 櫻花XO醬 2 湯匙公仔箱論壇) D2 `/ y% m* P$ _6 a
公仔箱論壇2 O+ L# x: |: G
0 g. s/ \" `, O+ V' e) R" ^' S8 N
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb2 I& C8 G1 b# H* j$ L
1. 砂糖 少許
* H( r4 w7 N# d8 Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 生粉 打欠
- ~" s) K9 {9 m9 |( l3. 芥末油 適量
& X3 E% ~, \ h6 R+ J4. 食鹽 適量1 e4 e. d" G/ D0 l4 L6 n# D
0 v' u. d4 z- {
公仔箱論壇, P" G7 W4 n9 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l; {2 D$ i- s7 A+ x
程序：+ h! F! ?( X5 i) {/ _2 I1 a" q
1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
0 u+ v8 B+ v' R1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用./ s6 Y( U' x* {8 t
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.5.39.217.77; A# I6 W! I; k) b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n6 N o; O+ u* C0 \+ A2 p
櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.3 ]: H P6 c4 o
5.39.217.77. j9 N. z+ B0 B( c, |
* k; a- ?2 @) w% y. Z( ?' dtvb now,tvbnow,bttvb上碟！! P. y2 N8 V7 @+ {# T
|& ~! j! ^" K X3 e公仔箱論壇公仔箱論壇$ F5 h* d, l- ]3 t8 G5 t
 |
發表於 2013-4-13 10:48 AM
| 
