選用材料：& h1 q$ r4 _$ d' d0 b) `$ N8 h
1. 新鮮青豆 適量
! t+ A4 _, R: F9 m5.39.217.772. 鮮蝦 10-20 只去殼5.39.217.772 T# e+ v7 l9 G4 E0 y: T
3. 急凍雞胸肉 切粒備用, ^4 d8 Z; S$ M' X
4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
3 P/ x1 d5 X& [# |5.39.217.775. 包裝干貝絲 1份 水浸備用
, V# n1 Y5 n* \& C( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏5.39.217.771 p2 B* n+ R4 ^+ P2 q% w
7. 櫻花XO醬 2 湯匙
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1. 砂糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 ]3 n l7 X; E3 \, L1 F# Y d
2. 生粉 打欠 B5 t8 g* z! c; Z2 P
3. 芥末油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m, u! r1 c$ T' Q$ j( {
4. 食鹽 適量
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程序：5.39.217.77: Q* y) j( s; q6 `7 n( T3 d, F
1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q/ z1 j# u2 y/ ^7 |& G
2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p$ O- q4 p( }: f
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.公仔箱論壇: \. F; R) N- ?8 ?
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櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.
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2 U; y: C0 D5 q+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 ~% F% U% t" i0 h+ T X* \
上碟！
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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