選用材料：公仔箱論壇0 h4 @& l% l7 b& ` c6 V1 k- \. z
1. 新鮮青豆 適量
2 L; B" f/ F" w公仔箱論壇2. 鮮蝦 10-20 只去殼
) H# y/ g, D4 v; s) T) Btvb now,tvbnow,bttvb3. 急凍雞胸肉 切粒備用
- R7 T9 b+ `! |- ^: P# ]) z4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用公仔箱論壇+ n) e! x- A" q$ d: S$ h; Y: K M
5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用5.39.217.777 Q* k. H+ n' B0 I( e$ @
6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏
! `$ x* o8 \. ~3 k2 P3 ]2 O7 q7. 櫻花XO醬 2 湯匙
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) s$ w+ W/ d! A( }公仔箱論壇調味料：
. e6 T2 a7 W9 o# o @& b. dtvb now,tvbnow,bttvb1. 砂糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb! |; F& U3 C+ d4 b
2. 生粉 打欠
8 V' ^8 j/ e1 N- D, N7 h7 O# o3. 芥末油 適量$ I7 [- n- _* w }5 Y& r( ?
4. 食鹽 適量
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程序：" _2 D$ }/ b- E0 `5 f2 s' P
1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
" V# \/ n9 M4 C5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.
5 _. o# O9 g& {1 T5 @3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.5.39.217.776 d/ m/ h5 F, a7 P
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櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.公仔箱論壇1 |1 R( I, s, J2 J4 n
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上碟！
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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