| 材料 Ingredients | 黃麵
8 q6 y" p3 |) ~! h9 l0 V7 O公仔箱論壇Noodles | 500克/500g | 食油公仔箱論壇$ H, ~" f9 a6 g2 `
Oil | 3大匙/3 tbsp | 洋蔥(切絲)
! N$ f1 \, A' D" K8 @$ h( ~! `8 utvb now,tvbnow,bttvbOnion | 1 ½ 粒/1½ | 菜心(切段)
8 m9 R" Q: Q s2 s, Z, {tvb now,tvbnow,bttvbChoy Sam | 2棵/2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)
8 E; B7 I7 H; F0 h9 YBeancurd | 4塊/4 pieces | 蛋 Z) n: e. T+ l0 w% s& K7 F% N
Egg | 4粒 | 青辣椒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb1 ~/ e0 d+ ^5 N
Green Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)( |7 [, k. a3 Z1 L2 ~
Tomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
* \- |- e4 J$ s, O8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e( w" n n. M. H/ K
5.39.217.77 V2 g$ E. {9 Y D
| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)
% @+ h( V7 K7 H, l7 ^5.39.217.77Chicken | 200克/200g | 醬油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F8 e/ @& W- a9 A/ b
Light Soy Sauce | 1小匙/1 tsp | 黑醬油
( F* z: e. ]2 S, v; @Dark Soy Sauce | 半小匙/½ tsp | 胡椒粉
1 |0 U! G' M* k, c1 q8 l2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pepper | ¼小匙/¼ tsp | 5.39.217.77, E& ~% J, B* ^8 u% I6 }% L; X
5 N1 l" r1 \$ @1 X/ ]: otvb now,tvbnow,bttvb( E" f; m- L5 k7 l
) j8 I2 j N% S, `6 n& }% _( btvb now,tvbnow,bttvb| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬5 y3 w4 _/ ?8 E( T$ o. S0 a" O8 O
Tomato ketchup | 3小匙/3 tsp | 辣椒醬, L5 |% o& f; l/ @4 J# p
Chilli Sauce | 2 ½ 大匙/2 ½tbsp | 醬油
) M$ M+ ]% e, p) E% e' V7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Light Soy Sauce | 2大匙/2 tbsp | 黑醬油2 X0 i5 N6 D0 ~/ \$ e% h3 _
Dark Soy Sauce | 1 大匙/1tbsb | 胡椒粉
1 l" N8 K. P4 r% g' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pepper | 少許/A pinch | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d* y I% ~+ [( |- Z2 e4 |
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做法:公仔箱論壇2 x: U8 [( |9 [. S# b9 h
1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。
% m% }0 _3 J7 a4 s3 w W公仔箱論壇2.燒鍋熱油,炒香洋蔥,加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料,炒至麵乾。9 W2 W/ B/ `" C8 P0 t' A! V% ]# u! c
3.在麵的中央撥出一小空間,倒入1大匙的油,打入蛋,和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄,最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。3 |& Q1 G p5 w$ s0 r, z
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