| 材料 Ingredients | 黃麵5.39.217.770 f: n6 j1 z0 u0 t
Noodles | 500克／500g | 食油
V6 V0 h6 X) O5 \: L; MOil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)公仔箱論壇: e+ t6 ~' A( j# t2 J v$ t) u6 p4 N
Onion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)tvb now,tvbnow,bttvb$ F5 A7 L. Z% l% |+ w3 j& V
Choy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)
- o0 t1 o! h. q, C$ R2 |7 D* j) j1 ntvb now,tvbnow,bttvbBeancurd | 4塊／4 pieces | 蛋
5 Y4 w N/ V y) T, @5 Htvb now,tvbnow,bttvbEgg | 4粒 | 青辣椒(切片)
+ w* F0 L3 V! `% l2 A2 \3 K5.39.217.77Green Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)
6 j/ s$ X/ a/ O5 A8 E gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
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5.39.217.776 q6 `5 B, ?, H, M) o3 v" U
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| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)
8 ]8 G1 ~4 F& K: n4 ?6 f+ P- Z, V w公仔箱論壇Chicken | 200克／200g | 醬油公仔箱論壇7 |$ E" V1 H, ?4 l
Light Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油5.39.217.77+ t7 F9 J+ t5 n$ C
Dark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉
9 i- K M& q7 n* iPepper | ¼小匙／¼ tsp |
3 z) r' L; c0 }- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; s( Z) h) g3 _+ x) H! ~* c/ x| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬5.39.217.774 M, r; R4 Q2 O ~, e
Tomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬
2 m, r! z# V( k! x0 P' V% u2 J5.39.217.77Chilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油
* y$ c* Q9 E! L3 _1 R3 J2 _& i' y" Q公仔箱論壇Light Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油
/ m& e$ g7 _/ d% Q( [tvb now,tvbnow,bttvbDark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉5.39.217.77% p! T# f0 y6 o, y
Pepper | 少許／A pinch |
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做法：
2 Z( ~: y7 g( Z, t2 k1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。公仔箱論壇- D9 }5 [. b2 _. \( F: d& `
2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。
' U; m4 t. T. V& ^, [( O1 }: V; O& Otvb now,tvbnow,bttvb3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。tvb now,tvbnow,bttvb( E: r" H" p! @$ |, A
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 印度炒麵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J+ h- \4 A: G. |+ n" \
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發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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