24小時不打烊街頭小食印度炒麵

carolfeeling

材料  Ingredients
黃麵 1 y/ n- R% F8 p: [+ {4 |Noodles	500克／500g
食油9 F! Z% u! T& r1 m4 Z$ F( ?$ f$ C Oil	3大匙／3 tbsp
洋蔥(切絲) & \- K* _2 R6 _) ?) oOnion	1 ½ 粒／1½
菜心(切段) ' j( R5 k2 H3 `/ [. ~- a+ Z5.39.217.77Choy Sam	2棵／2 stalks
豆乾(切丁)(diced)* t' j0 ]( Q! ^) A! F" c Beancurd	4塊／4 pieces
蛋 9 Y! e5 @$ q7 q1 ~' jEgg	4粒
青辣椒(切片)$ \: L  g, O- V Green Chillies(sliced)	3條
蕃茄(切片) 1 @% ^, q; [( L# j" eTomatoes(cut into wedges)	2粒

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雞肉醃料  Chicken Marinade
雞肉(切薄片) 6 E8 D5 [4 d8 o: m1 U) kChicken	200克／200g
醬油tvb now,tvbnow,bttvb4 t7 n+ S/ [+ J' E1 P9 V4 F! K Light Soy Sauce	1小匙／1 tsp
黑醬油 1 |! L1 J/ k. j$ DDark Soy Sauce	半小匙／½ tsp
胡椒粉* Q$ J& b7 t2 v. A4 r: N Pepper	¼小匙／¼ tsp

! j# B" U0 x/ X4 t: T5.39.217.77
4 W+ v+ N. V( J; k$ \公仔箱論壇' z) n8 A1 g4 c+ ]
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調味料  Seasoning
蕃茄醬5.39.217.77& u6 U3 h' V' Z9 ~7 {: }8 Q$ k4 [, T Tomato ketchup	3小匙／3 tsp
辣椒醬 & \: I: x' Q% E$ u" R) [( D* P3 DChilli Sauce	2 ½ 大匙／2 ½tbsp
醬油 ! Z) L, N2 a' g! zLight Soy Sauce	2大匙／2 tbsp
黑醬油 2 C6 \5 e7 a3 o4 DDark Soy Sauce	1 大匙／1tbsb
胡椒粉 % A2 K- s# x, r; BPepper	少許／A pinch

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8 z7 K1 c+ f2 u) w: I8 O, @" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ^8 V4 M9 O' r. T0 t5 C& @/ W' W5.39.217.77做法：
& h7 X% W6 t3 l  ]公仔箱論壇1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' [- c* z$ W6 F
2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |( Z3 b6 W/ h' t% I* e
3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。9 O+ _% M9 q! M& {

8 L* t' J1 h3 f  B# Q$ H7 C( P6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

                                                                  
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  印度炒麵

  
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