24小時不打烊街頭小食印度炒麵

carolfeeling

材料  Ingredients
黃麵   r/ B: A8 B) T: aNoodles	500克／500g
食油 - m5 D6 k5 ?* g+ H% \# Qtvb now,tvbnow,bttvbOil	3大匙／3 tbsp
洋蔥(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S) M' ^! D5 a: X( X1 H; ]5 C" x Onion	1 ½ 粒／1½
菜心(切段) . @$ a: ~: u- g5 T5 h公仔箱論壇Choy Sam	2棵／2 stalks
豆乾(切丁)(diced)公仔箱論壇* v% X1 n% [0 O, f4 u9 {3 |- x; j3 @ Beancurd	4塊／4 pieces
蛋tvb now,tvbnow,bttvb9 x/ H0 `% K! q% L1 U6 ? Egg	4粒
青辣椒(切片)$ N% X4 @5 W$ ?3 l$ p; G2 b Green Chillies(sliced)	3條
蕃茄(切片)5.39.217.773 |# f" |; e( Y+ c' y3 M Tomatoes(cut into wedges)	2粒

, \" u6 T4 z  A& N( }
  m/ }+ x# e/ `+ D/ x# Y8 l公仔箱論壇
/ u" V: G' E0 U6 i  m* a# N5.39.217.77

雞肉醃料  Chicken Marinade
雞肉(切薄片)+ Y6 V, Z$ B* a! T( U  @$ V' M+ e' c Chicken	200克／200g
醬油) y' H( b; G- R- J5 J- q+ D Light Soy Sauce	1小匙／1 tsp
黑醬油tvb now,tvbnow,bttvb. }# v+ x. }8 Z. L  ]. v3 F Dark Soy Sauce	半小匙／½ tsp
胡椒粉 3 Z* ?7 a# M$ q" b- R5 }tvb now,tvbnow,bttvbPepper	¼小匙／¼ tsp

tvb now,tvbnow,bttvb( T) V$ |0 A9 E& _. y* n

5 N. f& Y3 h9 v8 ?1 W0 {$ }: b0 i' j( rtvb now,tvbnow,bttvb
1 e' _2 ~7 \2 y公仔箱論壇5.39.217.77, `- T% P; `+ k" |7 ^; N

調味料  Seasoning
蕃茄醬( ^7 }5 n& E8 x4 |1 o: k! F Tomato ketchup	3小匙／3 tsp
辣椒醬 + t- @  k8 Q9 x4 l0 dChilli Sauce	2 ½ 大匙／2 ½tbsp
醬油 ; p/ {" w+ }+ W# E! b7 e1 |5.39.217.77Light Soy Sauce	2大匙／2 tbsp
黑醬油 ' y* c6 V8 P3 h, ^" y+ t6 NDark Soy Sauce	1 大匙／1tbsb
胡椒粉 / C' a- T7 `" F, {* j/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pepper	少許／A pinch

tvb now,tvbnow,bttvb& a- V  }3 E: [
tvb now,tvbnow,bttvb% L. P9 B8 r# w  h" w% A* z- `
. Y0 A# }8 v0 i% X6 \3 N( n
做法：
) M2 x: {! H! jtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。
9 A! t/ G5 b( X+ O公仔箱論壇2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。
! N( n, e0 W$ ^3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。, K/ g4 N2 B0 b- y

+ L# Q5 i" ?( H; [/ L& Ztvb now,tvbnow,bttvb

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  印度炒麵

  5.39.217.77! ~+ v1 Y, [( }, G$ f- @( M: Z
                                                                                                                                             

AngelFace

Thank you very much!