| 材料 Ingredients | 黃麵tvb now,tvbnow,bttvb* N9 o5 D* Z$ j+ G2 r1 M
Noodles | 500克／500g | 食油. R& W! I, s3 v7 ~
Oil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)公仔箱論壇$ H2 B1 R" p, {+ r
Onion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)
% L$ D& j# W6 i2 ^) N2 HChoy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)5.39.217.776 N$ h3 R# G, s. Y4 e
Beancurd | 4塊／4 pieces | 蛋4 \& _* `" h: g% f2 a
Egg | 4粒 | 青辣椒(切片)
+ e% S2 H* C; z8 }7 _, oGreen Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)
2 S* m$ v. E& l% N( n1 L+ `; QTomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
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" v; b/ @& E6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U) b( R8 @/ c6 g Z8 H, @7 o: d
| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)
/ z: E5 _8 r! Htvb now,tvbnow,bttvbChicken | 200克／200g | 醬油
# N* X+ f- U3 ]" Dtvb now,tvbnow,bttvbLight Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油公仔箱論壇" ?, b# i: v. H
Dark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o$ L; ~. Y4 o( M; G8 C; S6 f" _; f
Pepper | ¼小匙／¼ tsp |
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. |, l5 M1 o" o0 x5 Q3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬! O0 S( u& G( o; S& s
Tomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~4 h( j+ J J( D4 C
Chilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油
+ k0 j# r( |- ^Light Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油tvb now,tvbnow,bttvb j4 o+ K2 J3 L
Dark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉6 l6 h' P v8 M$ A6 F: K
Pepper | 少許／A pinch |
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) z* b; F! f) q7 U1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
, N3 r% Y, n) X: g& B' B8 s; n# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。
6 Y3 y1 a6 z4 s" @# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。' {. c% L- R( c) m6 i; }
3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。公仔箱論壇5 N* R5 Y2 y" C( v& X( `. O/ l
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 印度炒麵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N5 G9 `: c! U/ I
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發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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