| 材料 Ingredients | | A | 上湯(豬骨∕雞殼)
- C# {0 \/ Z( u0 T. `+ Rtvb now,tvbnow,bttvbsuperior stock(pork bone/chicken) | 500毫升 ／ 500ml | 啦啦公仔箱論壇! E1 L% l* ~6 ~) @+ {
6 clams | 6隻 | 中蝦5.39.217.77, h2 N1 w0 B1 g+ H7 K+ P8 H; r1 O
3 prawns | 3隻 | 魷魚(泡水、雕花紋)
) {7 a# U. x9 b5 s/ y1 H' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern) | 2片 ／2 slices | 鮑魚菇(燙熱、切半)
2 q+ x. m$ R5 pabalone mushrooms(blanched, halved) | 3片 ／ 3 slices | | B | 米粉(泡水)
! q" r3 V* m2 U5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。meehoon(soaked) | 150克 ／150g | 菜心(切5公分長)
/ a+ y2 \+ \ z. x! O: \% [2 B9 r5.39.217.77choy sam(cut into 5cm long) | 1棵 ／ 1 stalk |
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9 ?- U9 @+ |; w& z2 b; O6 p- Q6 z公仔箱論壇5.39.217.775 `9 W; w/ L1 x( g4 N# }6 q
| 調味料 Seasoning | 麻油5 e; h2 d* d2 c1 ^4 J( a& V* ^
a little sesame oil | 少許 | 醬油
2 L8 p$ x" ]' |( X {+ Q |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。light soy sauce | 1小匙／ 1 tsp | 胡椒粉
2 T" Y7 j l" o! L% w+ d7 ja pinch of pepper | 酌量 | 鹽公仔箱論壇8 Y8 [- w$ p$ S/ }
salt to taste | 適量 |
公仔箱論壇# l( ]' _" H' B W' }' V3 q$ ^% X
- B! g" J3 @% ?* ^; \: k5.39.217.77
' x" I) x) p! E9 w. [做法：5.39.217.776 U& }# l3 s5 c2 k& ]; ]9 ]
1. 將上湯煮滾，加入材料A烹調2分鐘 。
7 [' g, s) R" W3 G7 \tvb now,tvbnow,bttvb2. 加入材料B和調味料，攪拌均勻，試味，即可享用。4 `2 a% h9 j5 ~, c0 Y1 L
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 海鮮米粉（SEAFOOD MEEHOON)
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發表於 2008-1-19 09:41 PM
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發表於 2008-1-19 09:46 PM
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