[中式食譜] 口感誘人、滿嘴鮮香海鮮米粉

carolfeeling

材料  Ingredients
A
上湯(豬骨∕雞殼) 5 [6 A5 N' \1 z) S9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。superior stock(pork bone/chicken)	500毫升 ／ 500ml
啦啦 0 L  ~( R# P8 ], O+ A公仔箱論壇6 clams	6隻
中蝦5.39.217.77' V/ x, D' r! ~* f& `/ v7 {+ N% y# a 3 prawns	3隻
魷魚(泡水、雕花紋) ; r& u% B* {# j/ Q( ~8 I6 w) @5.39.217.77cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern)	2片 ／2 slices
鮑魚菇(燙熱、切半)tvb now,tvbnow,bttvb7 J5 L6 \0 q1 {9 z, j/ V# P abalone mushrooms(blanched, halved)	3片 ／ 3 slices
B
米粉(泡水) 2 {8 i) u5 r1 n8 y$ j! _meehoon(soaked)	150克 ／150g
菜心(切5公分長) 6 T1 D$ {! i6 y% \8 t; \( f$ Q; Q) ^choy sam(cut into 5cm long)	1棵 ／ 1 stalk

! H( _! [' C. E5 W# I

: S* [5 F9 u0 y; G9 Vtvb now,tvbnow,bttvb
# ~0 _- p# H. y* u: ~% g8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味料  Seasoning
麻油 - ?( F; _( y* s, a2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a little sesame oil	少許
醬油公仔箱論壇8 C: i" y% H/ x! v0 E- ], G' Z light soy sauce	1小匙／ 1 tsp
胡椒粉. `9 ]0 U* i( f! R1 [# d a pinch of pepper	酌量
鹽公仔箱論壇- \  `2 X) h+ b2 }! {+ K- E/ V$ R! v salt to taste	適量

0 P- X# u+ v3 M, X* @: b$ \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y4 p8 j3 M7 w5 |
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做法：
* Y- }; {$ R- K) Q5.39.217.771. 將上湯煮滾，加入材料A烹調2分鐘 。( O/ Z: s0 `9 y0 j6 ]
2. 加入材料B和調味料，攪拌均勻，試味，即可享用。+ a4 n' ]5 V& f$ T. j' e$ A5 q( s

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  海鮮米粉（SEAFOOD MEEHOON)

  
  5 N6 [( b, \9 Y+ D8 ~3 L; U                                                                                                                                           

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AngelFace

Thank you very much!