[中式食譜] 口感誘人、滿嘴鮮香海鮮米粉

carolfeeling

材料  Ingredients
A
上湯(豬骨∕雞殼) ; K9 g5 V7 V- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。superior stock(pork bone/chicken)	500毫升 ／ 500ml
啦啦tvb now,tvbnow,bttvb$ ]/ t/ |$ Z" J0 [; n" @& S 6 clams	6隻
中蝦 2 I7 {. z3 ]3 f5 `3 prawns	3隻
魷魚(泡水、雕花紋)) L1 c0 ~; P6 P1 [6 Z cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern)	2片 ／2 slices
鮑魚菇(燙熱、切半)4 J8 P2 P6 d" X abalone mushrooms(blanched, halved)	3片 ／ 3 slices
B
米粉(泡水) 9 L) h; q- E# C$ N3 Qmeehoon(soaked)	150克 ／150g
菜心(切5公分長) 2 ~) e; I3 a& j: p) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。choy sam(cut into 5cm long)	1棵 ／ 1 stalk

5.39.217.77# f/ ~- t( U& P+ v! K. q8 c( m( x
5.39.217.77! v8 R' U4 m0 J0 O. |$ E9 U1 s

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調味料  Seasoning
麻油 5 S" W% J% }( Q4 e0 X7 aa little sesame oil	少許
醬油 7 e, b3 Z0 d; d' Z3 p& P5.39.217.77light soy sauce	1小匙／ 1 tsp
胡椒粉 1 y2 f$ Z8 n8 E, u, A2 T0 Utvb now,tvbnow,bttvba pinch of pepper	酌量
鹽tvb now,tvbnow,bttvb4 S7 x% E( M* G4 p# C1 l! O$ a: X salt to taste	適量

& h. x. f. C; W5 q5.39.217.77
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0 c0 h" Y6 F* M) Z, K5 {0 q公仔箱論壇做法：公仔箱論壇+ o# A( O. B; \7 [8 y4 {& G
1. 將上湯煮滾，加入材料A烹調2分鐘 。
/ z7 }* ]: {: D: R6 n5.39.217.772. 加入材料B和調味料，攪拌均勻，試味，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^; w6 w% j8 W# S+ {9 W

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  海鮮米粉（SEAFOOD MEEHOON)

  
    k0 Z$ s7 G* q, e( S% s6 x                                                                                                                                           

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AngelFace

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