| 材料 Ingredients | | A | 上湯(豬骨∕雞殼)
# Q: K+ K2 J& a$ ]: w; u3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。superior stock(pork bone/chicken) | 500毫升 / 500ml | 啦啦
, S1 w0 b) [: \5 Y m6 clams | 6隻 | 中蝦公仔箱論壇& i* z, d# [7 \3 ~ Z' A; L( M
3 prawns | 3隻 | 魷魚(泡水、雕花紋)
4 K1 \; V4 K' Q# Lcuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern) | 2片 /2 slices | 鮑魚菇(燙熱、切半)
7 L* W0 U8 d" |abalone mushrooms(blanched, halved) | 3片 / 3 slices | | B | 米粉(泡水)0 t! h9 W* Z/ {* M& ?+ R
meehoon(soaked) | 150克 /150g | 菜心(切5公分長)
! o$ W5 ]0 p' y" D' f公仔箱論壇choy sam(cut into 5cm long) | 1棵 / 1 stalk |
) Q# |/ ]- W- B& L( b6 M, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M2 R& j6 u9 \) h5 Z
1 A8 \$ G) g, R! l5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 調味料 Seasoning | 麻油( i* I/ S9 }3 p6 A5 C
a little sesame oil | 少許 | 醬油- E7 p5 O' T; G0 z4 Q
light soy sauce | 1小匙/ 1 tsp | 胡椒粉
2 ~- X7 w1 r6 r/ ^, j$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a pinch of pepper | 酌量 | 鹽
: p+ ?3 k: p. h5 l公仔箱論壇salt to taste | 適量 |
: r( U0 R; L! z7 o公仔箱論壇公仔箱論壇 U6 q, T f6 p
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做法:
. h1 p& c, N" t' N: itvb now,tvbnow,bttvb1. 將上湯煮滾,加入材料A烹調2分鐘 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y7 {" D' U! Q
2. 加入材料B和調味料,攪拌均勻,試味,即可享用。
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海鮮米粉(SEAFOOD MEEHOON)
* d! ^: w7 y$ S5 ]! y9 c: ^9 m9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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