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美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。
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怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。 5.39.217.77# [; V, }' m: @3 R
& r" V0 C9 D; o; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。
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$ a, r5 ?# w* Y- P7 b怡保泉水清澈干净tvb now,tvbnow,bttvb- n' h S, i p% F0 x3 U/ o* T
# V/ v# G7 |% l+ h+ k$ v公仔箱論壇人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。
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0 B) A! X0 M# J- v" Q游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。
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; }3 C) B! c1 z* X, A( M$ t( i公仔箱論壇当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。 , l! X2 I4 k% p
g1 c: C3 U# t l: o0 s& r$ c7 ?另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。 3 r4 y0 G" I/ e N/ |
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古方特制豆浆5.39.217.77 }- x. c! [" @# r+ E
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附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 公仔箱論壇& h# D. ?! C0 B9 ?, a. e) }
5 {& ]3 s$ x: R# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。
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怡保人大力推荐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H$ E( L9 z$ a
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＃怡保老黃芽菜雞
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＃安记芽菜鸡沙河粉
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- E) R! g! w X/ A" P, b* |+ Jtvb now,tvbnow,bttvb＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）
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＃奇峰豆腐话+ D8 V) e5 z5 T
* R# {2 D1 {; H5.39.217.77＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡）
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＃德记烧腊 tvb now,tvbnow,bttvb" U# F; }6 T: f
5 J8 k5 M& W5 Y5.39.217.77＃亚三屋美食坊 & Y7 H' D* |" G4 t0 D( t: U8 ]
m& ]9 l, L8 } n @, q＃余合昆仑喇叭香饼
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, j" q" }1 A1 Q6 a其他好所在) Y+ J5 ?5 c- K
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1. 去万里望升旗山登山。6 v; G3 \; _3 P
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2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。
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( h: Q9 K+ H& ^% @- p9 C3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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