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美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。
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: n, Y- E9 n- U7 D! F" S! i0 b% ytvb now,tvbnow,bttvb怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。
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7 K4 ?+ c% @5 n4 E d芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。
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怡保泉水清澈干净tvb now,tvbnow,bttvb2 [8 D$ u; ^- D: ^- K
: r: g7 {& }: h( g; T3 L5.39.217.77人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。
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游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。
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3 x# I& ?8 ]! L; ]0 A公仔箱論壇当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c# ~) J0 G# e6 r9 R" X
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。
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古方特制豆浆
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8 H. B6 }2 N$ V附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。
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面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。 ' y2 [8 d) j/ ]$ s+ Z# T
; ?# z6 ^! T- P4 P; o0 F怡保人大力推荐tvb now,tvbnow,bttvb. I$ w) P5 T8 p
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＃怡保老黃芽菜雞, |0 W4 N6 L1 ]4 i5 t1 I- N& z: Z
9 W; t3 I9 T- t: f# u1 [+ A; }5.39.217.77＃安记芽菜鸡沙河粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X x1 q; X+ C) C' ]
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＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）
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＃奇峰豆腐话5.39.217.77( o$ {0 k2 [, o7 H2 j `$ r( S
$ _* {6 e. ]: Q+ c2 }+ V公仔箱論壇＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡）
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＃德记烧腊 tvb now,tvbnow,bttvb o& H" W z4 `
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＃亚三屋美食坊
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＃余合昆仑喇叭香饼公仔箱論壇 [6 j; n3 X$ S
+ c! Z% f6 v! w5 M) o其他好所在
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1. 去万里望升旗山登山。; T6 s* a4 ?4 }2 u
! F$ d h. r" `- O, k6 T& P2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。tvb now,tvbnow,bttvb0 s, ~7 U$ o' k
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3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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