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美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。
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; r6 t; O4 y7 }- S; j怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。
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芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。 公仔箱論壇- D K* D; Q% r, t) x
8 e- S! ^+ G' U+ X/ {怡保泉水清澈干净
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人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j% H" u q0 i3 |
. o, T Q4 `* l- ?" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。
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3 K$ a7 x# n& Z; U3 T- _当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。 5.39.217.77: A. T' E0 D! s, ?
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。
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古方特制豆浆
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9 G1 ~2 `+ }. S5 o9 f6 S6 e. V5.39.217.77附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 公仔箱論壇& [3 a- {; j7 ^' `: m4 T5 w
- [# D0 H$ f K, ?4 t5.39.217.77面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。 公仔箱論壇5 ^9 M* I7 D$ o; C
! T: t( I0 Z Q% Y5.39.217.77怡保人大力推荐
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＃怡保老黃芽菜雞
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, B9 H1 P8 d" W＃安记芽菜鸡沙河粉" j+ k# B, Z, b W; K4 ]0 S* l9 T
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＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）tvb now,tvbnow,bttvb( a; j6 R9 V! T2 P
% b' H% L7 {$ x) Z. X7 G0 X+ E＃奇峰豆腐话
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＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡）
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＃德记烧腊
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＃亚三屋美食坊
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＃余合昆仑喇叭香饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i6 v1 Y, g7 L9 u0 M. |
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其他好所在
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9 t U$ u0 o6 B* X3 o公仔箱論壇1. 去万里望升旗山登山。# X! j2 z, m) a7 P) n) v, C3 \; H
* G% p4 y M+ e0 }' ^; q" o5.39.217.772. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。( p. @3 x% E; p
1 |+ Y5 K/ @( n! v) |* r5.39.217.773. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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