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5 n8 W3 L+ g4 `$ N$ g% P6 z% @5.39.217.77美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。
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7 o- l( T5 A$ T2 G# `8 @! c5.39.217.77怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。
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芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q2 h* z+ l9 |7 M
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怡保泉水清澈干净
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; _* I% S4 U! A5 U2 T& i/ U' V人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。
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游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。
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+ m) R4 ~) u# B: I; j3 ~2 W7 V4 e公仔箱論壇当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。 公仔箱論壇* m* x' ?" G6 r; P0 @0 d1 g1 p8 z
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。
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古方特制豆浆5.39.217.77) T* T; y$ P3 K5 e
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附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 公仔箱論壇# B' O5 Z. r# i! r
; o9 c+ W' i! ]' l! M& Ytvb now,tvbnow,bttvb面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F4 X+ O) \3 X0 q6 E
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怡保人大力推荐
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＃怡保老黃芽菜雞1 x+ W8 d2 z" o: _% L$ I
- ~) g$ N' o* q9 [7 s6 h2 ztvb now,tvbnow,bttvb＃安记芽菜鸡沙河粉tvb now,tvbnow,bttvb' X' ~; ?$ ^) A& t( @
3 f* p3 \, v8 B＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）
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" U/ J X6 w: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＃奇峰豆腐话
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＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡）
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/ a' \% f+ k4 w8 k9 t3 W" \tvb now,tvbnow,bttvb＃德记烧腊 ; m. z! q. I4 d, a5 k1 `: d F
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＃亚三屋美食坊 5.39.217.777 _! F M' F. y
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＃余合昆仑喇叭香饼
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: p; F/ f# Y8 m; U4 T2 ] e公仔箱論壇其他好所在1 e3 k2 m% f. q
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1. 去万里望升旗山登山。
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2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。
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3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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