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" l( F- p8 n5 ]9 Z' t* [& A& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。
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: O6 g, \2 r0 m, T( G& }6 {公仔箱論壇……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？公仔箱論壇0 U9 T; s9 G( I
+ U' _6 ~* }1 J' N. ?0 Dtvb now,tvbnow,bttvb“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”% F& X/ T8 f9 X2 W! W$ x; D
2 r& N) C/ n# R/ r) o# {8 ztvb now,tvbnow,bttvb丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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9 d t; U0 X: l, {3 Q甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！
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9 h s' D9 h2 e/ O- W q) W [. stvb now,tvbnow,bttvb大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！
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; f% X6 k# w1 h: v5.39.217.77Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。
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! p s9 J N2 ~+ Jtvb now,tvbnow,bttvb总之，原味的冰川是必试的口味之一。
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% r+ h: `7 P: ^4 F- I. ], o榴櫣口味全球独家公仔箱論壇7 w- L& W$ f! J' g; v
$ \, x. [1 q; ]& ^! {全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？
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0 ^- t7 `3 j3 B% T2 n- R5.39.217.77然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。
; }' T1 p$ b4 [, m' D$ @% R. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 ^) ?6 B5 a" V$ B* |) b
程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。8 ^4 R( N7 J0 C" ^( `
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还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。
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$ w8 Z+ X; L+ d/ }: I: s E |5.39.217.77Big Apple地址：5.39.217.77 p8 [7 }( W% k- V/ u8 S! u
) e: H6 R* R4 s1 [: Z& Gtvb now,tvbnow,bttvb八打灵再也（The Curve、1-Utama）
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! Y2 V/ |, g8 i9 X- F公仔箱論壇吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）
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# T/ I7 Y/ Y: j/ Y6 `) u6 ?公仔箱論壇巴生-Bukit Tinggi Jusco" q9 |" J0 f0 |4 X
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吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）
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甜蜜陷阱
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有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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/ r4 E. R7 R& J但试过的人都懂，他们师出同源，tvb now,tvbnow,bttvb& n% j8 T# o9 B5 C5 D# c/ D
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只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。
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9 F4 [" r& H M- s3 P公仔箱論壇他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。
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那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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% U- N0 W: r2 U- N8 q走·进·糖·果·屋公仔箱論壇4 X/ j5 s% J1 t" F
/ J+ m/ W# J; T9 V9 ]. k. `$ s公仔箱論壇Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……
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2 K& ^3 b4 Y" z2 G) \1 j回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！
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J Co Donuts n Coffee5.39.217.771 U- ~) t+ K2 X7 r X: G0 z
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地址：Pavilion、Sunway Pyramid
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不是甜甜圈 我叫温柔培果
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在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
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. s5 @" V3 u) z3 I( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。
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纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）
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由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T( @5 W( ]% x: r* B" [ Z5 L3 \
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很多人说它：不是培果。
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! p# v1 Y9 I0 V但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。
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+ C0 i" K: ^* k温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。tvb now,tvbnow,bttvb* S' ~! \% Y8 x* U
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顶·上·玩·花·样tvb now,tvbnow,bttvb; C* p7 l. V {! X; c0 c s
. `3 ~- i6 j0 G6 k# z- H它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。公仔箱論壇. G. R* y" _- s$ b. }/ @3 e2 ~
" E& q. \6 p- W' O5.39.217.77吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R. N; `1 I5 k# p+ {
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Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！5.39.217.776 F% E+ p" a1 K. r) A6 P
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日·本·口·味·多
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, d/ X6 M5 P' T& otvb now,tvbnow,bttvb不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。
& n7 V- A o3 u, H, C! M3 ~5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 w. t3 M$ B: C9 q% J4 t, E
而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？
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6 a9 K: T% N' ?* r; q/ ` S公仔箱論壇Vienna Bagels
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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