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[美食介紹] “甜甜圈”(Donut)

 ,  描述: 圈住快乐……

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' s/ T  W7 i' d7 X莫名其妙的“甜甜圈”(Donut)变成了这一季的美食潮流。9 |4 p* \5 w- l0 f8 G+ Y
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗??TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h! t( y5 B; l3 g3 Q3 ]

' p" ~( a) C: j) Z9 F5.39.217.77“……香甜可口,开心滋味,圆圆满满,没有终点,你的爱像甜甜圈很完美。”
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丝丝入扣的幸福香氛,随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发,就像蜜蜂追遂花蜜,人类追求爱情的动力,仿如甜甜圈的物语:“I do!”戒指穿过中指,我们的爱情,在漩涡中圈出一个个的圈圈。! L5 p" R7 E/ z& t/ D

6 d0 e' {4 ~! \- ttvb now,tvbnow,bttvb甜甜圈在大马并不陌生,前有Dunkin Donuts,后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦!
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! u& k4 T/ j) y9 |, j1 U, T: C4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗,并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了!
& h6 q$ h) }' q, H7 R! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* R  j" x, B4 s- d5 ~) w+ ?! h
Big Apple的甜甜圈胜在够柔软,咬下去,仿佛和空气在对话,是那么的柔美。原味的Glacier……(冰川)是大苹果的焦点,全店的甜甜圈都是以Glacier为本,再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
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6 |) v# u  |- {' t; D) o为何甜甜圈的本体以“冰川”为名?全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样,平面上看来完美无瑕,但只要一使力,冰川上就会出现裂痕,Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖,轻轻一掐,就会崩塌。Glacier好吃的秘密,也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素(Emulsifier)营造的柔软乳香质感中。
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总之,原味的冰川是必试的口味之一。. F6 }: _: p7 j" J0 _; ?0 T
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榴櫣口味全球独家
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, [) ]& f4 P) n/ [1 @全球独家的Duren-Duren,因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味,不试,怎可以?
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然后,有馅的,Witnut是必试,而且风姿独特的一颗白色小精灵,白色铺成的白巧克力表层,在柔软的外层包围下,看不出内在的乾坤,原来包藏的是一颗“花生酱”心,白巧克力的甜和花生的咸香,意外的吻合。
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈,内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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' d! U1 |$ s% X& ~' m/ n还有另一种,在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味,本质只有一个,这就是大苹果的甜甜圈神话。
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" _# {' N& v% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Big Apple地址:) i$ D" p6 b& T1 H5 z. E: t

: l% C- f; ?0 D/ R) h( O5.39.217.77八打灵再也(The Curve、1-Utama)
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; B. }# f/ D: I9 g; @9 R4 U吉隆坡(Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras)
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巴生-Bukit Tinggi Jusco公仔箱論壇$ s& X: m1 I; U' T7 }1 ~

/ q2 @$ G6 [) y& Q/ N5.39.217.77芙蓉2-Jusco
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吉兰丹(Kota Bharu-Tesco)
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甜蜜陷阱公仔箱論壇: t5 @: v. U! \' P
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有人说:J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。5.39.217.77( p, g# m% V- f

' _% r; y' k3 {, d& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但试过的人都懂,他们师出同源,
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只是来自印度的品牌J Co带来的口味,始终偏向印尼人的嗜甜。5.39.217.77. M/ m- U. i2 a7 k6 K

! H2 ^5 O! a; C5 o: u他的甜甜圈,人气最强的叫:Glazzy。也就是原味,铺于一层甜浆的现在口味。tvb now,tvbnow,bttvb/ y1 X2 s4 S1 b# ~
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那入口即溶的脆柔口感,甜甜的香溢牛奶味,让人对J co留下深刻印象。后来,陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说,为了吃到一粒甜甜圈,人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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走·进·糖·果·屋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W' }* p% O' `% ~7 ]" m/ v

0 v& D$ i" C( ^8 OSunway Pyramid新店开张,留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry,从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒,共分布了3层的甜蜜陷阱……tvb now,tvbnow,bttvb  V. B+ q, k* p2 p  f- S4 l1 ~, P
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回到现实,一颗甜甜圈是美梦,太多,被蚂蚁缠上了……就惨了!9 h- i* o7 _$ V& O1 w* B3 N

8 i5 @+ _# j: e( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。J Co Donuts n Coffee
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* a/ j, N0 o6 e" r' l" d地址:Pavilion、Sunway Pyramid
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3 @/ s' d9 r* @7 H8 u2 V. Ntvb now,tvbnow,bttvb不是甜甜圈 我叫温柔培果+ b) A* O# h9 }9 z$ Q0 n
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在网上读到一段有趣的文字:“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
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而在今日的大马,很多人遇见培果,依然第一时间叫它:甜甜圈。公仔箱論壇2 r0 d& x& e6 R
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纵然大大的招牌写着:Vienna Bagels。(一旁注解:Soft Fresh Bake Bagels)
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由此可知,培果在大马与纽约的地位差了一个天与地,但,总是碰上了……公仔箱論壇( Y% t7 v$ V; ~

/ v3 Y; I! g; d- H( z! h5.39.217.77很多人说它:不是培果。5.39.217.77+ V' H2 ^1 U- T6 q; c

% A) ?& T4 G$ c% [但,也不是甜甜圈,于是,它拥有了另一个名字,叫做温柔培果(Soft Bagels)。
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温柔培果,因店家讨厌培果的过度硬化,于是删减了培果制作过程的水煮,直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈,放进炉里焙烤,塑造成外硬内Q的原味培果。
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  g% [2 r# v, ?0 j6 R$ z+ Gtvb now,tvbnow,bttvb顶·上·玩·花·样TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K  M; L! c8 X- [

( D+ U- O! e9 S$ w* h7 i3 Ztvb now,tvbnow,bttvb它不是培果,因甜甜圈的口味都是甜的,而培果口味较多样化,甜之外,还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料,像三文治,而它,只在顶上玩花样。公仔箱論壇8 R3 T2 u! |) ]/ e8 q
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吃着温柔培果的滋味,仿似嚼口香糖,每一次咬合都像在进行口部韵律操,舞动的次数越频繁,沁出的味道愈多层次,从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气,没有经过多次的口沫融合,是无法激出培果的原始滋味。
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Vienna Bagels——的培果,口味多达20多种,负责人AngelineTjhin(来自印尼的华侨)说:“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我,那天在采访的回程中,堵在车龙中时,打开了3粒装的ViennaBagels纸盒,一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑,驱动了脑神经的“贪吃系统”,无暇多想,就取了一颗Katsuo(柴鱼芝士培果)咬了起来……嗯!好吃咧!
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日·本·口·味·多
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不懂是不是东方人的因子在骚动,偏爱的口味都很日本,柴鱼是其一,Nori-san(紫菜先生)、Cheez n Chivez(芝士与细葱味),也许,重口味的馅,会使东方人想起饭桌上的触觉。tvb now,tvbnow,bttvb/ M6 P! }! j: P5 Q7 G3 x0 O: |, K
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而偏爱西方餐桌的你,Cinnawhite(桂皮白巧克力)、White Oreo(白乌蕾)、Italiano(意式培果)、Romano(罗马式培果),是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢?
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Vienna Bagels
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- G! L+ A4 D, Y7 n5 @' v4 i地址:Suria KLCC
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the j co donut really very nice..i like it so muchTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L7 \! W" r8 Q! b5 n
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