不吃未熟透鸡蛋别接近不明野鸟, J3 g9 `7 U \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d! X" ~6 h. b8 Q0 f
# ~6 E% x9 r3 K" \% i5 s7 s0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晨报记者陈里予报道 针对H7N9禽流感病毒是全球首次发现的新亚型流感病毒，还没有特别针对此病毒的疫苗，卫生部标准委员会医院感染控制专业委员、瑞金医院感染管理科主任倪语星表示，市民可以从生活细节入手，保持良好的个人卫生习惯是预防包括禽流感在内的传染病的关键。& b/ w+ u# [4 A
# v5 I/ ?! z8 J5 d; F0 t
公仔箱論壇8 @; d% n5 i, Z$ z/ f" k
专家表示，目前3例病例的密切接触者均未发现异常情况。据此来看，H7N9人传人的传染力可能没有SARS那么强，市民不必过于担心。5.39.217.77; j+ H7 `# t$ s. S
, @! w/ ^1 P/ p o* R2 P
/ t" l D8 S5 m8 E公仔箱論壇最近不能吃家禽了？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J1 X* Z" N9 i) }" h
公仔箱論壇) S* M' `5 w5 R1 C1 l
& J- E$ b5 C- D8 e6 i4 w“昨天很多人都问我，最近是不是不能吃家禽了。”倪语星表示，实际上这是一种误解。禽流感病毒对外界环境的抵抗力不强，对高温、紫外线、各种消毒药敏感，容易被杀死。病毒在100℃中一分钟可以被消灭，70℃经几分钟即能被灭活。但禽流感病毒可在自然环境，尤其是凉爽和潮湿的条件下存活较长时间，如粪便中和鼻腔分泌物中的病毒。
4 X1 `: Y( ?: I4 a( A' `
, r/ E2 R/ I$ K6 l8 S6 F5.39.217.77& @. m- |9 j% W0 k; K6 {8 ]
在厨房中要将生熟分开，牢记不吃生的或半熟的鸡肉、鹅肉、鸭肉等，特别不要吃半生不熟的鸡蛋。
4 F( s2 H; x" m2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 p( O) R- i) o$ _
tvb now,tvbnow,bttvb! K. ~) I6 T N' J6 c6 x
外出踏青注意什么？
9 X7 Q. E" e: @. K- x4 T% g4 v$ w7 a% U0 f) d, n5 U
5.39.217.77* B" ?& L$ V- i& l; b! x ^
不少市民计划清明小长假出门踏青。喂鸽子、去动物园观赏鸟类是否安全？专家表示，如周围没有疫情，鸽子等鸟类就是健康的；如发现附近有鸟类突然死亡，应马上向卫生主管部门报告，并及时进行消毒、隔离，儿童尤其要少接触鸟类和禽类。
9 A+ }; [7 ?" J# y# _- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 E: M" b/ Q A q! m8 `
( [" q* p& n$ etvb now,tvbnow,bttvb倪语星指出，市民外出游玩时，一旦遇到不明野鸟不要近距离接触，如果看到死的野鸟更不要好奇，不要碰。9 N5 A, \9 J7 f; N, T6 {
: n: l' G" e3 ~: C3 d* S
5.39.217.77+ _) m2 R3 T$ T1 D. L+ K
板蓝根预防有用吗？
/ b/ H) A6 f9 e- Z( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?& f; q/ F0 f
* P. o; K/ X3 _( q1 [5.39.217.77流感高发季节，很多人习惯在家“囤积”板蓝根，平时当作饮料，用以预防流感。对此，专家指出，板蓝根在防治风热性感冒具有一定作用，但对风寒等其他类型感冒不一定适合，因此服用板蓝根也要因人而异。
7 ?. v0 ~+ s; w6 |公仔箱論壇: ]( g7 c7 C$ g6 W
& n+ t# q0 L4 u2 Ttvb now,tvbnow,bttvb何种病症要去医院？5.39.217.77# W) h+ }+ C) t# u2 A
, t( p7 a) O; j v; V K公仔箱論壇
6 d- k7 g1 J' A1 {市民不要轻视重感冒。禽流感病症与其他流行性感冒病症相似，如发烧、头痛、咳嗽及喉咙痛等，在罕见情况下会引起并发症，导致患者死亡。“流感本身并不可怕，可怕的是各类并发症。”倪语星指出，对于大多数人来说，流感是种自限性疾病，多休息、多喝水，一周或十天就会恢复。但如果用药后仍持续发烧，且在短时间内加重，甚至出现胸闷、气粗、呼吸困难等症状就要去医院。
5 w$ N. O) F; x. |* \& [& `# B
2 D6 e# T) y2 o/ C5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s# G% R4 ?1 O/ V' r8 H+ W# I
6 T0 a$ G2 ~! A
0 I8 l5 k* w J& M* N8 \: B8 a
6 ~+ s0 h; `6 Y5 D- Z- T, I
+ A) h5 x& j, H近期天气多变湿热，正是流感最易高发的时节，我国上海市和安徽省发现全球首例人感染H7N9禽流感病例.个人应该如何做好预防禽流感的感染，同时在饮食上要有什么注意事项和预防手段呢？5.39.217.77; v& V4 t, R2 |2 O, s
禽流感病毒不同于SARS病毒，禽流感病源一般都是在鸟禽类中传播，人和鸟禽类密切接触后，病毒直接吸入或者进入黏膜造成感染。禽流感病毒迄今只能通过禽传染给人，不能通过人传染给人，所以无须谈禽流感色变，只要注意个人卫生情况，保持生活环境清洁干净，不接近禽类病毒源，就可以在一定程度上杜绝传染。
6 t1 G2 r; z7 f# f, e8 {' A+ H预防小贴士- Z/ t c9 B/ a F; Q0 j
市民预防禽流感应该做到勤洗手，远离家禽的分泌物，尽量避免触摸活的鸡、鸭等家禽及鸟类；保持室内空气流通，应每天开窗换气两次，每次至少10分钟，或使用抽气扇保持空气流通。保持地面、天花板、家具及墙壁清洁，确保排水道去水顺畅。吃禽肉要煮熟、煮透。食用鸡蛋时蛋壳应该用流水清洗，应烹调充分，不要吃生的或半生的鸡蛋。注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物和药物。适当进行体育锻炼，以增加机体对病毒的抵抗能力。
$ U% f+ f* ]" q% O. S# ^尤其在饮食上，不要吃生食物或半熟的食物，尤其是不熟的动物血液制品，半熟的鸡蛋也少吃为妙。在厨房和冰箱中要将生熟食品分开。由于禽流感病毒对于温度非常敏感，一般不能在70℃摄氏度或以上生存,所以进食煮熟的家禽并不会感染病毒。
+ c. z/ M1 d- ~tvb now,tvbnow,bttvb同时，一些野生的禽类可以感染并传播禽流感， 所以在禽流感流行的季节不要进食野生的禽类，也不要在野外猎取野生的禽类，减少和野生禽类的接触，就可以减少感染禽流感病毒的机会。- t8 {8 v+ h7 M: v$ E, G" D
现在正值清明小假期，市民出行旅游，从当地带回禽类制品，要区分对待，如果是来自非疫点地区的且在禽流感发生前生产的经过检疫的制品，都比较安全；不符合以上条件的，谨慎避免食用。
( v& [/ k' e1 e* k+ j9 |7 Y) S+ W公仔箱論壇增强免疫力抵抗病毒
2 B" K J$ o9 G, f5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u$ U0 F" F8 }6 {$ O
tvb now,tvbnow,bttvb7 M! ]* ~# A# l6 V8 s
病毒流行，在这个季节，可以多吃些对提高免疫力有用的食物，来增强自身的抗病毒能力。公仔箱論壇* ^0 U. m/ Y; i! u0 r
1.接骨木
- ]" S3 e: K- K5.39.217.77用接骨木浆果提取物抗感冒一项古老的民间偏方，最近科学研究也证明了这点(接骨木可以抗感冒)。小规模人类研究结果表明接骨木有助于促进感冒的康复。但是科学家们警告说（这）还需要进一步研究。接骨木浆果含有丰富抗氧化剂，也具有抗感染的作用。唐山工人医院心血管内科张春来公仔箱論壇. J: k' Q& A) }% n
2.白蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a9 u) q/ h8 J- c" v, _7 }
不要看蘑菇长不高就认为没有营养。蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使重感冒的加重风险增加。在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸，这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用。动物实验也表明白蘑菇具有抗病毒，抗菌，抗肿瘤的作用。6 T5 U7 G3 g% E, W
3.巴西紫莓公仔箱論壇; O; H/ n0 B5 q6 Y0 A6 T$ F3 F0 p
虽然种植上和蓝莓没什么两样，但是销售上却是超级食品，巴西紫莓其暗淡的颜色表明其抗氧化物花青素含量很高。虽然巴西莓并与一些特殊疾病并没有关联或者具有抗病能力，其内的抗氧化物有助于抗衰老和抗病。巴西紫莓可以榨汁，和牛奶混合或者晾干加到燕麦卷里。5.39.217.778 G( C, i) g, O! y
4.牡蛎
3 B( r1 U: K6 R& Z) z& u) ^" U4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由于牡蛎中含有矿物质锌。男性不育与体内锌含量偏低有关。而锌还可以抗病毒，然而学者们却不能解释原因。但是目前已发现锌与免疫系统的若干功能有关，其中包括伤口愈合。
. s1 _% n1 z3 Q7 L- ^4 K$ z: L5.39.217.775.西瓜
( {# f' `: G! {, g6 q& G# x8 w; p熟西瓜同样含有大量功能强大的抗氧化物谷胱甘肽，具有保湿和提神的作用。由于其有助于加强免疫系统的功能，所以可以抗感染。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的红壤处。5.39.217.77' _: }$ c+ n3 P' ]; E' Q2 i# S
6.卷心菜
z, [( ?3 F# j) s5 n& X8 Q# y卷心菜是富含谷胱甘肽（具有免疫增强功能）的另一植物。在当令时，卷心菜在冬季也很容易获得，而且不贵。把各种各样的卷心菜（白的，紫的，中国的）加到汤里，慢慢炖，可以让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值。
( Z& F" @4 i0 i" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杏仁
7 v* `, U0 G# n$ t* q3 ]一把杏仁可以增进你的免疫系统的抗压能力。推荐1/4杯份量的杏仁含有的维他命E几乎占日需要量的一半，维生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黄素和烟酸，B族维生素同样有助于抗击压力。
2 r4 O! z3 F1 M% ]8 L0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.葡萄柚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?* P* L. z* T0 K3 E
葡萄柚富含维生素C。然而，目前科学证明人可以从食物中获得足够的维生素C以治疗感冒和流感，而不需要再补充。但是葡萄柚还含有大量的类黄酮---一种有助于增加免疫系统活力的自然化学物质。不喜欢葡萄柚的味道?试试橙子或橘子吧。7 X. ?) |' }1 J' r5 i6 X
9.麦芽8 b- n! I# n* _# U7 h
麦芽是小麦种子的一部分，可以营养小麦的幼苗，这说明其富含营养，包括锌，抗氧化物，和B族维生素及其他一些重要维生素和矿物质。麦芽还含有纤维素，蛋白质和不饱和脂肪。因此我们在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉。tvb now,tvbnow,bttvb$ e& y! W g5 {( J& D5 |1 l
10.低脂酸奶
4 p3 g6 X" U8 @# ~$ S S9 B每天一杯酸奶可以降低患感冒的几率。看看标签上写的活性益生菌。一些学者相信这些益生菌可以刺激免疫系统，从而抗感冒。还有维生素D，最近研究发现维生素D水平过低容易增加罹患感冒和流感的几率。
6 D( @- Q+ R* q7 g- I% u# V1 h5.39.217.7711大蒜公仔箱論壇$ q8 F/ b/ s+ `% |2 } @
大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系统的病菌。其中包括与胃溃疡和胃癌有关的幽门杆菌。烹饪技巧：剥皮后，放置15-20分钟，然后再烹饪，这样可以激活提升免疫力的酶类。公仔箱論壇- I7 V# H0 E3 }/ ~
12.菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G# H: n. l: y1 ] `/ _
菠菜因富含营养而被称为超级食物。它含有叶酸，有助于产生新的细胞并修复DNA。同样富含纤维素，抗氧化物如维生素C，和其他一些营养。生吃或半熟食用最佳。
7 x2 H1 m$ a. c, c- k+ J! g5.39.217.7713.茶
b$ h" J: [9 L/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红茶还是绿茶？它们都含有抗病的茶多酚和类黄酮。这些抗氧化物可以发现损伤细胞的自由基并破坏它们。含与不含咖啡因均可。tvb now,tvbnow,bttvb+ r4 W9 n4 U: e
14红薯
% R% J3 f# W2 ]) r1 c; W像胡萝卜一样，红薯含有可以去除自由基的beta胡萝卜素，还同样富含具有延缓衰老和抗癌功效的维生素A。
3 t2 x& Y$ ~ P M' @ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15 西兰花
4 \/ L4 P) f$ L5 \7 Z' ^: J西兰花很容易在杂货店和食品中见到西，它是提升免疫力的基本要素。一项研究报道，西兰花中的化学物质可以刺激小鼠的免疫系统。而且，西兰花富含营养，可以保护机体免受（疾病）攻击。西兰花含有维生素A，维生素C和谷胱甘肽。可以再加上一些低脂奶酪将配菜围成一圈，维生素B和维生素D可以提高免疫力。
& U4 C7 A( _4 H0 E. f# m# G, e公仔箱論壇% U' Y3 f' ^' W0 d; q# P
5.39.217.77/ n# k+ H8 H, {. A( j! O
|
發表於 2013-4-7 04:14 PM
| 
