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特性：冷菜，當天製作 5.39.217.77( V/ W' k- B, m6 o2 y- y9 B
( P+ m$ Z. q: M6 G' T 備料：冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞 2 X& d3 c) E: ]% l# N
* b- w7 B4 X" y2 d; F 作法： 5.39.217.77; l9 r+ W A3 p' y/ G! i) n3 s5 G; I1 A
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1. 冬筍帶殼蒸45分鐘，放冷，去殼除老肉，切掃巴刀。 ) Z( P8 M& B: j
b$ b) [% q7 {1 Z. ^8 S' U公仔箱論壇 2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒，再調入廣生魚露§、少許鹽與香油，醃拌30分鐘即可。
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3. 裝飾：枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘，微波20秒即可排盤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?/ T) ?$ Z2 v5 c; r. t
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發表於 2013-4-5 03:54 AM
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