; G) k; N' q3 _3 P t' K1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R) w. }' \' P# m" P' X& Q7 {+ wtvb now,tvbnow,bttvb
5 ~% S$ o% r. Y材 料' }. Z) S% |& _8 ?2 [/ _1 K
栗 子 1/2 磅 、 冰 糖 2 件 、 生 粉 少 許 、 西 米 200 克
3 X8 A4 P# J/ V& g9 m$ t, f; z; f2 I( ~
- N$ i" | v. P做 法& v5 D) e, O v
1. 栗 子 開 殼 ， 以 滾 水 烚 兩 分 鐘 ， 撈 起 以 小 刀 刮 去 栗 子 衣 。
/ N- [6 D3 _9 q% L* A4 k5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ B" O; L* _ F9 L4 v; d
2. 把 栗 子 放 進 蒸 籠 蒸 50 分 鐘 至 1 小 時 。1 n* F$ H) P( e* }6 [
公仔箱論壇7 S& m/ \0 Q* V8 M0 a4 g
3. 煲 滾 1 公 升 水 ， 下 西 米 煲 10 分 鐘 ， 熄 火 焗 5 分 鐘 ， 倒 進 筲 箕 過 冷 河 備 用 。
: i G, O/ G3 F$ V9 ]& n( |
3 C# K$ Z* w; f y3 U; z1 O# p4. 將 冰 糖 放 進 3 杯 清 水 中 煲 滾 至 冰 糖 全 部 溶 化 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \, F( T, A! I @) a
5 U/ R' G& x8 ~5. 栗 子 腍 後 分 批 放 到 砧 板 上 ， 用 刀 將 之 壓 成 茸 ， 用 碗 盛 起 ， 加 入 少 許 清 水 拌 勻 。4 y4 F/ K; P' h) Z1 Q( N
+ s; g! i5 w% d* O
6. 把 栗 茸 和 糖 水 混 和 ， 以 大 火 燒 滾 ， 以 生 粉 水 調 校 稀 杰 。 最 後 混 入 西 米 即 成 。
% d2 n, L8 k! D4 D' o& _: b2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
J) g4 P/ Y' T公仔箱論壇貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y, U' R6 b" C# |. p
街 市 也 有 已 去 殼 去 衣 的 栗 子 ， 可 以 節 省 時 間 。5.39.217.774 V3 D% L+ O& ]& B
|
發表於 2008-1-18 09:48 PM
| 
