[甜品] 三色布丁豆花

zactlion1899

tvb now,tvbnow,bttvb$ O' r4 p! d1 L* }

【材　料】
抹茶粉 ( p# j! s  k! Z+ l* A) E& t" r+ @* ltvb now,tvbnow,bttvb	10公克
60度熱水4 V$ t7 B% @1 Q" _/ N2 L9 L: ~, G/ y	100㏄
布丁粉公仔箱論壇! S5 g+ h# t- u9 x9 K	60公克
水 / z$ M8 X; @; h2 t1 H+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	300㏄
雞蛋布丁豆花 4 ?& [4 L4 `9 A* p/ K9 J* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	適量
巧克力布丁豆花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \7 J" @. V( r0 n( u: [	適量
原味糖水公仔箱論壇! L/ w/ K$ ^- G- Z	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。 6 P6 v7 z* ~2 m" v; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。 & [' U2 s* s$ P4 k+ K" C7 J& H

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。 . B  B6 R2 K) O1 m  A' U

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。