材料：
7 }9 `* \) K0 V5 x" v, X公仔箱論壇2個5吋梳乎厘杯
o' D: V; i; s( u! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 100克tvb now,tvbnow,bttvb3 B" H& ]* R1 _8 \; Q1 L
牛奶 1杯公仔箱論壇. B& d7 v2 r- G
麵粉 1湯匙公仔箱論壇$ [! M! @) e4 X( h8 g
蛋黃 2個公仔箱論壇7 u$ f8 T: p. R- V+ I
蛋白 2個
, P a, Y2 N8 g' @4 N! k砂糖 2湯匙
9 B" s- D4 }8 B5 ~6 w, f5 S他他粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 d# J3 b X7 \/ l" u
糖霜（裝飾用） 少許/ r# v3 c; m' D1 [1 ]& y
* _+ T: L7 |( Y( M2 v5.39.217.77做法：
! J7 t' z5 B* `% z: i公仔箱論壇蛋黃加入1湯匙糖打勻，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀公仔箱論壇. H% h7 \+ I% T. J
牛奶煮滾，倒入麵糊中攪勻，再加入己打至軟滑的忌廉芝士
# j) @% d! c6 Z5 Dtvb now,tvbnow,bttvb蛋白打至起泡，放下１湯匙糖及他他粉，再打至企身，加入麵糊中混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J2 u) C' n0 R+ [) \+ N: }* c2 f
將麵糊放入焗杯中，約8成滿，入焗爐以220C焗15分鍾取出，撒上糖霜即成tvb now,tvbnow,bttvb1 k/ n1 D( e" [/ ~/ ]
2 g+ H& ]+ N0 c& Z" w) V# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
3 J5 p2 A5 i* g, m& l公仔箱論壇若想梳乎厘焗得穩陣又保持香滑軟綿，最好先將梳乎厘連盛器放在熱水中浸一會才拿去焗，這樣焗出來的梳乎厘才會有更佳的味道。另外，當注入梳乎厘於盛器中時，切忌注至全滿，必須留底少許空間，這樣焗出來的梳乎厘才不至於溢滿瀉出，因而影響外觀。 |
發表於 2008-1-18 09:40 PM
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