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/ q5 j, S2 p/ ~' D$ Gtvb now,tvbnow,bttvb材料：白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊
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- o l- ?' j" {- n+ [6 h) P- c公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q8 ]2 }' K: A6 {8 R1 h5 o) o
將材料切塊之後，放入滾水中川燙，再取出放入冷水中清洗雜質。
' ?- k' m& j6 K2 a u. n; k4 g! B將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融+ G) D B, U. n& O: z
將排骨與豬肚放入燉盅，將湯頭煮滾後再到入，加入少許米酒與薑片，封起燉盅，放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘，將薑片撈起，即可上桌 |
發表於 2008-1-17 10:13 PM
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